01 de 11
Marina - Sealladh farsaing air cìsean
Tha na ròin sònraichte seo dìreach aon de na mion-fhiosrachadh bòidheach anns an taigh-bìdh aig Jacques Pepin air Marina Ocean Cruises. Linda Garrison Tha an Marina faisg air dà uiread cho mòr ri soithichean beaga Oceania Cruises, a 'toirt an sùbailteachd don loidhne cuairt-mara grunn ionadan bìdh eadar-mheasgte ùr a chur ris, a tha uile gu math iongantach. Tha deich ionadan-bìdh anns a ' Marina - sia taighean-bìdh, dà bhiadh-fuirich, agus dà eòlas sònraichte leis an àite fhèin agus tiodhlac a bharrachd (Privee agus La Reserve). Chan eil cìs a bharrachd aig gin de na h-ochd roghainnean bìdh eile air a 'phrìomh sheòrsa seo.
B 'e amas na Cuimrigh bàta a thogail a dh'aona ghnothaich airson epicureans, leis a h-uile bidhe a chaidh a chòcaireachd airson òrdugh, mionaid. Ged nach robh mi ach air a 'Marina fad trì oidhcheannan agus cha robh cothrom agam na roghainnean ithe a fheuchainn, bha an fheadhainn a rinn mi cinnteach gu cinnteach, cuimhneachail, eadar-dhealaichte, agus bòidheach.
Bidh na daoine a tha dèidheil air Polo Grill, Toscana, an Seòmar Bìdh Mòra, Cafaidh a 'Bharraid, agus an Waves Grill a gheibhear air ceithir bàtaichean nas lugha aig a' Chuan Siar (an Regatta, Insignia, Sirena, agus Nautica) a dhì-mhisneachadh bho na còig ionadan ithe cuideachd air an Marina. Ach, tha Oceania air còig ionadan sònraichte sònraichte a chuir ri chèile - Jacques French bistro, taigh-bìdh Àisianach Red Ginger, cafaidh-cofaidh Baristas, taigh-bìdh Privee gourmet, agus seòmar-bìdh blastaidh La Reserva - dhan Marina.
02 de 11
Baristas - Bar-cofaidh air Marina Cruises 'Marina
Is e Baristas am bàr cofaidh air long aiseag Marina 'Cruises', agus tha ea 'frithealadh spresso agus cappuccino, agus biscotti le cèis cofaidh agus cofaidh air feadh an latha. Linda Garrison Tha bàr cofaidh Baristas air Marina Cruises 'Oceania a' frithealadh deochan sònraichte leithid espresso agus cappuccino, agus biscotti le cèis cofaidh agus cofaidh air feadh an latha. Tha barra cofaidh Baristas ann an àite math - dìreach ri taobh an leabharlainn air deic 14. Tha grunn bhùird beaga aige, còmhla ri suidheachan mòra air na h-uinneagan a tha a 'coimhead thairis air a' chlàr-amar.
03 de 11
Seòmar Bìdh Mòra - Fèill mhòr-mhòr air Marina Cruises 'Marina
Tha bàta Seòmar-bìdh Grand Marina air an 'Oceania Cruises' a 'nochdadh biadh Continental no faradh fallain bho Canyon Ranch®. Bidh na clàran-làimhe ag atharrachadh gach latha, le taghadh de dh 'uisge airson bracaist agus lòn, agus co-dhiù sia innealan agus naoi inntreirean aig dìnnear. Linda Garrison 'S e Seòmar-bidhe Grand na Mara an ionad ithe as motha aig Oceania Cruises, le 566 suidheachan. Tha an t-seòmar air a sgeadachadh ann an coilltean beairteach agus leòidean bog donn, uachdar, agus òr. Tha clàran air an suidheachadh gu h-àlainn le clach-chnàimh Eòrpach, criostail Riedel, airgead, agus brèagan cotain fìne.
