Bith, Deoch is Bi Coibhneil aig Brasseries
Tha muinntir Quebec ann an sgìre na h-Alba a 'caoidh an leann, gun teagamh mu dheidhinn. Tha am pailteas de mhion-bhriseagan a 'dearbhadh an fhìrinn sin. Ged a bhios a 'mhòr-chuid de bhàraichean a' frithealadh caochladh beannan ionadail, bidh an t-eòlas as fheàrr agad ma tha thu a 'dol dìreach gu taighean-grùide a bhios a' frithealadh an cuid stuthan far an deach an toirt gu grunnd. Tha seo a 'toirt cothrom do luchd-amhairc beòil a bhith a' còrdadh ris na Quecreations as ùire agus a 'blasachadh co-mheasgaidhean sònraichte seach gu bheil cuid de na beirichean air an cruthachadh ann an uiread de nach bi iad a-riamh air am botail agus air an sgaoileadh. Seo 10 àitichean mòra airson deoch a bhruich gu h-ionadail ann an agus timcheall air Quebec.
01 de 08
La Barberie
Tha La Barberie, ann an Naomh Roch, na àite far an robh luchd-cleachdaidh measgaichte agus inntinneach. Tha patio mòr agus grianach ann far am faod thu a bhith furasta caractar ùine a chall a 'dol sìos liosta nan beann-grùdaidh air tap. Tha gnèithean ràitheil an-còmhnaidh ann an roghainnean math, agus airson rudeigin tùsail, lorg na Amber Chilli ( Gearastan Ambree aux Piments ), a tha gu math inntinneach, ach fhathast furasta deoch. Ma tha thu airson oidhche a dhèanamh a-mach dheth, òrdaich an "carousel", seada fiodha a tha a 'cumail ochd glainneachan no pìosan, gus an urrainn dhut na h-uile beàrnan a tha ri fhaighinn a thaghadh air tap. Chan eil biadh air a thoirt seachad, ach faodaidh tu na bìdhnean agad fhèin a thoirt leat.
02 de 08
La Korrigane
' S e taigh-grùide ciùird a th' ann an La Korrigane, a chaidh a dhèanamh an toiseach ann an 2010, far am bi beirichean air an dèanamh ann am meudan beaga agus nach eil iad a 'frithealadh ach anns an taigh-seinnse aca. Tha na sealbhadairean an sàs ann an comainn bìdh ionadail agus cuidichidh iad le bhith a 'brosnachadh luchd-dèanaidh Cathair Quebec le bhith a' frithealadh biadh aotrom agus bidhean-bidhe a tha air an dèanamh bho stuthan a tha fàs gu ìre ionadail agus air an dèanamh. Is e aon de na beoir as ainmeile an leann mòr-bhuidhe Emily Carter (fruity, not sweet), ach tha measgachadh sònraichte eile a 'gabhail a-steach an Mary Morgan, beann geal aotrom, ath-nuadhachail, no an Croquemitaine , aig a bheil feòil chruaidh . Tha an àile blàth, fàilteachail, agus neo-fhoirmeil. Tha patio beag ann, a tha daonnan làn agus làn beòthail le leannan a tha ag iarraidh a bhith ag òl anns a h-uile seòrsa de shamhradh ghoirid ann an Cathair Quebec. Deer
03 de 08
Brasserie L'Inox
Is e L'Inox aon de na meanbh-bhreacan as sine anns a 'bhaile a bhiodh suidhichte anns an t-Seann Phort. O chionn beagan bhliadhnachan, chruthaich L'Inox stir nuair a dh'ainmich an luchd-seilbh gu robh iad a 'gluasad gu Grande Allee, an t-astar as cuairteiche de shràidean Cathair-bhaile air fad. Bha eagal air an luchd-leantainn fad-ùine gun cailleadh an t-àite na h-iomairtean dùbhlanach aice, ach bhon a ghluais an luchd-cleachdaidh còmhla ris an leann, tha L'Inox Grande Allee air a bhith na àite as fheàrr airson Baile Ùr deoch neo-fhoirmeil fhaighinn. Tha an taigh-seinnse coltach ri lobhta gnìomhachais fionnar, agus is e an patio àite fìor mhath do dhaoine a bhith a 'coimhead, gu h-àraid nuair a thig am Grande Allee gu bhith na neach-coiseachd rè fèisean samhraidh. Bidh muinntir an àite a 'òrdachadh leann leis an t-sgolt airson snàthan taighean-seinnse a nighe a-nuas mar coin teth agus stoidhle Eòrpach.
