An loidhne as ìsle
Tha ithe barrachd mun bhiadh. Tha e mu dheidhinn cultar a ghabhail a-steach, agus aig Food Food Asia, gheibh thu an cothrom "sràidean eadar-dhealaichte" ann an diofar àiteachan à Àisia, a 'togail pìos de ròg friochte an seo, dumplings steamed agus stuadhan pot ann. Mar neach nach eil dualtach a bhith ga dhèanamh a-riamh gu Àisia, tha mi a 'cur luach air an turas cogaidh. A thuilleadh air, tha am biadh bòidheach.
Tadhail air an làrach-lìn aca
Pros
- Variety de shòlagan / measgachadh agus a 'maidseadh
- Biadh fusion
- Tapas
- Sgòthan geala
Cons
- Sa chiad dol-a-mach tha an clàr-bìdh a 'dèanamh mì-thoilichte bi cinnteach gun iarr thu cobhair
Tuairisgeul
- 3422 Meadhan na h-Alba
Albuquerque, NM 87106
(505) 260-0088 - Didòmhnaich - Diardaoin, 11m - 10f
Dihaoine & Disathairne, 11m - 11f - Eat. Tlachd. "Thuirt Nuff.
- Tha an suidheachadh bailteil a 'dèanamh an taigh-bidhe seo sònraichte. Dùin do shùilean agus cleachd na cluasan agad agus sròn. Tha thu air sràid Àisianach.
Sgrùdadh Stiùireadh - Biadh Sràid Àisia ann an Albuquerque Nob Hill
Biadh Sràid Tha Àisia ann an Hill Nob Albuquerque a 'seasamh a-mach airson grunn adhbharan. Tha am biadh aca ùr, bòidheach, agus reusanta mar as toil leat. Bidh an àrainneachd bailteil a 'crathadh agus a' crathadh agus na fàilidhean bhon chidsin ag innse sgeulachdan mu shaoghal eile. Bu chòir don mheasgachadh de bhiadh agus na dòighean innleachdach airson an cur còmhla iad a bhith a 'cumail tinneas sam bith a' tilleadh air ais airson barrachd.
Is e an clàr-bìdh am pàirt as meallta den bhiadh, ach ann an geàrr-chunntasan bho bhith ga sgrùdadh agus a 'bruidhinn ris an neach-frithealaidh againn, b' urrainn dhuinn seòladh. (Tha e cha mhòr do-dhèanta a bhith a 'cleachdadh cruinneachaidhean cruinn-eòlach / stiùiridh, leughadair dearbhach, air sgàth mar a bhios sinn a' tadhal air uiread de bhailtean mòra Àisianach air a 'chlàr-taice.
Leisgeulan!) Tha dà phrìomh phàirt anns a 'chlàr: Tapas agus clàr-bidhe Sràid Food Asia. Òrdugh bho aon no an dà chuid.
Thòisich sinn le inneal de Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery agus rèidh, bhite a 'losgadh air taobh a-muigh nan tiùban edamame gus faighinn a-steach do na geugan beaga. Cha b 'urrainn dhuinn an toirt gu luath gu leòr.
Stèidhichte, beagan milis agus sgapte, bha seo a 'ciallachadh rudeigin nach robh mi air a thighinn suas leam fhìn.
Airson dinnear, bha dithis againn an sàs le tapas dishes, fhuair aon biadh làn Rice Fried. Bha a h-uile cuibhreann gu leòr. Bi air thoiseach ma tha thu a 'co-dhùnadh mu làn-mhin,' s dòcha gum bi thu airson a roinn air dà chlàr; tha biadh bìdh cunbhalach Street Food Asia.
Rinn mo chompanach an Lamp Lamp Kuala Stuffed Tofu, a thàinig le mango, pineapple agus glasraich. Bha sreathan de mango sgaoilte agus pineapple eadar tofu, a 'dol suas leabaidh salainn / salainn salainn anns an tofu. Fhuair e e bòidheach. Dh 'fheuch mi ri glasan Sràid Seoul agus pìoban frith-fhrìdeach wok bean. Thàinig iad le sìol sìmplidh de salann saillte, a bha foirmeil leis na cuibhlichean cruinn.
Tha an làn clàr-taice a 'toirt seachad roghainn de ròin noodail no rùsg mar bhonn, le measgachaidhean eadar-dhealaichte a dh'fhaodas a bhith ann am biadh mara, feòil-feòil, tofu, do roghainn. Tha measgachadh farsaing de bhrògan agus ceapairean ann cuideachd. Chaidh mo chompanach airson an ròin fhrìdeach le biadh mara, a 'taghadh an t-uidheam a bha a' toirt teasairginn air Sràid Street Bangkok, a bha a 'gabhail a-steach spìosraidhean, luibhean Thai agus mòran de bheathaichean. (Bonn $ 12, $ 14 le biadh mara). Bha an t-aodach spìosrach, ach cha robh cus annta, agus bha gu leòr botail de roghainnean sauce air gach bòrd gus inneal snàithleach sam bith a dhèanamh.
Fhuair e a-mach e bòidheach, am biadh mara gu math.
Tha an clàr-bìdh a 'tabhann iomadh seòrsa bìdh, a' gabhail a-steach crùbagan slige bog frith-fhillte grunn dhòighean eadar-dhealaichte, muasgain-chaola agus calamari, seacan, grunn sheòrsachan de shathaigh gus mairteoil, tofu grilled, cearcan, muasgain-chaola agus sampall, dumplings, rollaichean earraich agus aibhnichean, agus measgachadh de chops muiceann.
Airson deoch-làidir, tha fìon, beann, coileach agus iomadh seòrsa tì, tron Chompanaidh Tea ionadail againn. Bha an tì agamsa sònraichte. Ah, ach airson an fheadhainn a tha ga mhealtainn, tha cuideachd ann. Bha a 'chompanach agam air a bhith air a dhèanamh bho 1540. Choisich sinn uile air falbh sona, clachaidhean làn, bòcan bòidheach. Bidh sinn air ais airson barrachd.
Tadhail air an làrach-lìn aca
Lorg taighean-bìdh is bàraichean Nob Hill .