Bidh an Seòmar Bìdh Mòr a 'frithealadh fosgladh bracaist, biadh, agus dìnnear. Tha an dinnear gu h-àraidh fìor mhath agus tha ea 'sealltainn biadh mòr no biadh fallain bho Canyon Ranch®. Tha gu leòr de rudan ann airson taghadh, le co-dhiù sia biadh, saladan agus brògan, còmhla ri naoi fèisean. Seach gu bheil biadh air a chòcaireachd gu òrdugh, tha an dìnnear a 'dèanamh càirdeas.
04 de 11
Jacques - Bistro na Frainge air Marina Cruises 'Marina
Is e Jacques am bistro Frangach air long aiseag Marina de Chuairtean Oceania, a 'sealltainn cidsin fosgailte. Linda Garrison Is e Jacques bistro na Frainge air a 'Marina agus is e taigh-bìdh nan ainmean de mhaighstir-còcaire ainmeil ainmeil an t-saoghail, Jacques Pépin, a tha a' frithealadh mar Stiùiriche Cócaireachd an Riaghaltais aig Oceania. Is e a chiad taigh-bidhe aig muir. Tha Jacques a 'suidhe 124, agus tha an sgeadachadh eireachdail agus cofhurtail. Tha bathar-glainne Jacques Pépin, seann rèiteachan, agus bathar glainne Lalique a tha air an dealbhadh le gnàthachadh, ag òrdachadh nam bùird fhad 's a bhios slatan-dubha air an dèanamh bho luchd-dìona criostail a' cur solas ris an t-seòmar. Cruinneachadh ealain air a dhèanamh suas de chuid de na pìosan pearsanta as fheàrr le Pépin agus na h-obraichean tùsail a chruthaich e gu h-àraid airson Marina a 'cur fios blàth, pearsanta.
Tha an t-seirbheis aig Jacques aig astar luath, agus mar sin a 'dèanamh cinnteach à eòlas ithe socair. Bidh am biadh a 'tòiseachadh le basgaid arain air a lìonadh le trì pocannan eadar-dhealaichte fuar le Fraingis, agus tha aon dhiubh air a chomharrachadh le ainm Jacques.
Tha an clàr-cùrsa còig cùrsaichean aig Jacques a leanas a 'toirt iongnadh mòr dha taigh-bìdh gourmet, le grunnan hors d'oeuvres, soups, salad, prìomh chùrsaichean, agus milgan. Tha na h-innealan-fuirich gu tur Frangach, le sguabag, dubhan fois gras, feusgain, truffle agus siùsag pistach, casan losgann, tartar bradain, agus coileach bhreacagan air a 'chlàr-bìdh an oidhche a bh' againn. Bha tartar a 'bhradain agam, agus bha e gu math brèagha agus bòidheach. Thuirt an neach-frithealaidh againn gur e an t-inneal a bu mhotha a bha a 'còrdadh ris a' chlach-ghràin a bh 'ann an cuislean puff, agus chunnaic sinn mòran bobhlaichean mòra le cuisris bhiorach a' dòrtadh a-mach às a 'chidsin.
An ath rud air a 'chlàr-taice, tha na brògan agus na saladan. Tha dà shalad aig Jacques - cridhe leitis Bhost le sguab agus càise bleu, agus càise ghobhar le salad Frisee agus saighdear Pancetta. B 'e an càise ghobhar as fheàrr leinn aig a' bhòrd againn. Is e aon de na loidhnichean ainm-sgrìobhte an taigh-bidhe an brot pincain uabhasach aice a tha na corragan feitheamh bho shligean pumpkin mòr aig a 'bhòrd. Tha Jacques cuideachd a 'nochdadh brot sionnach traidiseanta Frangach agus stùc èisg.
