Airson luchd-amhairc nan coin a-mhàin
Tha Talla a 'Phrionnsa, air monaidhean mòra Dartmoor , na thaigh-bidhe a tha càirdeil dha coin le seòmraichean. Gu dearbh, anns na seachd no ochd bliadhna gu bheil Wallace an Westie agus mise air a bhith a 'tadhal air taighean-òsta càirdeil ri chèile còmhla, is dòcha gur e seo an t-àite as càirdeile a th' againn riamh.
Tha Dartmoor air a dhèanamh suas de bheanntan àrda clach-ghràin, còmhdaichte le feur garbh, easgann agus pìosan boglach de chòinnich sphagnum. Is e cruth-tìre falamh a th 'ann don shùil gun fhraoich, tha an caractar sìmplidh, furasta a bhith air chall ann an cunnart agus uaireannan cunnartach.
A 'dràibheadh thairis air latha borbach an Dàmhair, le sgòthan trom a' sgudadh thairis air sgiathan gorm, bha sinn a 'smaoineachadh air Crann nan Baskervilles , a chaidh a shuidheachadh air Dartmoor, agus a' faireachdainn beagan eagal leis an t-sealladh-tìre gun fheum nuair a thionndaidh sinn aig soidhne a 'Phrionnsa. (A rèir coltais, dh'fhaodadh dìomhaireachd Sherlock Holmes Artair Conan Doyle mu mhallachd a 'chù bho uamhas a bhith air a bhrosnachadh le bhith a' tadhal air an taigh seo).
Sa bhad, dh'atharraich an sealladh. Chaidh dail uaine is fasgach a thoirt air falbh bho mhìle-fhada, dràibheadh beithe an taigh-òsta, le craobhan le seallaidhean air talamh tuathanais ri taobh nàdurra agus drochaidean gu seann drochaid chloiche. Bha an taigh buidhe buidhe a 'coimhead coltach ri taigh tuathanais mòr bhon 18mh linn na thaigh-òsta shùmhach le taigh-bìdh air a mheas le Michelin.
Fàilte air a 'chùis, Fàilte air cù
Mura h-eil thu a 'còrdadh ri coin agus tha do bheachd mu thaigh dùthchail sòghail a' toirt a-steach seirbheis èibhinn, àitichean uamhasach agus snasail air a h-uile dad, is dòcha gu bheil thu airson an còrr den seo a thoirt seachad.
Nuair a ruigeas tu a 'Phrionnsa Talla, thar seann phògan leacan, tha sreathan seachad de bhrògan is botannan coiseachd, bionaichean de bhrògan agus bataichean coiseachd, coltach ri bhith a' ruighinn doras cùil caraid. Tha thu a 'faireachdainn cha mhòr gum bu chòir dhut a bhith a' cnagadh an àite dìreach a bhith a 'coiseachd.
Tro uinneag, chunnaic sinn daoine a 'faighinn tì ann an seòmar suidhe, grianach, neo-fhoirmeil. Chaidh cairteal mòr òir a ghearradh suas ann am meadhan an t-seòmair agus bha spnauzer beag dubh a bha a 'coimhead a-mach a' ruith cuairtean timcheall oirre. B 'e an rud iomchaidh a dhèanadh a bhith a' leigeil le Wallace dheth a leash gus a dhol còmhla ris na càch fhad 'sa bha sinn a' coimhead a-steach.
Chan eil ach seann deasg mòr - le bòla cù a 'dèiligeadh ris - agus oifis a tha nas fhaide, a' toirt a-mach gu bheil thu ann an taigh-òsta. A dh 'aindeoin sin, is dòcha gum bi thu a' dol gu pàrtaidh taigh aig dachaigh teaghlaich caraid sgoile. Chaidh sinn a-steach don t-seòmar airson tì - sgàin mhòr, slat agus uchd fìor dha Devon, bobhla uisge, briosgaid coin agus deagh shlaodadh airson Wallace.
