Mìrean Apple air an toirt seachad ann an Stàit Washington

Mìrean Apple air an toirt seachad ann an Stàit Washington

Tha fios mu ùbhlan air feadh na dùthcha agus air feadh an t-saoghail, ach don fheadhainn againn a tha a 'fuireach ann an Stàit Washington, chan eil ùbhlan dìreach staple. Dh'fhaodadh iad fàs ann an gàrradh taigh-cùil sam bith, ach rachaibh gu stòr grosaireachd ionadail sam bith agus chì thu còig seòrsaichean ubhal. Ma tha an t-seusan ubhal air, faodaidh 10 seòrsa no barrachd a bhith air an ceangal ri chèile. Bidh seusan ubhal Washington a 'tòiseachadh ann am meadhan an Lùnastail agus a' dol gu math a-steach don tuiteam , ach chan fhaigh thu gainnead ùbhlan àm sam bith den bhliadhna (dìreach mar as trice bidh prìsean nas àirde ann an ràithean).

Gach bliadhna, bidh còrr is 100 millean bogsaichean apail air am buain agus tha gach bocsa a 'cur cuideim mu 40 not, a rèir BestApples.com. Is e an rud as inntinniche, as dòcha, nach eil inneal buain air a dhealbhachadh airson ùbhlan a thaghadh. Tha gach apple Washington a cheannaicheas tu air a thogail le làimh.

Tha iomadh seòrsa ubhal air fàs ann an Washington State, ach chan eil ach naoi gnèithean cumanta ann a tha a 'gabhail a-steach a' mhòr-chuid de na craobhan-ruadh-ruadh Delicious, Golden Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Braeburn, Honeycrisp, Cripps Pink agus Cameo. Feuch aon no feuch na h-uile. Is dòcha gun lorg thu gu luath an aplacaid as fheàrr leat cho math ri ùbhlan nach fheàrr leat, oir tha gach fear a 'tabhann rudeigin sònraichte.

• 01 de 09

  Deasaich an tùs]

  Is e Red Delicious an apple as motha a tha air a thoirt a-null gu 50% de na tha a 'dol a-mach gu dùthchannan eile. Tha ùbhlan dearga! Is e Red Delicious a th 'ann an timcheall air 30 sa cheud de na h-apple a tha a' bualadh ann an Washington cuideachd. Is e seo aon de na gnèithean aplan as sine agus chaidh a thogail an toiseach anns na 1880an agus, mar sin, chaidh atharrachadh bho a h-ùghlan tarraingeach milis agus gruagach thar ùine. San àm a dh'fhalbh, chruthaich Red Delicious trì cairteal de bhàrr ubhal Washington, ach bho na 1980an, tha na h-àireamhan air a bhith a 'crìonadh oir tha Red Delicious air tòiseachadh a' call an ath-thagradh agus blas-ainm sgrìobhte. Tha an craiceann air an ubhal seo cuideachd a 'blasad nas doimhne agus nas làidire na air iomadh seòrsa ubhail eile. Anns an àite aice, tha ùbhlan eile mar Fujis agus Galas a 'dìreadh nan raointean!

  Cleachdadh as Fheàrr: A ' biadhadh ùr no air a chleachdadh ann an salad.
  Ri fhaotainn: Fad na bliadhna

• 02 de 09

  Aotrom Trom Anabarrach

  Ged a tha an ubhal seo a 'roinn aon-mhinistear coltach ri Red Delicious, cha b' urrainn don dà ùbhlan a bhith nas eadar-dhealaichte. Rugadh Golden Delicious ann an Virginia an Iar ann an 1914 agus tha e fhathast na mheasan stàite an sin. Tha gnàth-shìde thioram, blàth Washington air an dèanamh gu math airson na h-ùbhlan sin. Tha e milis, brèagha, furasta fàs, agus tha e uamhasach duilich a bheil e ùr no air a chleachdadh airson còcaireachd, is e Golden Delicious an apple mu dheireadh a th 'ann, ge-tà, is ann ainneamh a bhios an cultivar a' faighinn na h-aoibhneas a tha e airidh air.

  Cleachdadh as Fheàrr: Fìor eadar-fhillte. Eat ùghlan ùr bèicearachd, seallaidhean math.
  Ri fhaotainn: Fad na bliadhna

• 03 de 09

  Gala

  Tha fios aig Galas air sgàth 's gu bheil iad crisp agus milis, ach gu math lom. Is fheàrr leis na clann oir tha an craiceann nas déine agus tha an blas aotrom agus a 'toirt cuireadh dha. Chaidh ùbhlan Gala a leasachadh ann an 1965 ann an New Zealand , ach tha iad a-nis mar aon de na bàrr as cumanta ann an Washington.

  Cleachdadh as Fheàrr: Eat ùr, saladan, agus ubhal cothromach airson bèicearachd.
  Ri fhaotainn: Sultain gu Cèitean, ach glè thric fad na bliadhna air sgàth stòradh fuar.

