Cuir a-steach air Dannsaichean Delicious ann an NYC
B 'e boiled, fried, steamed, or soupy a bh' ann, a 'bualadh air a' spòrs mar bhiadh, blasad, no eadhon mar a bha iad a 'toirt a-steach iad fhèin. Ann am baile mòr cho eadar-mheasgte ri New York anns a 'chruth-tìre cultarach agus cladhach aice, tha, gu sona, gu leòr àiteachan sònraichte airson a bhith a' cladhach air dumplings, le mòran dhiubh stèidhichte air no timcheall air Chinatown. Le uiread de roghainnean airson taghadh a dhèanamh, ge-tà, bhiodh tu glic a bhith a 'lorg fear a tha measail agus bòidheach.
Seach gu bheil ochd air a mheas mar an àireamh as iomallaiche ann an cultar Sìonach, tha seo na liosta de ochd àiteachan mòra airson biadh a dhèanamh air dumplings brèagha an seo ann am Manhattan.
1. Lam Zhou Noodle Handpull
Feumar ma tha thu ann an Chinatown, tha Lam Zhou Handpull Noodle na fhrithealadh airson an ath thuras agad. Is e an t-sauce, blas, agus cunbhalachd san fharsaingeachd carson a tha daoine a 'cumail air ais a-rithist agus a-rithist. Thoir seachad na nòtaichean aca cuideachd, is iad ainmean an taigh-bìdh, às deidh sin. 144 E. Broadway, Sràid Pike agus Broadway an Ear
2. Cafaidh Shanghai Deluxe
Tha aon de na h-àiteachan as fheàrr airson dumplings steamed le bruthadh ( xiao fada ) ann an Cathair New York, air cairt ceart fhaighinn bho Shanghai Cafe Deluxe. Bidh na cuairtean aca a 'tighinn le blas mòr, le broth / lìonadh bòidheach agus craiceann taigheach tiugh, tiugh. Tha gu leòr de bhiastagan Sìneach eile a dh 'fhiach sùil a ghabhail air an clàr-bidhe farsaing aca cuideachd. 100 Mott St., Canal btwn & Hester sts.
3. Fuzhou Wei Zhong Wei
Tha Fuzhou Wei Zhong Wei na ulaidh air a thiodhlaiceadh (gu litearra), oir tha an taigh-bìdh suidhichte ann an ìseal ìseal mall fon drochaid Manhattan . Is dòcha gur e seo an t-àite mu dheireadh a bhiodh dùil agad airson grub càileachd fhaighinn, ach tha Fuzhou Wei Zhong Wei a 'lìbhrigeadh leis an fhèill Sìneach, gu h-àraid an cuairtean-mara, a tha a' toirt cothromachadh blas eadar an taois agus an lìonadh.
88 E. Broadway, Stall B45, Broadway an Ear agus Sràid Forsyth
4. Taigh na Dumpling aig Vanessa
Airson deagh bhiadh saor, tha Taigh Dumpling Vanessa na gheall làidir. Bu chòir dha seirbheis no dhà de na crann-chraobhan bòidheach a bhith a 'bualadh air an àite gu math ceart. Ma tha an t-acras ort fhathast, tha luach aig na ceapairean pancake sesame cuideachd. A bharrachd air a 'chiad làrach Chinatown a dh'fhosgail ann an 1999, tha Vanessa ann am Manhattan a tha faisg air Ceàrnag an Aonaidh. 118 Eldridge St., btwn Broome & Grand sts .; 220 E. 14mh St., btwn 2nd & 3rdves; vanessas.com
5. Dannsaireachd blasda
Ma tha thu a 'coimhead airson crann-rathaid aig prìs reusanta a tha a' blasadh math, tha fèill mhòr air Dannsaireachd blasda. Chan eil breug aig an ainm, agus faodaidh tu dumplings stoidhle Beijing a ruighinn an seo airson cho beag ri còig airson $ 1. (Thoir fa-near gu bheil prìsean ag atharrachadh beagan a rèir an t-seòrsa siùcaireachd.) Ma tha thu airson cuid de chromagan a cheannach airson ullachadh aig an taigh, bidh Dumpling Tasty cuideachd a 'reic chromagan reòta ann an baidhsagal de 50. 42 Sràid Mulberry, Mosco & Bayard Sts S an Iar-
6. Shu Taigh-bìdh Cuisine aig Jiao Fu Zhou
Tha àite math eile ann airson cuairtean bòidheach agus saor, tha Shu Jiuo Fu Zhou Cuisine a 'lìbhrigeadh a' bhathair airson prìs reusanta, airson a bhith a 'bualadh: 10 dumplings airson dìreach $ 3.
A bharrachd air cuairtean-cuairteachaidh, is fhiach an làrach beag Chinatown seo a bhith a 'coimhead a-mach airson na nòtaichean blasadach ann an salann ìm. 118 Eldridge St., btwn Grand & Broome Sts.
7. Shanghai Joe
Tha Joe's Shanghai, le cliù fad-ùine ann an Cathair New York, na dheagh roghainn ma tha thu a 'coimhead airson dumplings le brògan steamed. Tha iad brèagha gu dearbh, leis a 'mheasgachadh de bhroth is deise chewy. A bharrachd air an àite Chinatown a tha measail (agus gu tric air a phacaigeadh), tha Shanghai eile ann an Joe ann an Midtown. 9 Pell St., btwn Doyers St. & Bowery; 24 W. 56mh St., btwn 5mh & 6mh làimhe.
8. Biadh Ainmeil Xi'an
Chaidh a dh'fhosgladh an toiseach ann am Flushing, Queens, Xi'an Famous Foods bhon uair sin gu iomadh àite ann am Manhattan, nam measg bùithtean ann an Chinatown, am Baile an Ear, Midtown, an Taobh an Ear Uarach, agus an Taobh an Iar Uarach.
Cumaibh sùil a-mach airson an sgudal uaine spìosrach agus searbh (nota: chan eil iad rim faotainn aig an 45mh Sràid aca ann am Midtown). Tha na dumplings iongantach seo prìse an coimeas ris an fheadhainn eile air an liosta seo (6 dumplings airson $ 7), ach is fhiach an blas e. Àite Chinatown aig 67 Bayard St., btwn Mott & Elizabeth St .; airson barrachd àiteachan agus fiosrachadh, tadhail air xianfoods.com