An Tacos Breacaiche as Fheàrr ann an Austin

Tòisich do mhadainn Austin-Style

B 'e tacos bracaist a bh' anns a 'bhiadh fìor-luath, ach tha an gluasad gu tacos a tha air a tharraing air a bhith air cuid dhiubh a dhèanamh gu math mì-fhortanach. Co dhiubh a tha iad air an taisbeanadh ann an cruth cruinneil traidiseanta no mar mega-tacos air leth mòr, tha na creagan bracaist seo nam pàirt de dh 'traidisean deireadh-sheachdain fìor shoirbheachail Austin.

• 01 de 15

  Juan ann am muileann

  Tha an Don Juan taco cho làn de bhuntàta, uighean, bacon agus càise nach fhaod e a bhith air a phasgadh gu cruth taco traidiseanta. Bidh a 'chuid as motha de dhaoine reusanta a' òrdachadh barrachd tortillas agus ga roinn le caraid. Is e na migas taco le càise, tomatoan agus uinneanan a tha nas fheàrr le sluagh eile. Nigh e sìos le fuar deighe horchata le cainneam. Le dà thidsear sgoile air a chur air bhog ann an 1980, tha Juan ann am Million fhathast na àite bracaist do dhuine sam bith a tha a 'lorg biadh spìosrach, riaraichte aig prìs reusanta. Bidh an t-sealbhadair Juan Meza gu math tric a 'toirt cothrom do luchd-ceannach a bhith a' toirt grèim air làmhan blàth, agus tha an suidheachadh càirdeil a 'tàladh leabhraichean de luchd-riaghlaidh dìleas. 2300 Sràid Cesar Chavez an Ear; (512) 472-3872

• 02 de 15

  Tacos Torchy

  Coltach ri mòran de thaighean-bìdh Austin fiadhaich, tha Torchy an cunnart a bhith a 'fulang leis a shoirbheachadh fhèin. Tha e daonnan làn, ach bidh thu a 'tuigsinn gu luath carson a bhios tu a' blasad sam bith de na tacos aca. Tha na tacos bracaist aca air am meas bho shìmplidh (buntàta, ugh agus càise) gus a dhol sìos (migas taco le uighean, sligean uaine, pìosan tortilla arbhair, avocado, càise agus pico de gallo). Bidh feòil-itheadairean trom-inntinneach a 'còrdadh ris an Wrangler, le brisket feòil deataichte, uighean, buntàta agus an t-tomatillo. 2809 South 1st Street; (512) 444-0300

• 03 de 15

  Taigh-cofaidh coille dearc

  A bharrachd air caochladh chofhair bho air feadh an t-saoghail, tha Taigh-cofaidh Cherrywood ainmeil airson a bhith a 'fuireach ann an nàbaidhean càirdeil agus tacos bracaist a tha air a thoirt thairis. Tha an gargantuan Sol taco air a dhèanamh le uighean, pònaichean dubha, bacon, siosag, càise agus buntàta. Tha am Terra taco na mheasgachadh iongantach de thofu, uighean, avocado agus càise. 1400 an Ear 38 1/2 Sràid; (512) 538-1991

• 04 de 15

  Tacodeli

  Tha an Otto na mheasgachadh blasda de bacon, avocado, refried beans dubh agus càise Jack Monterrey. Tha mòran dhaoine a 'roghnachadh ugh a chur ris an Otto, ach tha e làn de bhlasan taitneach agus uidheamachd an dara cuid. Tha taco mòr-chòrdte eile, Jess Special làn de avocado, jack càese agus migas. Tha an-còmhnaidh ceithir salsa ùra air an dèanamh gus spiorad a chur air do tacos, ach tha an Salsa Doña air grunn dhuaisean fhaighinn. Tha an salsa a bharrachd-spìosrach a 'toirt a-steach jalapeño agus garlic, a thuilleadh air beagan de na h-innealan dìomhair as fheàrr. Bidh Tacodeli a 'cleachdadh stuthan a gheibhear gu h-ionadail agus organach nuair a ghabhas sin dèanamh. 1500 Slighe Spyglass; (512) 732-0303

