Tha banh mi Vietnam a 'coimhead sìmplidh gu leòr. Is e ceapaire a th 'ann de dh'fheòil (no tofu), mayonnaise, glasan picilte agus luibhean ùra air baguette Frangach. Ach faighnich do neach sam bith a tha a 'toirt taic dha na h-iomairtean còcaireachd Frangach agus an Ear-dheas Àisianach, agus innsidh iad dhut: chan eil a h-uile càil air a chruthachadh co-ionnan.
Gu h-ìosal, lorg na seachd spotaichean ann am Fuarag a gheibh an ceapaire dìreach, co-dhiù a tha mar thoradh air marinade sàmhach, cothromachadh ceart-cheart eadar teas agus milis, no baguette blàth a tha na phàirtean co-ionnan chewy agus crispy.
01 de 07
QT Vietnamese Sandwich
Creideas ìomhaigh: Flickr / Gary Stevens Le peant orains a 'gèilleadh nam ballachan agus dìreach bùird càraid a-staigh, tha an toll-cuain Chinatown seo nas aithnichte airson aran bog agus leòmhann. Gu math blàth leis an t-suim cheart de dhroch bhriseadh, is e an carbad freagarrach airson feòil muiceag no tofu leamagrasach, an dà chuid an fheadhainn as fheàrr leotha an seo.
48 N. 10mh St., Philadelphia, PA 19107; (267) 639-4520
02 de 07
Wafflan mì-thoilichte
Tha waffles air a dhèanamh a-rithist mar bhun-stèidh den chlàr-bìdh seo de 10 gainmhich gourmet, le trì dhiubh a 'toirt brosnachadh bhon banh mi. Le spiorad le piobar dubh agus coriander, bidh bolg-pòcaidh a 'goid an taisbeanaidh anns a' chròc mhòir banh me waffle, is dòcha gur e an tabhartas as motha a tha a 'còrdadh ris an eatery mobile
Diofar àiteachan timcheall air Philadelphia; faic làrach-lìn airson clàr-ama reic
03 de 07
Taigh Taighe Rìoghail
Aon de ghrunn bhiastagan feganagach air a 'chlàr-bìdh, bidh am banh mi aig a' bhuntàta seo a tha a 'bualadh air buntàta milis grilled le lettuidh Bibb, carrots, jícama, jalapenos agus pickled daikon a' sruthadh. Tha slatering de cilantro aioli a 'seasamh a-steach airson a' Mhàigh agus an cilantro a tha an dùil.
937 E. Passyunk Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-6694
04 de 07
Margaidh Mini Fu Wah
Creideas ìomhaigh: Flickr / Stacy Spensley Dh'fhaodadh gur e am mart beag seo ann an Cedar Park a-mhàin a bhith na dachaigh air banh mi glasraich a 'bhaile as fheàrr, compàirteachadh tlachdmhor de thofu marsainn bog agus feòlagan piocaideach criosach taobh a-staigh rolla chewy. (Tip: Faighnich jalapenos a bharrachd.)
810 S. 47mh St., Philadelphia, PA 19143; 215-729-2993
05 de 07
Pho & Cafe Taigh-bìdh Viet Huong
Tha aon de bheagan thaighean-bìdh Bhietnam taobh a-staigh Wing Phat Plaza ann an Washington Avenue, tha an t-àite stoidhle talla-ithe seo a 'frithealadh clàr fada de bhiadh òrdugh-às-àireamh. Tha prìsean furasta air a 'phasgan, ach tha luchd-riaghlaidh ag ràdh gum biodh iad gu math toilichte a' pàigheadh barrachd airson ceann-càise Pho & Cafe a bhruidhinn Viet Huong.
1110 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 336-5030
06 de 07
Ba Le Bakery
Creideas ìomhaigh: Flickr / Krista Tha a 'bhiadh seo agus an taigh-fuine air a bhith a' dol a-mhàin a-mhàin air a bhith na phrìomh shealladh aig Bella Vista bho 1998. Tha e follaiseach gu bheil fadachd beò aig Ba Le mar thoradh air an taghadh inntinneach de bhiadh a chaidh ullachadh, na pastaichean a tha air ùr baked (na cuir às do na bàsan sesame) agus, gu dearbh, tha am banh mi, a tha gan toirt seachad air baguettes dìreach-a-mach às an àmhainn. Pair a 'chùis le teatha boilg no cofaidh le teine Bhietnam.
606 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-4350
07 de 07
Kung Fu Hoages
Creideas ìomhaigh: Flickr / Meng He Tha càraid ann a dh 'fhaodadh fios a bhith aig an fheadhainn nach eil air an ainmeachadh mu Kung Fu Hoagies: An toiseach, tha e na chairt-bidhe nach eil ach "fosgailte" aig deireadh-seachdain. San dàrna àite, tha e 100 sa cheud de bhiadhagan, a 'frithealadh clàr-taice cuingealaichte a tha a' liostadh taobhan (rèis frith-fhillte le stoidhle Bhietnam, barrachd glasraich, barrachd) agus tha triùir a 'toirt air falbh am banh mi. Tha gach ceapaire a 'faighinn moladh mòr, ach tha luchd-riaghlaidh ag ràdh gu bheil am banh agam a' coileanadh inbhe ath-ìre le Sri Sri.
Àitean seirbheis ann am Fòlach an Iar is a Deas; (267) 344-6259