Cosmos, Kirs, agus Caipirinhas (Oh My!)
Tha rudeigin a dh 'aindeoin nach eil teagamh sam bith mun bheachd a th' ann a bhith a 'sgoltadh cocktail ann an seòmar-suidhe àrd, loma-làn agus aotrom, nach eil? Tha e coltach gu bheil banaltram a tha Manhattan, kir royale no gin fizz ann am Paris agus an gnìomh ann an dòigh neo-eisimeileach nas romansach agus litreachail.
Ged a tha e airson a 'mhòr-chuid de Phàisistich, tha "a' dol a-mach airson deoch" a 'ciallachadh a bhith a' òrdachadh glainne de fhìon no de lionn sìmplidh ann am brasserie oisean, tha grunn bhàraichean cocktail sàr-mhath anns a 'bhaile a dh' fheumas sùil a chumail air oidhche.
Feuch ri bhith ag òrdachadh rudeigin ùr bhon eadar-dhealachadh mar as trice - agus uaireannan gu cruthachail gu cruthachail - a 'dèanamh deochan-obrach. Seo 6 de na tuill uisgeachaidh as fheàrr leotha ann am prìomh-bhaile na Frainge, air an liostadh ann an òrdugh sònraichte sàr-mhath.
Stolly's
Fuirich - an do chleachd mi am facal "classy" gu h-àrd? Tha an toll toll-in-the-balla seo rud sam bith ach, ach tha sin dìreach dè tha ga dhèanamh math. 'S e bàr beag, àrd-àrd a th' ann an Stolly, a tha air a bhith a 'toirt aoigheachd dha luchd-còmhnaidh neo-eisimeileach a' bhaile (a 'mhòr-chuid de luchd-labhairt dùthchasach Beurla) fad bhliadhnaichean, agus bidh iad cuideachd a' dèanamh cocktail mean air mhean. Tha prìs reusanta aig deochan (co-dhiù airson Paris) agus tha iad gu tric air an ainmeachadh gu h-iongantach, leithid "Kurt Nobrain" (vodca, liqueur cherry agus Coke). Tha an Gin Fizz deatamach agus tha cuid de sgòilean mòra deich bliadhna a dh 'fheuchainn.
Seòladh: 16 rue Cloche-Perce, 4mh ìre
Metro: Saint-Paul no Hotel de Ville
Fòn: +33 (0) 1 42 76 06 76
Bar Harry's New York
Sguabadh a-steach do aon de na cathraichean seòmraichean leathair aig a 'bhàr iongantach seo faisg air an Opera Garnier agus na mòr-chraobhan mòra (seann roinn stòr roinneil) agus a bhith a' toirt meas air na h-oidhirpean oilthigh à Ameireaganach a tha a 'ceangal ballachan a' bhàr cocktail ainmeil seo aon uair 's gu bheil Ernest Hemingway agus F.
Scott Fitzgerald. Is dòcha gum bi thu airson mion-bheachd a 'smaoineachadh gu bheil thu anns na SA, mu 1920-rudeigin.
Leugh co-cheangailte: 10 Seann Litreachas ann am Paris (Turas-coiseachd le Fèin-threòraichte)
Is e sin, gus an òrdaich thu deoch, aig an ìre sin thuigidh tu gu sònraichte gu bheil thu ann am Paris. Tha an luchd-ciùil aig Harry gu sònraichte sòlamach agus foirmeil, agus mar sin, na bi dùil a bhith agad air còmhradh (no eadhon gàire) ach tha na cocktails an-seo cuid de na rudan as fheàrr a tha aig a 'bhaile.
Pàighidh tu sgillinn bòidheach airson do Manhattan, ach dìreach fios a bhith agad gu robh am bàr na toll uisge cho cudromach agus gum faodadh àite airson còmhradh le sgrìobhadairean mòra na prìsean cas a dhèanamh nas fhasa a shlugadh.
