Sgrùdadh Taigh-bidhe agus Taigh-tasgaidh Gadsby's Tavern: Alexandria

Tha Gadsby's Tavern anns an t-seann bhaile Alexandria na thaigh-bìdh tràth ann an Ameireagaidh agus taigh-tasgaidh de sheann rudan bho na 18mh linn. Tha na togalaichean air an comharrachadh airson ailtireachd àlainn Georgianach, air an gleidheadh ​​agus air an toirt air ais gu coltas coloinidh. Chaidh Gadsby's Tavern ainmeachadh às dèidh an t-Sasannach Iain Gadsby, a bha a 'ruith an taigh-òsta bho 1796 gu 1808, nuair a bha e na mheadhan aig beatha eaconamach, poilitigeach agus sòisealta Alexandria.

Bha Seòras agus Martha Washington, Tòmas Jefferson agus Iain Adams aig an robh seòmraichean sealach an seo anns an 18mh linn.

An loidhne as ìsle

Biadh aig Gadsby's Tavern anns an t-seann bhaile Tha Alexandria na eòlas air leth. Tha am biadh sàr-mhath agus tha an t-àile a 'toirt iomradh air seud anmoch san 18mh linn. Tha cur-seachad air a thoirt seachad agus bidh luchd-obrach a tha a 'cosg a' toirt seirbheis chàirdeil. Tha Gadsby's Tavern a 'cumail thachartasan sònraichte tron ​​bhliadhna gus cuimhne a chuir thu air àm coloinidh. Am measg nan comharraidhean sin tha cuairtean solas coinnle, làithean cloinne, bàlaichean Cogadh Sìobhalta, clasaichean dannsa, teas le Martha Washington agus Banquet agus Ball bliadhnail George Washington Birthnight. Tha an taigh-tasgaidh a 'tabhann cuairtean treòraichte 30 mionaidean.

Pros

Cons

Tuairisgeul

Lèirmheas air Treòrachadh - Ath-bhreithneachadh Taigh-bidhe Taighean-òsta Gadsby

Tha Gadsby's Tavern anns an t-seann bhaile Alexandria na chomharra-tìre eachdraidheil a 'dol air ais chun an 18mh linn. Bha Seòras Washington Thomas Jefferson, Iain Adams, Seumas Madison, agus Seumas Monroe a 'tadhal air an taigh-òsta. Chaidh an taigh-bidhe ath-nuadhachadh airson coltas còrr is 200 bliadhna air ais a chumail suas.

Bidh luchd-frithealaidh air an sgeadachadh ann an aodach ùine choloinidh, na fir ann am brathan glùine agus na boireannaich a 'giùlan smoc. Bidh luchd-ciùil deònach a 'tadhal air a' bhòrd agad a 'toirt aire phearsanta dhut. Tha taigh-aoigheachd Gadsby a 'cumail suas cho mì-thoilichte agus tha an clàr-bìdh air a chruthachadh gus tagradh a dhèanamh don chàball ùr.

Am measg na h-innealan-fighe tha nithean mar Baked Brie en Croute làn le gorman-gorma agus peacannan le coulis sùbh-craoibhe no Martha's Puff Piery - Virginia ham, bradan a chaidh a smocadh ann an Alba agus clach-chnàimhe Chesapeake le sàsa dill agus piobar.

Is e cuid de na prìomh chùrsaichean biadh da-rìribh a th 'ann an àm coloinidh mar an Gentleman's Pye, Cedar-Grilled Filet Mignon, Prìomh Rib Roast le Rèin-Roasted Hereford le Mìlsean Siorrachd Iorc agus an còrdadh as fheàrr le George Washington, Buck-Szed Spoonbread le Sider-glazed le Smoked Sage Spoonbread.

Leis gu bheil am biadh seo gu math trom, bidh an còcaire cuideachd a 'deasachadh cuid de na rudan nas aotromaiche mar Pecan-Crusted Mahi-Mahi Meuniere agus Jumbo Lump Crabcakes.

Tha an balùn geal seoclaid gu math sùbailte! Is e milseagan bòidheach eile a th 'ann an Gingerbread le eun-cinnamon, Trifle Beurla, agus Mudan Bana Bananaichte le Lac Ruma.

Ath-sgrùdadh air Dùbhlachd 2005 - Tha prìsean an urra ri atharrachadh