Am Mìneachadh de Shabby Chic
Seo taigh le eachdraidh. Tha cuid den togalach 1443 tùsail a 'fuireach anns a' ghàr a tha air a chasgachadh agus air a 'phragag a bharrachd air na bunaitean agus seilearan. Tha a 'mhòr-chuid de na chì thu an-diugh a' dol air ais chun an 18mh agus tràth san 19mh linn. Tha Talla a 'Phrionnsa air a dhol tro làmhan luchd-seilbh. Anns na 1930an, bha Prionnsa na Cuimrigh (nas fhaide air adhart, Eideard VIII mus do chuir e stad air Wallis Simpson), eich stàbaill an seo fhad 'sa bha e a' fuireach ann an àite eile air a 'mhòintich. Ann an 1945 cheannaich Morair agus Lady Astor e mar thaigh-samhraidh. Tha a chuid fearann mar phàirt de Dhiùcachd na Còirn, agus is e Prionnsa na Cuimrigh an t-uachdaran a th 'ann an-dràsta. Is e Chris and Fi Daly, sealbhadairean làithreach an taigh-òsta (luchd-dìona a tha ann an-dràsta, ach tha sin a 'toirt buaidh air seilbh fearainn Bhreatainn). Fi, deagh leannan cù a th 'ann fhèin, a' toirt taic dha na h-aoighean - bidh mòran dhiubh a 'tilleadh a-rithist is a-rithist. Is e Chris a chaidh innse dhomh mar shyer an dithis, a tha os cionn na cidsin (às a sin nas fhaide air adhart).
A dh 'aindeoin an luchd-còmhnaidh ainmeil a th' ann, tha Talla a 'Phrionnsa an-diugh mar thoradh air stoidhle taigh-tuathanais dùthchasach Sasannach - chan e na h-aithrisean mòra a tha a' nochdadh ann an irisean taighe agus dachaigh ach a tha fìor chliùiteach.
Tha am pàipear-naidheachd, far a bheil an tì air a frithealadh, pàipearan-naidheachd air an co-roinn agus, ann an aimsir fhuar, teine teine, tha e air a thoirt a-steach le tomhas farsaing de bhùird, sògan mòra agus sèithrichean a tha furasta a dhol fodha agus a ' S an Iar- Tha a 'bhàr, an ath dhoras, na sheòmar le aon mheud le barrachd slatan airson a bhith a' gabhail fois agus a 'còrdadh ris an t-sealladh.
Tha ochd seòmraichean aoigheachd an taigh-òsta, suas staidhre sgudail, air an dèanamh le measgachadh de sheann rudan, làmh-làimhe agus ath-bhreacan. Bha mèinn glan agus cofhurtail le leabaidh ceithir-phostairean agus aodach geal ùr. Tha cuid de na seòmraichean a 'coimhead thairis air sreathan de dh' Dartmoor. Gu mì-fhortanach cha robh m 'aire agam air taobh an taighe ach a-mhàin air a' phàirceadh agus, bhon taigh-eiridinn, pàirt den lios.
Bha an seòmar-bìdh, a chaidh a dhèanamh o chionn ghoirid ann an dath dath gorm agus geal, agus, a-rithist, ann an stoidhle taigh-dachaigh seach "taigh-òsta-ly", beag ach bha e nas freagarraiche le bath mòr agus leac fon uinneag gus na stuthan agam uile a sgaoileadh S an Iar-
Bha buaidh chruaidh anns a h-uile h-àite - bha eun neònach anns an t-seòmar agam a bha coltach ri piuthar cuideigin ga dhèanamh ann an clas ciùird; caibineat pàtranach le clàran dubh, geal, dubh agus geal anns an talla a bha a 'falach frids bheag le bainne ùr airson an tì agam; jar le Ball làn de dhroch bhodhaig, briosgaid airson Wallace air a chothromachadh air a 'mhullach.
