Sàbhaladh Sardine Nèamh
A 'coimhead a-mach à uinneag stòr ann an Lisbon, Portagail, chunnaic mi caismeachd seann ghàrran a bha ag atharrachadh a' gluasad air adhart air Avenue Liberdade: Bha iad air an lìonadh le bainnsean anns a h-uile meud, cumaidhean agus aoisean, air an sgeadachadh anns an sgeadachadh briodaidh aca.
Dh'innis neach-seilbh a 'bhùth dhomh gur e "brides of St. Anthony" a bh' annta cuideachd, ris an canar "naomh nan geamannan" cuideachd, agus bha e na phàirt de dhualchas fèill an naoimh 12-14 san Ògmhios. Thuirt e gu traidiseanta gu bheil talla a 'bhaile gu traidiseanta a' cumail nan càraidean briodaidh an-asgaidh ma tha iad bochd.
Bha mi ann an Lisbon airson a bhith a 'comharrachadh Fèill St. Anthony agus bha mi air tòiseachadh air an latha le bhith a' frithealadh na h-Aifrinn aig a 'eaglais. Rinn mi mo shlighe tron t-sluagh chun an altair aghaidh agus lorg mi ionad-maise òr is criostail air a thaisbeanadh. Aig sgrùdadh nas dlùithe, chunnaic mi seòrsa de chnàimh a-staigh. An dèidh sin lorg mi a-mach gur e pàirt de thearmann còir an naoimh a bh 'ann.
Ann an coiteachadh aghaidh na h-eaglaise bha bùth tiodhlac beag. B 'e buidheann de bhoireannaich a bha a' reic rolan arain mu mheud ball-goilf a bh 'ann an-rìribh. Bha daoine a 'putadh agus a' giùlan airson an ceannach. Thug mi fa-near gun do thill mòran de na boireannaich chun na h-eaglaise agus chuir iad cuideam air an aran an aghaidh dealbh còmhdaichte le glainne den naomh.
An uairsin, chunnaic mi gu robh grunn bhoireannaich a 'sgrìobhadh teachdaireachdan air bileagan pàipeir, gan cur suas agus gan cumail a-steach don fhrèam mun dealbh. Lean mi deise agus sgrìobh mi sìos ùrnaigh shònraichte, dh 'fhalaich mi e agus chuir mi a-steach e san fhrèam còmhla ris a' bhàta arain agam.
Beul aithris
Tha an dualchas air "Naomh Coin Anthony" a 'dol air ais gu 1263 AD, nuair a chaidh leanabh a bhàthadh ann an Abhainn Brenta faisg air Basilica an Naoimh Anthony ann am Padua. Chaidh am màthair gu St. Anthony agus gheall e ma bheireadh an leanabh air ais gu beatha, bheireadh i dha cruadal cruaidh a bha co-ionann ri cuideam a pàiste.
Chaidh a mac a shàbhaladh, agus chaidh a gealladh a chumail. Is e "Arran Naomh Anthony," an uairsin, a 'ghealladh a bhith a' toirt aran-uisge mar thoradh air fàbhar a chaidh iarraidh air Dia tro eadar-ghluasad St. Anthony.
Airson luchd-leantainn Fado
Tha luchd-ciùil a tha dealasach airson fado a chluinntinn, gu tric bidh ceòl dràma, inntinneach gu sònraichte air rubha Iberia a 'lorg ìomhaigh de Anthony dìreach air cùl fadista (seinneadair) agus luchd-ciùil.
Thàinig Fado fada an dèidh Anthony, ach 'se cianalas a th' anns a 'phrìomh chuspair aige agus na faireachdainnean - airson na tha air chall agus airson na chaidh a thoirt a-riamh. Bidh Anthony a 'ceangal ris an t-sealladh seo.
Dh'fhàg mi an eaglais gus faighinn a-mach dè an rud eile a b 'urrainn dhomh a lorg mu St. Anthony.
Anthony of Padua
B 'e Portagail am fear a fhuair mòran eòlais air Anthony de Padua. Bha e na mharaiche spioradail, a 'sireadh fearann ùra den anam, dìreach mar a bha rannsachairean Portagailteach eile a' dol gu uisge neo-aithnichte.