Tha na prìomh chùrsaichean a 'tairgse caochladh mòr de bhiadh-mara, cearc, agus feòil air fad air a' chlàr-taice. Bidh feòil rèididh a tha a 'fàgail neònach leithid cearc, loin muiceach, prìomh rib, agus feal a' dèanamh an taghadh duilich. Bha iad uile gu math math, agus bha an raon saor, cearc "cas dubh" agam (chaidh na casan a thoirt air falbh). Bha e bòidheach, le sgàil luibh sàr-mhath. Am measg roghainnean prìomh chùrsaichean eile tha nithean mar biadh-mara, creachainn, bradan, Dover sole, agus giomach Maine; feòil mar steak grilled, stew beal traidiseanta, agus cassoulet leg cas-naoich (stew bean agus tomato). Dè clàr-taice snog!
Gu h-iomlan, bha e gu math mine, agus bidh an clàr-bìdh ag atharrachadh leis an roinn a tha am bàta a 'siubhal. Mar eisimpleir, tha "specialités de la maison" na còcaire air a thoirt seachad gach latha, air a bhith air a thaghadh le làimh bho mhargaidhean ionadail anns na puirt tadhal air Marina.
Le làn-chìsean aig Jacques, feumaidh na h-aoighean a tha a 'seòladh air an Marina a bhith a' glèidheadh tràth.
05 de 11
La Reserve le Wine Spectator - Tastings and Dinners Marina Marina
Is e La Reserve le Wine Spectator an t-seòmar blasaidh aig Marina agus taigh-bìdh co-fìon. Linda Garrison Bidh an La Reserve 24-duine, pearsanta, a 'toirt blasad fìon tron latha agus dìnnear seachdnar fìona cùrsa le fìonaichean as fheàrr air an taghadh ann an co-chomhairle le luchd- deasachaidh iris Wine Spectator . Tha La Reserve mar aon de na dhà thaighean-bìdh air a 'Marina le cìs-chìsean. Is e dìnnear $ 75 gach aoigh agus 18 sa cheud saor-thoileach, le cosgais a bharrachd airson fìon. Tha feum air glèidhteachaidhean.
06 de 11
Polo Grill - Taigh-stoidhle Classic air Marina Cruises 'Marina
Polo Grill air cuairtean Marina na Cuan-mara. Linda Garrison Tha am polo grill air a 'Oceania Cruises' Marina na steakhouse clasaigeach, le steaks grilled, uan, biadh mara agus cearc. Tha e air a lorg air deic 14 ri taobh Toscana agus Privee.
Tha na coilltean dorcha aig Polo Grill agus na cathraichean leathair borbundy gu cinnteach a 'toirt taic don chuspair steakhouse. Is e a 'chuid as motha de na loidhnichean na bhiodh dùil agad ann an taigh-stoidhle ciùin gu tìr. Tha a h-uile giùlan feòil mar an 32-unsa, cnàimh-san ribe prìse King's Cut na USDA Prime agus tioram airson co-dhiù 28 latha. Am measg nan clasaichean taghaidh eile tha Surf and Turf, le earball giomach Florida grilled agus tairgse Filet Mignon, agus giomach slàn giomach Maine. Dh'ith sinn aig Polo Grill airson dìnnear baiste na Mara, agus mar sin bha an clàr-latha eadar-dhealaichte. Ge-tà, ma tha am biadh mar rud sam bith den Polo Grill air a ' Regatta , is toigh le dinneadairean an taigh-bìdh clasaigeach seo. Bhruidhinn mi le grunn luchd-turais a bhiodh a 'dinnear aig Polo air aon de na h-oidhcheannan eile, agus rinn iad greis mu dheidhinn biadh agus biadh fìor mhath.
07 de 11
Privee - Clàr an Chef air Marina Cruises 'Marina
Is e Privee an clàr còcaire air Marina Cruises 'Oceania. Linda Garrison Tha Privee na sheòmar beag, dlùth-itheach a lorgar air deic 14 eadar Toscana agus an Polo Grill air Marina Cruises Marina. Tha aon chlàr mòr aige a bhios a 'suidhe suas ri 10 aoighean. Tha Privee air a ghleidheadh airson an fheasgair airson cìs ìseal (chan ann airson gach duine!).
