A 'sgrìobadh taco èisg? Thoir sùil air aon de na taighean-bidhe San Diego sin
Tha a 'mhòr-chuid de dhaoine a tha a' fuireach ann an San Diego a 'toirt beagan èisdeachd le tacos èisg agus bidh iad dìoghrasach nuair a bhios iad a' bruidhinn air dè tha a 'dèanamh taco èisg àrd-inbheach agus -' s dòcha as cudromaiche - far am faod thu a leithid de taco a lorg ann an San Diego. Dhòmhsa, tha an sauce na bhriseadh-rèiteachaidh airson na tacos èisg air a bheil mi a 'còrdadh rium no gu sìmplidh (chan ann ainneamh a bhios mi ag ithe taco èisg ann an San Diego. Tha mi a' fuasgladh) agus an seòrsa èisg agus mar a bhios e deiseil.
Tha na trì àiteachan-tadhail agam airson tacos èisg agus tha mi toilichte a bhith còmhla riutha an-diugh. Tha gach fear beagan eadar-dhealaichte air mar a tha am taco air a dheasachadh agus dè an seòrsa de dh'àrdsamh a th 'aig an taigh-bìdh, a' ciallachadh taco èisg airson diofar sheallaidhean agus fulangas.
Bar agus Griola Tràghad a Deas: Taco Èisg gun ùine gun fheum ann an San Diego
Is e Bar Beach and Grille a th 'ann an South Beach a' chrùin ann am bùithtean taco èisg San Diego ... air a chuairteachadh mar bhàr droma ... ma dh 'fhaodadh tu bàr droma a ghairm oir tha seallaidhean farsaing a' chuain air a bheil taing do thonnan a 'sgaoileadh a' ghainmhich air feadh an t-sràid. Is e bruthadh tràigh a deas a tha ga dhèanamh na àite cho spòrsail, cho gràdhach airson tacos èisg fhaighinn. Chan e a-mhàin gu bheil na tacos èisg gu math blasta agus làn de cho-theacsan àrd-inbheach, ach tha e cuideachd na àrainn spòrsail, dòigheil far am faigh thu tlachd às do bhiadh agus 's dòcha gun gabh e grèim na grèine.
Tha South Beach Bar and Grille suidhichte ann an Ocean Beach agus chaidh ath-mhodail a dhèanamh o chionn ghoirid, ach tha e a 'gleidheadh an t-seile slicte aige, le bàr farsaing fiodha ri taobh na h-uinneige aghaidh, a tha na àite fìor mhath airson cathair fhaighinn ma tha aon ann an-asgaidh.
Tha Tràigh a Deas a 'feitheamh ri oidhcheannan a' bhùird agus bidh thu a 'suidhe fhèin. Na bi deònach a bhith a 'faighneachd an urrainn dhut pàirt a ghabhail ann an aon de na clàran nas motha ma tha beagan chathraichean falamh ann. Faodaidh tu caraidean ùra a dhèanamh agus gheibh thu an tacos agad nas luaithe. An dèidh dhut suidhe, bratach sìos aon de na freagairtean ri thighinn a 'gabhail òrdugh.
Tha seòmar 21+ gu h-àrd air an staidhre anns a bheil seallaidhean cuantail agus cuid de bhiadh ann am balcony al fresco.
Fhad 'sa tha thu a' feitheamh ri bòrd, faodaidh tu leann-ciùird ionadail a mhealtainn bhon tog no faigh e cocktail bhon bhàr slàn; an uairsin cuiridh mi cho faisg air an uinneag mar as urrainn dhut gus sealladh fhaighinn air na tonnan a tha a 'sguabadh às agus Cidhe Oceanside.
Tha iomadh seòrsa tacos èisg ann an Tràigh a Deas a thig gu dà phrìomh sheòrsa: grilled no friobhte. Airson grilled, tha roghainnean ann mahi, wahoo, albacore, peacan, cearban, giomach agus ceviche. Am measg tacos fhiobte tha baja air a dhèanamh le feòil èisg pollail (a tha dèidheil air an Tràigh a Deas), oisir, calamari, agus seacan. Bidh gach taco a 'tighinn le càise, cà, salsa fresca agus an rud as cudromaiche - an sàsa gheal a tha ann an rèis dhìomhair Beach Beach. Bidh na h-àrainnean uile air an toirt seachad air tortilla mine no faodaidh tu arbhair iarraidh.
