Café Loetje - Lèirmheas air Biadh Amsterdam

Is fheàrr le nàdur An Oud Zuid airson còrr is 20 bliadhna, tha Amsterdam's Café Loetje a 'toirt feart air feallsanachd "dèan lios le deagh rud". Gun teagamh, dh'fhaodadh gun tèid peantadh a 'pheantadh ann an àiteachan agus ath-leasachadh a dhèanamh nas freagarraiche don bhàr, ach tha seo a' frithealadh an stoidhle as fheàrr a bh 'agam riamh, agus tha na riaghailtean ionadail ag aontachadh.

Pros

Cons

Tuairisgeul

Lèirmheas Café Loetje

Tha Café Loetje (air a bheil "LOOT-yuh") ga chumail sìmplidh, an dà chuid ann am beachd agus biadh. Chan eil clàran-bìdh an seo, a-mhàin clàran-cnuic air an sgrìobadh anns an Duitsis. Ach 'se ossenhaas biefstuk ("filet of beef steak" an aon fhacal a dh'fheumas tu a bhith eòlach air). Tha mòran a bharrachd air an taigh, tha cliù aig Loetje mar thoradh air a 'ghearradh chruaidh tiugh seo, a tha a' tighinn aon-neach air plàigh glainne bunaiteach, air a thàladh ann an sàsa ìm agus a shùthan fhèin.

Simple? Tha. Àbhaisteach? Fada bhuaithe. Tha seo na làmhan sìos an steak as fheàrr a chuir mi a-steach mo bheul.

Mar a h-uile càil eile san àite, òrdaich na frites (nach cuir thu frasan Fraingis orra) gus an còrr den t-siùc-steak sin pheacach a dhèanamh suas (no feuchainn air a 'ghaoranas traidiseanta a chuireas an sluagh Ameireaga gu nàire).

Tha an salad taighe - leitis ìm, tomato, ugh, sgeadachadh mustard agus bacon a 'meudachadh meud nan croutons - an fheum deireannach airson làn-fhiosrachadh Loetje. Tha roghainnean eile ann air a 'chlàr-taice, ach mar a' chuid as motha de dhaoine a bhios ag ithe an seo, cha do dh 'òrduich mi a-riamh an combo a chaidh a dhèanamh gu h-àrd!

Thoir rabhadh dhut: Faodar a bhith taobh a-staigh agus smocadh a-staigh. Coisich gu ceann a 'bhàir gus faighinn air liosta feitheimh, òrdugh beoir agus coimhead air na freagairtean dlighe-sgrìobhaidh a' tuiteam bhon chidsin shuas an staidhre ​​le suas ri 12 plànaichean làn air dà ghàirdeanan. As t-samhradh, tha an patio mòr freagarrach, le craobh cromag anns na dealbhan meadhan cailc meadhanach agus nàbaidheachd air a 'chabhsair. Seall thu an sin!