Nuair a chuireas tu a-steach Privee às an dara cuid Toscana no an Polo Grill, tha e gu cinnteach gu bheil bàillidh "wow" aige. Tha an t-seòmar air a sgeadachadh gu h-iongantach le Ferrari Red couppeting, cathraichean rìgh-chathrach crògain le leanabh geal, obair muilne Baroque air a sgeadachadh, agus le ballachan backlit airyx-clad. Chan eil e coltach gu bheil e coltach ri aon de na h-ionadan bìdh eile air a 'Marina. Ann am meadhan an t-seòmair tha bòrd ugh-chruthach air a dhealbh, air a shoilleireachadh le geàrdan glainne Venini geal.
Ged a tha clàr-làimhe clò-bhuailte clò-bhualaidh seachd-cùrsa Privee ann le molaidhean, faodar an dìnnear atharrachadh no a chaidh a chruthachadh a chionn 's gu bheil luchd-dìnnear na dinneir a' coinneachadh ri Chef an Riaghaltais Marina ro-làimh gus beachdachadh air a 'chlàr-taice.
08 de 11
Red Ginger - Taigh-bìdh Phan-Àisianach air Marina Cruises 'Marina
Is e Red Ginger an Taigh-bìdh Pan-Àisianach air Marina Ocean Cruises 'Marina. Linda Garrison Is e Red Ginger an taigh-bìdh sònraichte Pan-Asian aig Ocean Ocean Cruises, a 'gabhail a-steach biadh Tàidh, Iapan agus Bhietnam. Suidhichte air deic 5, tha an seòmar dearg is dubh bàn agus cosmopolitan.
Luchd-aoigheachd air Oceania Cruises 'S urrainn do Marina a bhith a' còrdadh ri clàr-bìdh cùrsa cùrsa (clàr-bidhe blasad) aig Red Ginger. Chan eil àrdachadh no àrdachadh ann agus tha clàr-taice làn la carte air a thairgse cuideachd.
09 de 11
Cafe Barraid - Biadh èiginneach air a 'Chuan Mhòr Cruises' Marina
Cafaidh Barraid air a 'Marina. Linda Garrison Tha Cafaidh a 'Bharraid air turasan Marina na Cuan-mara na àite fìor mhath airson bracaist agus lòn bho dh' fhaodadh tu a-muigh a-muigh no a-staigh, agus tha an buffet measgaichte, a 'toirt seachad mòran roghainnean mì-roghnach. Tha na seallaidhean iongantach bhon deic 12 àite.
Air an fheasgar, thèid Cafaidh a 'Bharraid a thionndadh gu bhith na roghainn ithe bìdh ann an Alba.
10 de 11
Toscana - Biadh Eadailtis air Marina Cruises 'Marina
Is e taigh-bìdh Eadailtis math a th 'ann an Toscana air a' Marina. Linda Garrison Tha taigh-bìdh Eadailtis Toscana air a lorg air deic 14 ri taobh Privee agus an Polo Grill. Coltach ri Toscana air bàtaichean eile a 'Chuain-mara, tha an ionad ithe seo a' frithealadh biadh sàr-mhath, a tha coltach gu dìreach bho Tuscany.
Bidh neach sam bith a tha ag iarraidh pasta ùr agus blasan eile san Eadailt a 'còrdadh ris an taigh-bìdh 124-suidheachan seo. Tha seallaidhean a 'chuain àlainn, mar a tha an sgeadachadh gorm.
11 de 11
Waves - Grilled Pool Pool Outdoor air Cruises Oceania Cruises 'Marina
Tha tonnan na ghrinneal grinn taobh a-muigh air an Marina. Linda Garrison Uaireannan, nuair a tha thu a 'dol air tìr no dìreach nad shuidhe ri taobh an amar, tha thu a' còrdadh ribh dìreach grèim fhaighinn air bìdeag luath airson bracaist no lòn. Is e Waves Grill an grill taobh a-muigh casual Marina, a 'frithealadh mheasan, uighean, aran, agus feòil airson bracaist, agus ceapairean teth, hamburgers, coin teth, agus biadh casual eile a' chuid as motha den chòrr den latha.