Bha sealladh farsaing an t-saoghail aige air neach-aithnichte - agus thàinig e gu bhith na miseanaraidh gun fheum a 'siubhal an toiseach gu Morocco agus an uair sin tro dheas na Frainge agus ceann a tuath na h-Eadailt air chois.
Fhad 'sa bha e ann an Rimini, air costa Adriatic na h-Eadailt, choinnich e gu robh e duilich a bhith ag iarraidh air an t-sluagh ionadail èisteachd ris. Bha e duilich, chaidh e sìos chun a 'chladaich, far a bheil an abhainn Ariminus a' ruith a-steach dhan mhuir, agus thòisich e air bruidhinn ris na h-iasg.
Mòran de dh'iasg
Cha b 'fhada gus an do bhruidhinn e beagan fhaclan nuair a bha e cho sgiobalta, bha mòran iasg, an dà chuid beag agus mòr, a' tighinn chun a 'bhanca air an robh e. Bhiodh a h-uile iasg a 'cumail an cinn a-mach às an uisge, agus bha iad a' coimhead gu furachail air aghaidh Naomh Anthony; chaidh a h-uile càil a chuir air dòigh ann an òrdugh foirfe agus a 'chuid as motha gu sàmhach, na feadhainn nas lugha air beulaibh a' bhanca, às dèidh dhaibh thàinig iad sin beagan nas motha, agus mu dheireadh dhiubh, an robh an t-uisge nas doimhne, am fear as motha.
Nuair a bha e fhathast a 'bruidhinn, thòisich an t-iasg a' fosgladh am beul agus a 'bogadh an cinn, a' dèanamh oidhirp cho mòr 'sa bha an comas a bhith a' cur an cèill an urram. Rinn muinntir a 'bhaile, a' cluinntinn mun mhìorbhail, gu luath airson a fhianais.
Tha Sardines na Special Local
Chuala mi gun robh na sardines a 'riochdachadh an èisg mhìorbhuileach sin agus bha iad nam pàirt chudromach den fhèis.
Chaidh mi a-steach do thaigh-bìdh bòidheach a bha a 'smaointinn gu ìre mhòr air an iasg blasda airson lòn.
Gu fortanach, cha robh am maitre'd air chall a-mach mar a thuirt e nach robh sardines aca. Dh'fheuch mi grunn thaighean-bìdh eile gun dad.
Cha b 'ann gus an robh fear anns a' bhùth ciùil a 'stiùireadh sìos sràid bheag le clàran taobh a-muigh agus measgachadh de thaighean-bìdh beaga a fhuair mi iad.
Bha iad air an taisbeanadh gu pròiseil anns a 'ghlòr airgid aca uile ann an cùis reothaichte. Bha lòn diadhaidh!
Tha e coltach gu bheil fosgladh seusan sardine a 'co-chòrdadh ri Fèill St. Anthony agus air feadh a' bhaile bha daoine a 'gràladh orra air a h-uile seòrsa grill. Chan urrainn dha na taighean-bìdh fantaidh a bhith a 'farpais agus cha phàigheadh daoine na prìsean aca airson an eòlais ionadail seo.
"The Matchmaker Saint"
Chan eil cliù na mìorbhailean aig St. Anthony air a dhol sìos, agus eadhon aig an latha an-diugh tha e air aithneachadh gur e an neach-obrach mìorbhaileach as motha a th 'ann.
Tha e gu sònraichte air iarraidh air ath-bheothachadh rudan a chaidh a chall. Cuideachd, an aghaidh a 'ghalair, an tinneas; a 'toirt taic do shùbhrain, beathaichean, luchd-bàta, Brazil, beathaichean dachaigheil, seann daoine, màthraichean a tha a' sùileachadh, creideamh anns an Sacramaid Beannaichte, Ferrazzano, iasgairean, buain, eich, Lisbon, beathaichean nas ìsle, post, seòladairean, daoine fo fhulangas, Padua , seòladairean, mì-sheasmhachd, mucan-mara, Innseachan Tigua, ban-aoigheachd siubhail, luchd-siubhail agus luchd-gleidhidh.
