Bèicearan Eilbheis ann an Amsterdam

Tha na seallaidhean beòthail air beanntan air an t-saoghal ach a-mhàin na h-Òlaind, gu h-annasach, ach ma tha aon dòigh ann a bhith a 'brosnachadh àile na h-Eilbheis anns an Òlaind, is e traidiseanan bìdh na dùthcha a th' ann. Tha biadh na h-Eilbheis ainmeil air feadh an t-saoghail, agus tha e gu sònraichte tarraingeach dha ann an Amsterdam, aig a bheil mòran de thaighean-bìdh Eilbheis agus eadhon cuid de eòlaichean fònaichte sònraichte. Faigh a-mach càite am feuchainn clasaichean Eilbheis timcheall air agus timcheall air Amsterdam anns an liosta seo de thaighean-bìdh a chaidh a mholadh.

• 01 de 04

  Cafaidh Bern

  Nieuwmarkt 9
  (0) 20 622 00 34
  Bidh cidsin fosgailte gach latha, 6f gu 11f.

  Ged a thathar ag ràdh gu bheil fondue mar aon de na blasan nàiseanta a tha aig an Eilbheis (urram uaireannan air a cho-roinn le rösti ), tha an dias ceangailte gu dlùth ri baile Bern a-mhàin. Is e am Cafaidh Bern a tha air a h-ainmeachadh gu h-àraid a thaghadh airson speisealaiche fondue ionadail - chan ann a-mhàin seach gu bheil e freagarrach gu leòr, air oisean fada den Nieuwmarkt, ach cuideachd seach gu bheil am fondue càise gu furasta air fear de na rudan as fheàrr sa bhaile. Agus is e fondue gu math a th 'anns a h-uile taigh-bidhe dorcha, dorcha a tha seo a' frithealadh, agus mar sin seòl suas gu aon de na clàran coitcheann agus feitheamh ri caquelon an t-sauce càise boozy a ruighinn.

  Tha beagan de ghrunnan eile ann, gu h-àraidh do chlann, a tha - nuair a dh 'innis mi do fhrithealaiche dhomh - chan eil iad gu sònraichte dèidheil air an t-seòmar-bìdh aig alcohol. Bheir slatan agus sreathan pasta sìmplidh neach sam bith nach eil an sàs ann a bhith a 'gabhail pàirt ann am fondue, ach na bi dùil gum faigh iad polenta no eadhon raclette; Tha Bern a 'ciallachadh fondue, an toiseach agus an ìre as motha.

• 02 de 04

  't Blaauwhooft

  Hendrik Jonkerplein 1
  (0) 20 623 87 21
  Bidh cidsin fosgailte gach latha, 6f gu 10f.
  
  Chan e taigh-bìdh na h-Eilbheise idir a tha ann an Blaauwhooft idir - ach tha e na àite air an liosta seo air sgàth 's cho measail' sa tha e.

  Gu math far an trannsa a chaidh a bhualadh, tha an cafaidh bruin àbhaisteach seo suidhichte air an t-eilean dhubh ann an Docklands an Iar, a tha tuath air na rathaidean rèile a tha a 'dèanamh crìochan a tuath Haarlemmerbuurt . Cha bhi luchd-turais mar as trice a 'dol a-steach dhan amhach seo den choille - mura h-eil iad ag iarraidh dè a' phàipear-naidheachd na h-Òlaind Het Parool air a mheas mar am fear as fheàrr ann an Amsterdam. (Gu h-iongantach, cha robh Café Maxwell, aig # 2 air an liosta aca, no Het Wapen van Diemen, aig # 3, nan taighean-bìdh san Eilbheis an dara cuid; Chaidh cafaidh Bern, gu h-àrd, a thoirt a-mach airson droch sheirbheis.)

  A thuilleadh air a 'chliù ainmeil, kirsch -spiked fondue, tha an taigh-bìdh a' cur fàilte air a shathadh (no a 'bìdh) - feòil smeòrach Indinianach a tha air a frithealadh le sàl-chnàimh - agus clàr-latha làitheil a bhios a' gluasad losgadh seusanail bho fheusgain gu steak ostrich.

• 03 de 04

  Fondue & Fondue

  Thug mi seachad 415
  (0) 20 612 91 04
  Fosgailte gach latha, 6f gu 1m.

  Fondue & Fondue - mar a tha an t-ainm a 'ciallachadh - a tha na shàr-eòlaiche fondue a dh'fhosgail gu tuath air an Vondelpark ann an 2011. Aon de na taighean-bìdh as cudromaiche air an liosta seo, tha e gu math suidhichte airson dinnear an dèidh latha aig an Museumplein ; tha e 20 seachdainean seallaidh air feadh na pàirce bho cheàrnag gu taigh-bìdh.

  Faodaidh tagraichean taghadh bho ceithir seòrsaichean fondue, agus fondue seoclaid airson milsearachd. Tha am fiadh-feòil a 'toirt a-steach feal, steak cruinn, tairgse-làimhe agus bròc cearc; an t-iasg fondue, trio de bhradan, tuna agus camagan. Tha an taobh a-staigh bòidheach, dachaigh a-staigh fada gu math bho àrainneachd cafaidh bruin a tha a 'còrdadh ri Favour and Café Bern, ach le na leacan brèige agus subway fosgailte, tha e a' nochdadh gu ceart mar a tha cuid de thaighean-bìdh ùra as motha a 'bhaile.

• 04 de 04

  Taigh-bìdh Klein Zwitserland

  Julianaplein 53, 1949 AT Wijk aan Zee
  (0) 251 37 50 90
  Fosgailte gach latha bho 5f.

  Is e taigh-eiridinn eile a tha ann an Eilbheis ann an àite nach robh dùil, Taigh-bìdh Klein Zwitserland (Biadh-bìdh Little Switzerland) an aon fhear air an liosta seo taobh a-muigh crìochan a 'bhaile - ach is e seo an aon rud far am faigh luchd-tadhail clasaichean Eilbheis mar Züricher geschnetzeltes, teine ​​teine ​​air a losgadh fìon geal agus lùghdachadh uachdar agus air a lìbhrigeadh le rösti . Tha cuideachd fondue clasaigeach, agus measgachadh de mhòran mòr-thìreach le cuideam soilleir air feòil agus biadh mara - na bi a 'dol a-mach an seo air Diluain gun fheum.

  Tha Wijk aan Zee na bhaile àlainn air a 'chosta air a' Chuan a Tuath. Bu chòir do luchd-tadhail an trèan Sprinter (slighe: Hoorn) a thoirt gu Beverwijk, an uairsin gluasad gu bus 78; bidh am bus a 'stad gu dìreach air Julianaplein.