04 de 08
L'Archibald
Tha dà àite anns a 'mhion-ghrùdaidh seo: Tha a' chiad fhear ann an Lac Beauport, baile beag ann an Quebec City, far a bheil an sgeadachadh a 'faireachdainn mar loidse aoigheil far a bheil thu a' stad airson bite agus deoch airidh air an dèidh sgitheadh latha. Tha an dàrna fear a 'siubhal còig mionaidean bhon phort-adhair ann an supercenter malairteach. Ged nach eil an t-àite sàmhach, tha e furasta a bhith aig taigh-seinnse agus faisg air ionad gnìomhachais Cathair Quebec ann an Ste. Bidh Foy ga dhèanamh mòr-chòrdte leis an t-sluagh às dèidh obair. A thaobh an leòir, tha e gu h-earbsach math agus air a bhriseadh aig gach làrach. Bha na h-iomairtean bidhe taobh a-muigh fèill àbhaisteach taigh-seinnse, le steaks agus biadh èisg, a bharrachd air pizza agus pasta.
05 de 08
Corsaire Microbrasserie
Tha bàta-aiseig goirid is brèagha a 'falbh air falbh bhon t-Seann Phort, tha Corsaire Microbrasserie a' dèanamh naoi beoir eadar-dhealaichte, bho blas leanna aotrom geal le ginger agus torthaí citris (an Tanaka) gu ruadh beann làidir le craobh ròsta (an Davy Jones). Tha an taigh-seinnse ainmeil cuideachd airson a thaghadh farsaing de uisge-beatha brataich singilte agus pònaichean cofaidh sàr-mhath, a tha air an ròstadh air an làrach. Bidh biadh air a thoirt seachad airson lòn agus dìnnear (ceapairean, salad, pizza agus biadh-bidhe).
06 de 08
La Souche
Beagan cheuman air falbh bho Cegep Limoilou , ionad colaisteach, tha La Souche a ' cur fàilte air sluagh nas òige a tha ag iarraidh a bhith a' crochadh a-mach anns an taobh a-staigh lustach. Bidh cuibhlichean cliùiteach, clàran air an dèanamh a-mach à sligeachan droma, agus cathraichean neo-chràbhach a 'cruthachadh suidheachadh socair, freagarrach airson a bhith a' samplachadh taghadh nan beirichean a tha ag atharrachadh gu cunbhalach air tap a tha air a bhriseadh le diofar microbeweries Quebec. Tha e cuideachd a 'tairgse taghadh farsaing de leann le botal, a bharrachd air clàr-taice taigh-seinnse innleachdach a tha a' sealltainn clasaichean clasaigeach a chaidh ath-chruthachadh a chaidh a dhèanamh le h-àrainnean ionadail.
07 de 08
Taigh-seinnse Le Mitan
Tha an taigh-seinnse bòidheach seo suidhichte air l'Ile d'Orleans , eilean dùthchail air Abhainn Naomh Lawrence, 30 mionaid bho Downtown Quebec. Is e Le Mitan an t-seirbheis a tha air thoiseach air Microbrasserie de l'Ile d'Orleans, meanbh-bhreac-grùdaidh a bhios a 'sgaoileadh a beoir air feadh na mòr-roinn. Tha aon ghillean deug air an giùlan thairis air a 'bhliadhna, agus tha na gnèithean ràitheil gu sònraichte inntinneach, leithid Jean Dit Laforge a' gheamhraidh (leann làidir le blas braich, seoclaid agus banilla) agus an t-earrach Louis Gaborit (beann leam mòr le siorup maple an eilein) S an Iar- Tha taigh-bìdh a 'mhic-fhiodha fosgailte airson an t-samhraidh agus an t-sèasan tràth nuair a bhios luchd-cleachdaidh a' còrdadh ri patio sàmhach taigh-seinnse agus biadh bistro mì-fhortanach.
08 de 08
Sgòthan geala
A 'dol a chèilidh air sreath Ste. Anne de Beaupre , Mont Ste. Anna, no Charlevoix ? Stad airson beann ath-nuadhachail aig Microbrasserie des Beaux Pres. Le àite ro-innleachdail, tha patio dìreach air Abhainn Naomh Labhrain, agus àile socair ann an àite a tha air a chuairteachadh le comainn bìdh luath, tha Microbrasserie des Beaux Pres a 'dèanamh stad sàr mhath air Route de la Nouvelle-France. Dèan sgrùdadh air lionnag a 'chlàir-ghrùdaidh le bhith a' roghnachadh an cruth blasaidh beag no tagh peint den fheadhainn as fheàrr leat anns na 11 seòrsaichean agus tlachd a ghabhail air le lòn no dìnnear. Tha an taigh-grùide fosgailte anmoch a h-uile h-oidhche, rud ainneamh ann an sgìre.