Tha an clàr-ciùil sona air a mheas gu mòr ann an Tràigh a Deas oir tha e a 'toirt a-steach mahi, wahoo, baja no carne asada taco airson dìreach $ 2.95. Air Taco Dimàirt agus Taco Diardaoin, gheibh thu taco sam bith aig àm sona airson $ 2.95 (ach a-mhàin taco nan giomach).
Tha clàr-taice chloinne aig South Beach cuideachd - rud a tha ùr bhon a bha an t-ionad gu math 21 no nas sine, ach tha clann a-nis a 'faighinn fàilte air an ìre ìosal.
Ged a tha iasg agus sgiobannan air a 'chlàr-cloinne, chan eil tacosan èisg orra, agus mar as trice tha clann a' toirt meas air tacos èisg, mar sin faigh iad am baja agus feuch am feuchaidh iad ri taco èisg - dh'fhaodadh iad a bhith iongantach air a h-uile duine, gabhail a-steach iad fhèin, agus a bhith na neach-leantainn mòr!
Fiosrachadh Bar & Grille Beach Beach
Seòladh: 5059 Newport Avenue, San Diego
Fòn: 619-226-4577
Uairean: Fosgailte Daily 11m gu 2m (21+ a-mhàin às deidh 6f); Tha Happy Hour bho 3f gu 6f Diluain gu Dihaoine.
Làrach-lìn: www.southbeachob.com
An Bùth Èisg: 3 Ceumannan Beòlachd aig 2 Ionadan
Tha dà àite aig a 'bhùth èisg, aonan ann an tràigh San Diego tràigh Beach Beach (PB) agus tè eile ann an ceann a tuath San Diego ann am baile beag cladach Encinitas. Tha e suidhichte ann an dà de na coimhearsnachdan as tarraingiche ann an Siorrachd San Diego air a bhith a 'toirt buaidh air a' bhiadh taobh a-staigh a 'Bhùth Iasg, le bùird fiodha le crìochan brèagha, pàirtean de chòmhdach le barra, agus ceàrnaidhean bìdh taobh a-staigh a tha ceangailte ri dathan mara.
Is e aon rud a th 'anns a' bhùth èisg a th 'ann mu dheidhinn càileachd an èisg, a gheibh thu ann an ceapaire soilleir, no - an dòigh as fheàrr leam - taco. Tha am Bùth Èisg a 'toirt beagan smachd dhut air do taco èisg an uairsin ionadan eile ann an San Diego. Tha pròiseas òrdachaidh 3-cheum aice, agus bidh thu a 'giùlan aig a' chunntair (rabhadh a bhith agad gu bheil loidhne fhada mar as àbhaist aig na h-uairean bìdh as àirde) agus gum faigh thu àireamh thiocaidean gus a chur air do bhòrd.
Rè a 'chiad cheum, taghaidh tu do dh'iasg. Tha tunna de roghainnean aig a 'bhùth èisg, a' gabhail a-steach cearcan ainneamh tearc, cearban, leabhagan-mara ionadail, albacore, camar-ruadh, creachainn, giomach, ruadh ruadh, bradan mara, bradan agus mo dhuilleag as fheàrr leam - yellowtail agus mias claidheamh.
Is e an ath cheum marinade a thaghadh. Tha seo a 'ceangal bhon taco norm èisg bhon a chuir a' chuid as motha de dh'àiteachan ann an San Diego sàl geal air an taco gu fèin-obrachail. Aig a 'bhùth èisg, tha an t-ainm saighead geal agad fhathast no faodaidh tu taghadh bho ghrunn feadhainn eile, nam measg dubhadh no bùth èisg, chipotle glaze, ìm lemon, salann agus piobar, sauce teriyaki no ìm garlic. Is e na rudan as fheàrr leam an salann geal agus an ìm garlic.
Is e an ceum mu dheireadh an stoidhle a tha thu ag iarraidh a thaghadh a thaghadh, agus mar a thuirt mi roimhe, tha mi a 'smaoineachadh gur e taco an dòigh a thèid a dhèanamh (salad, ceapaire no còmhdach na roghainnean eile).