• 05 de 15

  Co-roinn Taco

  A 'gabhail a-steach tortillas air an dèanamh le taigh agus bàr salsa le deagh stoc, tha Taco a' toirt taic dha na tacosan bracaist bunaiteach, leithid buntàta-ugh agus siosag-ugh. Ach na bi dearmad air na tacos sònraichte aca. Tha an steak-u-eg le càise Gouda a 'faighinn greim, blasta is mì-chinnteach. Air Disathairne a-mhàin, bidh an taigh-bìdh a 'dèanamh an taco Benedicto extra-shònraichte, le ham, uighean, avocado agus dreach spìosrach de shàl Hollandaise. 134 Slighe Taobh na h-Aibhne an Ear; (512) 599-5144

• 06 de 15

  Granny's Tacos

  Air a ruith le càraid adorable, tha Granny's Tacos a 'cleachdadh cornillas arbhair agus flùr a chaidh a dhèanamh às ùr. Is e na tacos chilaquiles le sauce bhall-màil aon de na prìomh adhbharan airson a bhith a 'fàs a' còrdadh ris a 'bhiadh seo. Tha na tacan migas agus chorizo-agus-ugh cuideachd gràdhach le luchd-ceannach dìleas. Agus mura robh taco bracaist agad riamh le slisgan cactus, is e àite fìor mhath a tha seo gus feuchainn air a 'chiad fhear agad; tha e a 'tighinn le ugh, nopal (piorcach breac), spinach agus avocado air tortilla arbhair. Tha sreath de salsas ioma-dathte ri fhaighinn gus an ceangal ceart a chuir air cruthachadh Granny. 1401 7mh Sràid an Ear; (512) 964-5068

• 07 de 15

  Cafaidh Java

  A bharrachd air na tacos bracaist a thogas dhut fhèin, tha na migas agus huevos rancheros tacos as fheàrr air leth math. Suidhichte ann an ceann a tuath Austin, tha cafaidh Java cuideachd ainmeil airson a chraicean cèicean sublime agus briosgaidean le gravy. 11900 Metric Boulevard; (512) 339-7677

• 08 a-mach à 15

  Rathad Kerbey

  Tha na migas tacos làn làn de spiorad spìosrach, càiseil. Airson caochladh mheasgachadh, tha e doirbh a bhith a 'bualadh air biadh-bidhe Kerbey Lane. Seachad air an raon taco, is e na creachagan pincain as fheàrr sa bhaile. Pancakes pumpkin nach eil milis gu leòr dhut? Dè mu dheidhinn pancakes roll-cinnamon? A bheil thu airson bracaist gu tur thairis air a 'mhullach? Gabh airson cearc brìgheil Benedict, briosgaid le ugh, cearc friogais, sauce hollandaise agus oiseanan grilled. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436

• 09 de 15

  Mi Madre's

  Tha na tacos bracaist aig Mi Mhèire air an àireamhachadh airson na h-àirneis òrdaichte agad, agus chan fheum a 'chuid as motha de dhaoine coimhead nas fhaide na # 1. Tha an taco chridhe làn de uighean, buntàta, siùsag agus càise. Dè a bharrachd a bhios a dhìth ort? Bidh luchd-ciùil de mhairt-fheòil air a thiormachadh ann an stoidhle Mheicsiceo measail air # 9, le uighean, pico de gallo agus machacado a tha air a dhèanamh air an làrach. Cuir cupa steaming de chofaidh Ruta Maya a-steach, agus bidh thu deiseil gus aghaidh a thoirt air an latha. 2201 Rathad Manor; (512) 322-9721

