Na Rudan as Fheàrr as Fhearr aig Margaidh Bhorgh Lunnainn

Air London's South Bank, 'se Market Market am margadh biadh as sine sa bhaile agus tha e na dhachaigh do 100+ stàilinn a bhios a' reic gach seòrsa biadh bìdh bho riochdairean bhall beag, solaraichean ciùird agus luchd-ciùird air feadh na RA agus nas fhaide air falbh. Tha an làrach a 'dol air ais chun an 13mh linn agus tha am margadh fhathast a' tarraing sluagh mòr an-diugh. Dèan tlachd mun cuairt le bhith a 'sgoltadh air samples agus a' stocadh suas air aran, feòil, fìon agus barrachd gus am picnic gourmet agad fhèin a chruthachadh. Seo na stallaichean agus na bùithtean againn a dh'fheumas tadhal air 8 gus am bi thu ag iarraidh.

• 01 de 08

  Charcuterie Breatannach bho Chanan & Canan

  Dh'fhaodadh gu bheil e nas motha de dhualchas mòr-thìreach ach tha galar-cràbhaidh Bhreatainn na ghluasad a tha a 'fàs agus tha Cannon agus Cannon air thoiseach san t-sealladh. Bidh an stàil a 'reic taghadh blasach de mheats leigheis agus de shiùcanan air a thiormachadh le èadhar bho riochdairean ciùird air feadh na RA. Gabh a-steach ann an samples de chàraichean salami, chorizo, sgiobag agus sglèatach agus ceannaich brògan. Tlachd a ghabhail air rèiteachaidhean feòil is fìona no ionnsaich mar a nì thu feòil a leigheas agus eadhon na bacon agad fhèin a dhèanamh aig Sgoil Feòil a 'chompanaidh dìreach sìos an rathad.

• 02 de 08

  Raclette bho Kappacasein

  Is dòcha gum fàilear bainne Kappacasein mus faic thu e. Is e an t-àrach clach-gheal a tha sa chnàimhean bhon stàile seo aon de na briathran ainm-sgrìobhte a th 'aig a' bhaile agus a 'toirt biadh dha bho dh' fhalbh. Is e rionnag an taisbeanaidh an t-sruth-stoidhle na h-Eilbheis, fìor mhisneachd de bhuntàta pàisde, gherkins agus uinneanan picilte air an slaodadh le càise làidir air a ròstadh le iarann ​​teth. Tha càise Ogleshield air a dhèanamh ann am Bermondsey ri taobh, a 'cleachdadh bainne làn saill làn-geir bho chrodh Jersey. Faodaidh tu cuideachd ceapaire càise grilled a thogail le cheddar, oiseanan, cian-fhionnagan agus garllan air an toirt air sourdough.

• 03 de 08

  Cupa Joe bho Chofaidh Monmouth

  Faigh caffeine aig Cafaidh Monmouth, prìomh chluicheadair air cofaidh cofaidh Lunnainn. Dh'fhosgail a 'chiad bhùth ann an Covent Garden ann an 1978 agus b' e am far-ainm seo a 'Mhargaid Bhorghte aon den chiad tonn de luchd-reic speisealta gus bùth a stèidheachadh air a' Bhanca a Deas aig deireadh nan 1990an. Tha na cofaidh criostail le ròstadh fiadhaich uile air am faighinn gu h-èiginneach bho thuathanasan singilte, oighreachdan agus co-fharpaisean agus tha e an-còmhnaidh taghadh blasda de chèicean agus de chaiseagan air an tabhann. Thig tràth gus na daoine a sheasas timcheall air a 'bhloc a sheachnadh airson briodadh ainm sgrìobhte làidir. Faodar tadhal air Prìomh-oifis Monmouth agus roastery air Sràid Maltby a tha faisg air làimh le fastadh a-mhàin.

• 04 de 08

  Sourdough bhon Stèisean Flùr

  Carb carb aig Stèisean Flour, taigh-bìdh ciùird a choisinn duaisean a bhios a 'reic builnean bòidheach sourdough, aran sònraichte agus pastaichean blasda. Tha a h-uile gin de na stuthan air an dèanamh le làimh agus chaidh an cruthachadh le bhith a 'cleachdadh dhòighean traidiseanta agus pròiseas luadh fada a bhios a' faicinn taos a 'leasachadh airson suas ri 24 uairean a thìde. Thòisich am bèicearachd a 'dèanamh beatha ann an cidsin taigh-bìdh Jamie Oliver's Fifteen ann an 2002. Gabh a' bholl-bhuachaille Bhorghlach agus cuir às dha pìosan tartach fad an latha.

• 05 de 08

  Sausages bhon Muc Ginger

  Tha am manaidsear Mhargaidh Borough air a bhith a 'reic feòil càileachd airson 20+ bliadhna agus tha am bùidsear soirbheachail a' solarachadh cuid de na taighean-bidhe as fheàrr ann an Lunnainn. Tha prìomh àite aig a 'bhùth sa mhargaidh agus bidh ea' reic a h-uile seòrsa feòil bho thrì tuathanasan Siorrachd-mòr a 'chompanaidh agus raon de ròin, sreathan teth, paidhean, uighean Albannach, pataichean agus a' gleidheadh ​​airson cuirm-chnuic meatach.

• 06 de 08

  Gelato Bho 3Bis

  Tagh cùis milis bho 3Bis, gelateria Eadailteach a tha eadar Sandaidh Coffee agus Nead's Garden Garden. Tha an gelato bhall beag artisanal air a dhèanamh ùr gach latha agus ged a gheibhear mòran de na h-innealan dìreach bhon Eadailt, a 'gabhail a-steach pistachios à Sicily, cnothan calltainn à Piemonte agus licorice à Calabria, is e bainne bò Bhreatainn a tha a' cruthachadh an uidheam as fheàrr. Bidh blas clasaigeach a 'gabhail a-steach sgiob seoclaid agus lemon sorbet agus chì thu buaidh Bhreatainn mar Eton Mess. Airson an t-siùcar as àirde, òrdaich brioche gelato-stufed brioche no crepe.

• 07 de 08

  Càise bho ghàrradh Neal

  Ann an taigh-bathair iomraiteach le facal mòr Bhictòrianach, tha Dairy Gàradh Neal na inntinn iongantach càise a bhios a 'reic càise Bhreatainn is Èireannach. Clàraich a-steach airson samples de chàis gobhar làidir, stilton, creagach agus cheddar tangy agus a 'ceannach slices dìreach bho chuibhlichean càise mòr. Tha an luchd-obrach fìor eòlach air an stuth aca agus faodaidh iad càise foirfe a mholadh airson àm sam bith. Tha mòran de na caesan aois agus air an ath-leasachadh anns na seòmraichean a tha a 'tighinn gu ìre na bainne a tha a' còmhnaidh ann am boghaichean rèile ann am Bermondsey faisg air làimh.

• 08 de 08

  Wine Beurla bhon Pantry Wine

  Smaoinich gu bheil thu a 'toirt aoigheachd dha na prìomh roinnean dèanamh-uisge ann an Sasainn aig Wine Pantry, an t-seòmar blasaidh as fheàrr ann an Lunnainn a tha air a shònrachadh airson fìon Beurla. Sip air slighe suas gu 20 fìon, a 'gabhail a-steach seòrsaichean snasagach agus dèan iad le taghadh de mheats is càes. Faodaidh tu bileagan blasaidh a cheannach aig an doras air Dihaoine agus Disathairne agus tha tachartasan sònraichte ann airson sùil a chumail air Diluain gu Diardaoin.