Seòladh: 5 rue Daunou, 2na sgìre
Metro: Opera no Pyramides
Fòn: +33 (0) 1 42 61 71 14
Club Cocktail deuchainn
Tha am bun-bheachd air "mixology" - oh-so-trendy ann an New York ach nach deach a ghlacadh gu tur ann am Paris - a 'faighinn a' chòmhdaich aige aig a 'bhàr chruthachail seo, a tha gu math duilich le bhith a' cur stuth àbhaisteach còmhla gus deochan iongantach a chruthachadh. Tequila agave aig Tommy's Marcialita Especial Bidh e air a mheasgachadh le sùgh aoil agus bidh mil a 'giùlan do chluasan blas, agus tha Experience # 1, air a dhèanamh le vodca, lemon, basil, lemon grass agus elderflower cordial, na cocktail samhraidh ath-nuadhachail. Chan eil prìsean ìosal, ach tha an ceòl math agus tha an luchd-obrach càirdeil càirdeil, a 'gealltainn na tha a dhìth oirbh airson feasgar tlachdmhor a-mach.
Seòladh: 37 rue Saint Sauveur, 2na sgìre
Metro: Cleachdaiche no Réaumur-Sébastopol
Fòn: +33 (0) 1 45 08 88 09
L'Entrée des Artistes
Airson eòlas beagan nas mionaidiche agus nas lugha, thig chun a 'bhàr seo anns an sgìre Oberkampf an ìre mhath luchd-turais, a tha dèidheil air oileanaich agus proifeiseantaich bailteil òga airson oidhcheannan a-muigh, a' samplachadh cuid de chraobhan fiadhaich.
Bidh stuthan àraid mar liùcairean agus eòin-breac nas sine a 'dol a-steach do na deochan a tha air an deagh smaoineachadh a-mach, air an dèanamh le cùram agus cruthachalachd leis an luchd-obrach ionmholta. Bho chuairt an uair a thìde air adhart, bidh an t-àite a 'fàs gu math bòidheach, mar sin thoir an seo gu tràth agus tlachd a ghabhail às do dheoch fhad' sa tha an seinn-chluich a 'leum eadar hip-hop, R & B, soul and funk.
Seòladh: 8 rue de Crussol, 11mh cladhach
Metro: Oberkampf no Filles du Calvaire
Fòn: +33 (0) 9 50 99 67 11
Candelaria
Cuir spiceag beag ris an oidhche agad aig a 'bhàr eastery agus cocktail Mheicsigeach seo, cuideachd faisg air sgìre nightlife Oberkampf. Nuair a bhios tu a 'falbh air falbh air tacos feòil no chips agus guacamole, sip La Gringa - measgachadh tlachdmhor de tequila, sec trì-fhillte agus cromag. No airson rudeigin a bharrachd, òrdugh La Guepe Verte , a tha a 'measgachadh tequila spioradach piobrach, coriander agus cucumber. Ged a dh 'fhaodadh tu deoch sam bith a nochdadh air a' chlàr-bidhe agus gum bi thu riaraichte, cuidichidh luchd-obrach le Beurla a 'chuid as motha leat an roghainn as fheàrr a dhèanamh.
Seòladh: 52 rue de Saintonge, 3mh ìre
Metro: Filles du Calvaire
Fòn: +33 (0) 1 42 74 41 28
Alcazar
Ma tha am beachd a bhith a 'dol a-mach airson coileach a' dèanamh suas ìomhaighean de ghnè agus a 'bhaile, barraichean gruagach, daoine brèagha agus Cosmopolitans, bidh thu anns an t-seachdamh nèamh aig a' bhàr / taigh-bìdh seo ann an nàbaidheachd Storied Saint-Germain-des-Pres . Ged nach e àite a th 'ann airson oidhche a chuir seachad ma tha thu a' feuchainn ri pìobairean a phiobrachadh, bidh càileachd nan cocktails agus na daoine a tha a 'coimhead gu math math a' dèanamh cinnteach gum bi thu a 'dol a-mach an seo fìor thoilichte.
Seòladh: 62 rue Mazarine, 6mh ìre
Metro: Saint-Germain-Des-Prés
Fòn: +33 (0) 1 53 10 19 90