Ma tha na ceumannan òrdachaidh a 'nochdadh uabhasach math, faodaidh tu a dhèanamh furasta dhut fhèin agus dìreach òrdugh an TKO Taco, a bha mi air a bhith roimhe agus a' còrdadh rium gu mòr, ged a tha e gu math spioradail nach robh mi a 'sùileachadh. Tha iasg, càise, cà, avocado, sauce geal, salsa tropaigeach aig a bheil blas mango air an TKO Taco. Ged a dh 'innseas do làithean làithean-saora a bhith faiceallach - faodaidh an TKO Taco adhbharachadh dhut siubhal gu Hawaii sa bhad an dèidh ithe.
Fiosrachadh Bùth Fish Fish Beach
Seòladh: 1775 Garnet Avenue, San Diego
Fòn: 858-483-1008
Uairean: Fosgailte Daily 11m. 10f
Làrach-lìn: www.thefishshoppb.com
Fiosrachadh Bùth Èisg Encinitas
Seòladh: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Fòn: 760-436-4665
Uairean: Didòmhnaich gu Diciadain 11m gu 9f; Diardaoin gu Disathairne, 11m gu 10f
Làrach-lìn: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine's: One Classic Fish Taco
Bithidh Brigantine a 'faireachdainn mar a tha an t-àite far am faigh thu taco do dh'iasg, a' toirt taing dha na beachdan a th 'aige air Rèis-chraic Del Mar , pàirceadh gàrraidhean, bara-oisichean agus faisg air an tràigh. Taobh a-staigh ge-tà, lorgar adhair annasach, ach socair leis an dà chuid prìomh àite-bìdh agus roinn bàr. Gheibh thu seirbheis bùird càirdeil aig gach fear.
Chan eil Brigantine a 'toirt mòran roghainnean dhut nuair a thig e gu tacos èisg agus tha sin dìreach gu math seach gu bheil baja iasg baja na sheasamh pròiseil mar aon de na tacos èisg as fheàrr ann an San Diego. Gu dearbh, is e an clàr-taice oifigeil ainm an taco "Tacos èisg ainmeil an togalaich." Thuirt gu leòr.
Ach ... Innsidh mi beagan a bharrachd air taco èisg Brigantine agus carson a tha e cho ainmeil. Tha an t-iasg air a friogais anns an stoidhle baja clasaigeach ach chan eil e ro làn no air a bhruich, agus mar sin tha e fhathast bog agus blas ùr. Air mullach an èisg dhìoghaltach tha cladhadh ciùin cheddar, cà, salsa fresca a dh 'fhalbh agus aodach fiadhaich àrd-thaigheil. Tha an cheddar agus an raon (an àite an t-salann geal) a 'ciallachadh gu bheil e eadar-dhealaichte bho taco èisg clasaigeach, ach tha e cho math nach eil a' mhòr-chuid de dhaoine fo chùram. Tha taco claidheamh spioradail grilled aig Brigantine cuideachd, ma tha thu airson a dhol air falbh bhon t-slighe taco èisg as fheàrr le bhith ag ithe aig an ionad.
Cuideachd, ma tha an taigh-bidhe aig Brigantine ann an Carlsbad, Miguel's Cocina, anns a 'cheann a tuath San Diego, tha taco coltach ri fear ainmeil Brigantine air a' chlàr-bìdh.
Fiosrachadh Brigantine's Del Mar
Seòladh: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Fòn: 858-481-1166
Uairean: Lòn: Diluain gu Disathairne, 11: 30m gu 2: 30f agus Brunch air Didòmhnaich bho 10: 30m gu 2: 30f. Dinnear: Didòmhnaich gu Diardaoin, 5f gu 8: 30f; Dihaoine gu Disathairne, 5f gu 9f
Làrach-lìn: www.brigantine.com
Àiteachan eile: A thuilleadh air an làrach ainmeil Del Mar, tha ionadan aig Brigantine air feadh Siorrachd San Diego, a 'gabhail a-steach Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa agus Poway.
Bidh sin a 'dol suas mo liosta de na taighean-bìdh taco as fheàrr leam ann an San Diego, a' dol bho ullachadh clasaigeach gu cridhe nas cruthachaile agus nas gràineil gu gràdh friogais. Am biodh mi a 'toirt a-steach gin de na tacos èisg as fheàrr leat?