• 04 de 09

  Fuji

  Rugadh ùbhlan Fuji ann an Iapan, crois eadar Janet Red Delicious agus Ralls anns na 1960an. An-diugh, tha Washington a 'dèanamh barrachd ùbhlan Fuji na Iapan agus tha an apal seo gu luath a' fàs mar aon de na h-àiteachas as fheàrr leotha. Tha fujis gu math cruaidh, milis ach chan eil iad a 'fàs nas cumhachdaiche agus mar sin bidh iad a' cruthachadh crèadh sàmhach nuair a thèid thu a-steach do aon.

  Cleachdadh as Fheàrr: Eat ùr no air a chleachdadh ann an saladan, faodar a chleachdadh ann am paidhean, sàsaichean, agus bathar, ach is e fìor neart Fuji rud sam bith a tha ga lìbhrigeadh an-asgaidh.
  Ri fhaotainn: Dàmhair chun Lùnastal, ach gu tric fad na bliadhna air sgàth stòradh fuar.

• 05 de 09

  Granny Smith

  Thàinig ùbhlan Granny Smith ann an Astràilia nuair a lorg Maria Smith cearcall dìomhair ann an 1868, ach tha pàrantan an t-sìol-bheinn fhathast a-mhàin teòiridheach (is coltaiche, co-mheasgachadh le ùbhlan crab Frangach). An-diugh, tha ùbhlan Granny Smith aon de na h-àiteachas as motha a th 'ann an Washington agus tha iad air an cleachdadh airson dìreach mu dheidhinn gach rud. Tha blas na h-ùbhlan sin tart agus dearbhach agus tha na h-ùbhlan gu math cruaidh agus làidir.

  Cleachdadh as Fheàrr: Fìor eadar-fhillte. Bidh iad tart agus crioch nuair a bhios iad gan ithe ùr no air an cleachdadh ann an saladan, a 'tionndadh milis nuair a bhios iad air am biadhadh, agus a' reothadh gu math cuideachd.
  Ri fhaotainn: Buain an fhoghair a 'tòiseachadh san Dàmhair, ach glè thric ri fhaotainn fad na bliadhna.

• 06 de 09

  Braeburn

  Is e Braeburns cuid de na h-ùbhlan bèice as fheàrr air sgàth 's gu bheil blas gu math tart aca, ach tha iad cuideachd nan ubhal blasda nuair a bhios iad gam ithe. Thathar ag ràdh gu bheil milis spìosrach aca agus criosd gu math, ach chan eil iad cho cruaidh no cho làidir ris an fhear Fuji no Granny Smith.

  Cleachdadh as Fheàrr: Tha roghainn chothromach aig braeburns agus tha iad math airson a bhith a 'fuine agus ag ithe ùr.
  Ri fhaotainn: Dàmhair chun Iuchar

• 07 de 09

  Sneachda

  Air a leasachadh le prògram briodadh apple Oilthigh Minnesota, tha an Honeycrisp air a chuairteachadh airson co-chothrom iongantach de chrispness, milis bòidheach, agus dìreach a 'toirt iomradh air tartness. Mar thoradh air an sin, tha Honeycrisp na dheagh ubhal airson ithe amh, coltach ris an Fuji.

  Cleachdadh as Fheàrr: Delicious ri ithe ùr, ach a bharrachd air a bhith math airson bèicearachd agus saladan.
  Ri fhaotainn: Buain na bu tràithe gu meadhan an fhoghair. Chan eil honeycrisps an-còmhnaidh furasta a lorg ann am bùthan às an t-seusan.

• 08 de 09

  Cripps Pink no Pink Lady

  Is e 'Pink Lady' an t-ainm a th 'air Cripps Pink cuideachd agus is e an ubhal mu dheireadh a chaidh a ghlacadh ann an Stàit Washington gach bliadhna. Bidh an àiteachas seo a 'soirbheachadh ann an gnàth-shìde teth agus a' cur feum air ùine mhòr air a 'chraoibh - timcheall air 200 latha! Tha Cripps Pinks brèagha agus tart. Bha iad air an àiteachadh ann an Astràilia le bhith a 'dol tarsainn ùbhlan Baintighearna Williams le Golden Delicious.

  Cleachdadh as Fheàrr: Math airson saladan agus paidhean, ach cuideachd aplan breagha airson ithe amh.
  Ri fhaotainn: Samhain gu Lùnastal.

• 09 de 09

  Camara

  Lorgadh an t-àiteachas Cameo dìreach an seo ann an Washington mar sheanachadh cothrom air pàrantan neo-aithnichte, agus 's dòcha crois eadar Red Delicious agus Golden Delicious. Tha champaichean cruaidh agus milis.

  Cleachdadh as Fheàrr: Mòran mun cuairt airson a bhith a 'fuine, ag ithe amh, saladan agus barrachd.
  Ri fhaotainn: Dàmhair chun Lùnastal