• 10 de 15

  Cafaidh Magnolia

  Airson spìosradh droma, feuch na trì tacos rabhaidh, le uighean, buntàta, jalapenos agus sauce chipotle. Tha tomhas fialaidh de garlic agus càise aig The Love Migas tacos, agus mar sin is dòcha nach e an roghainn as fheàrr ma tha ceann-là agad taobh a-staigh an ath dhà latha. A bharrachd air tacos, tha na pancagan mòra biorach am measg nan rudan bracaist as motha a tha a 'còrdadh riutha. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478-8645

• 11 de 15

  Pueblo Viejo

  Is e an tubaist a th 'ann an Pueblo Viejo mar dhòigh air m' mhadainn a thòiseachadh no dùin a-mach na h-oidhche. Tha an Don Chago na mheasgachadh bòidheach de uighean, bacon, avocado, beans agus càise. Ma tha thu ag iarraidh beagan spìosraidh, rachaibh airson an Taco Viejo, le chorizo, uighean, buntàta agus pòna. Faodaidh fìor bhogha-froise de salsas eadhon barrachd punch a chur ris na tacos agad. 1606 an 6mh Sràid an Ear; (512) -373-6557

• 12 de 15

  Cafaidh Bouldin Creek

  Bidh tacos brèagha chorizo ​​chorizo ​​a 'tabhann biadh fallain le criomag. Airson roghainn beagan smuaintean, feuch an Neal, a tha air a dhèanamh le uighean a tha air an sgrìobadh, balgan-buachair, spinach agus jack càese. Is e an rud as fheàrr airson bracaist do luchd-glasraich agus lusan-glasraich, tha Bouldin Creek cuideachd a 'nochdadh brathan cruthachail mar an omelet buntàta agus bracaist cèic an àmhainn le cornbread blueberry agus sopup agave. Faodar a h-uile blas ugh a dhèanamh leis an tofu scrambler àbhaisteach aig Bouldin Creek. 1900 South 1st Street; (512) 416-1601

• 13 de 15

  Sneachda

  Is e Veracruz All Natural aon de na mòran trucaidhean bidhe ann an Austin a 'toirt seachad taighean-bìdh brick-and-mortar airson an cuid airgid. Chaidh na migas taco, le pico de gallo agus avocado, a mheas mar aon de na Top Five Tacos ann an Ameireaga leis an Lìonra Bìdh. Faigh an dreach le pepagan poblano airson beachd a bharrachd air spiorad smocach. Tha La Reyna na taco beagan nas fallaine ach cho blasda, le glainneagan ugh, spionagach, jack càese, carrots agus balgan-buachair. Tha an salsa avocado a 'cur ceangal spìosrach, uachdar ri aon de na tacos. 1704 an Ear Cesar Chavez; (512) 981-1760

• 14 de 15

  Bùth-reic Joe's

  Tha an Migas Taco con Todo na fheum air son luchd-gràidh Tex-Mex; tha e na mheasgachadh de theagasg uighean, tomato, jalapenos, oiseanan, càise agus tortilla. Tha an Chorizo ​​con Huevos a 'toirt gu leòr beathachadh airson timcheall air latha gu leth. Tha luchd-ciùil bho menudo a 'cumail a-mach gur e seo an t-àite as fheàrr sa bhaile airson a' mhias traidiseanta Mheicsiceo. 2305 Sràid 7 an Ear; (512) 472-0017

• 15 de 15

  Cisco's Restaurant & Bakery

  Aon de na taighean-bidhe as sine ann an Austin, tha Cisco air a bhith a 'frithealadh tacos bracaist agus briosgaidean casa airson còrr is 50 bliadhna. Mura h-eil thu riamh air miga a dhèanamh roimhe, is e deagh àite a tha seo gus blasad na h-ugh spioradail fhaicinn. Tha an taigh-bìdh ainmeil cuideachd airson a tacos chorizo-agus-ugh. 1511 an 6mh Sràid an Ear; (512) 478-2420