Is e 13 Ògmhios Latha St. Anthony
Canar Naomh Anthony an naomh-riochdaire agus air feasgar a latha, 13 Ògmhios, bidh caileagan a 'feuchainn diofar dhòighean gus faighinn a-mach cò dha a bhios iad a' pòsadh.
Is e aon dòigh as fheàrr leinn le nighean a beul a lìonadh le uisge agus a chumail gus an cluinn i ainm balach air a bheil iomradh. Tha an t-ainm a chuala i gu cinnteach cinnteach gur e fear a cèile san àm ri teachd!
Is e dòigh eile air aithneachadh "an duine-uasal" aonta a dhèanamh le St. Anthony le comharra no rud nach eil ach fios aig an dithis agad.
Tha deas-ghnàth measail a 'toirt comhairle:
- Lìon bhobhla beag le uisge
- Sgrìobh sìos ainmean nan daoine a bu toigh leat (no smaoinich gur bu mhath leat!) A bhith nad chompanach foirfe
- Roll suas gach pìos pàipear agus cuir iad anns a 'bhobhla
- Cuir am bobhla fon leabaidh agad
- An ath latha, seallaibh air na pàipearan. An t-ainm a tha air fosgladh a 'chuid as motha anns a' chompàirtiche agad!
Tha fios gun robh boireannaich singilte a 'ceannach ìomhaigh bheag de Naomh Anthony agus àite (no a thiodhlaiceadh) a-muigh airson seachdain, a' leigeil dheth a 'chasg gus a chur na àite àbhaisteach an dèidh dhaibh fear a lorg.
Is e cleachdadh beòthail an latha airson fear òg pòta basil a chuir a-steach don chaileig a tha e an dòchas a pòsadh. Taobh a-staigh na peadalan tha rann no teachdaireachd a tha a 'comharrachadh dìoghras an duine òg.
Tha potaichean de basil air an taisbeanadh air cha mhòr a h-uile balcony timcheall air a 'bhaile agus gu tric bidh iad air an toirt mar thiodhlacan le rannan beaga a' toirt ionnsaigh air an Naomh Anthony no air gràdh agus gràdh don neach a gheibh.
Sgaoileadh
Nuair a bhios am baile air fad a 'comharrachadh St. Anthony oidhche 12 an t-Ògmhios, tha altairean air an togail, tha pailteas air an cumail agus tha na sràidean air an sgeadachadh leis an àile làn de fhàileadh sardines a tha air an gràladh aig teintean teine a' sruthadh faisg air a h-uile sràid, gu sònraichte ann an sgìre Alfama dhen bhaile.
Is e am caismeachd as motha Marchas Populares, ri taobh an Avenue Liberade. Fhuair mi deagh àite-tadhail nach fhada bhon taigh-òsta agam còmhla ri beagan charaidean agus bha mi a 'coimhead air mar a bha tòrr dhaoine a' dol seachad.
Tha a h-uile nàbaidheachd ann an Lisbon air a chòmhdach fhèin le èideadh dathte, seòmraichean agus còmhlan caismeachd. Tha duais ann airson a 'bhuidheann as fheàrr, ach mar a bha a' chaismeachd seachad air meadhan oidhche, bha mo charaidean agam agus fhuair mi acras agus chaidh mi gu sgìre Alfama airson sardines.
Chaidh cuireadh a thoirt dhuinn gu bàr beag-choimhearsnachd beag aig an robh patio air a chùlaibh. An sin chaidh dèiligeadh le sardines brèagha grinn a bh 'againn, air an toirt seachad air slat arain air plèanaichean pàipeir agus napccain.
Dh'òl sinn sangria bho cupan plastaig agus bhruich sinn ar corragan nuair a ràinig sinn airson iasg eile. Chaidh clach nan cnàmhan a ghluasad suas am meadhan a 'bhùird againn agus fhathast an t-iasg a' tighinn. Bha mi ann an sardine nèamh.
A-mach às a h-uile biadh a b 'fheàrr leam a bh' agam nuair a bha mi ann am Portagail, tha am bidhe seo meadhan-oidhche fhathast na phrìomh rud.
Le Jacqueline Harmon Butler