B 'e an aon rud a dhìth aodach is bobhlaichean airson Ualas. Gu fortanach, bidh sinn daonnan a 'giùlain fhèin ann am bàrr a' chàir. Ach ann an taigh-òsta le teisteanasan cruaidh, cho càirdeil dha, b 'e sealladh iongantach a bh' ann.
Biadh aig Prince Hall
Faodaidh aoighean aig Prince Hall roghnachadh fuireach air stèidh leabaidh is bracaist leabaidh is bracaist (db & b). Tha an taigh-bìdh fosgailte dhan mhòr-shluagh, mar sin ma tha thu a 'planadh biadh agus nach eil thu a' gleidheadh db & b, tha e cudromach a bhith agad airson an dìnnear. Dèan cinnteach gu bheil thu air sgàth 's gu bheil am biadh, fo stiùir Chris Daly, sgoinneil.
Tha clàr-bìdh ràitheil le fòcas air biadh ùr-nodha Breatannach is Eòrpach. Am measg dìnnear cùrsa 3 Dàmhair ann an 2013 bha luchd-tòiseachaidh de phuccain ròsta agus brot lus; muc-mhara, ùghlan agus apricot le jam basil purpaidh agus pistachios, gravadlax no tortellini buachair. Am measg nam prìomh phìoban bha feòil-mhara Dùthaich an Iar le buntàta fondant, balgan-buachair fhiadhaich, figearan leanaban ròsta, agus càl savoy; mealltairean, an t-iasg, brixham-talmhainn agus biadh glasraich de ghlasraich gròsta agus ròsta le tomato tioram grèine agus glas glas càise.
Tha an roghainn de mhòganan goirid agus inntinneach - tart crùbag orains agus lusgan; seoclaid, sùbh-craoibh agus mousse mint le uidheam pistach, fionn dearg le pear dearg agus mo roghainn, caesan ionadail le figeagan leanabh, siùcair apal agus cnothan-cnòthan.
Bha a h-uile càil air a dheisealachadh gu h-àlainn agus air a frithealadh ann an cuibhreannan ùr-nodha, a 'fàgail an rùm gus na trì cùrsaichean, agus fìon agus cofaidh a chleachdadh, gun a bhith a' faireachdainn ciontach.
Bidh an taigh-bìdh cuideachd a 'frithealadh lòin aotrom, teas feasgar agus lòn na Sàbaid don mhòr-shluagh - àite feumail airson stad a chur air biadh ma tha thu a-muigh airson cuairt air Dartmoor.
Barrachd rudan ri dhèanamh
Eat, Walk, Sleep is e an suaicheantas air leabhran Talla a 'Phrionnsa agus dh'fhaodadh tu a bhith toilichte gu leòr a dhèanamh. Ach ma tha thu airson a bhith beagan nas gnìomhaiche, faodaidh an luchd-obrach moladh a thoirt dhaibh agus iasgach itealaich a chur air dòigh air Abhainn Dart, goilf, losgadh cròinean crèadha, marcachd agus cuairtean treòraichte.
An loidhne as ìsle
Bidh sinn gu math tric a 'moladh thaighean taigh-dùthchail gus am faigh luchd-tadhail mothachadh air an taigh-dùthcha ann an seachdainean deireadh-seachdain a bhios iad a' leughadh mu no a 'faicinn ann am filmichean. Ach gu dearbh, mura bi thu a 'fuireach ann am Breatainn no aig a bheil caraidean Breatannach le taighean dùthchail, a tha a' faighinn pàrtaidh fìor thaighean dùthchail tearc. Tha sinn toilichte a ràdh gur e am Prionnsa an tè as fhaisge a thàinig sinn a-riamh thuige aig taigh-òsta. Tha na suidheachaidhean cofhurtail agus mì-mhodhail, tha am biadh glòrmhor agus tha a 'chompanaidh gu math iongantach.
Bha Wallace, seann làmh aig ath-sgrùdadh taighean-òsta, mar sin aig an taigh, bha e den bheachd gu robh e aig taigh caraid. Air feadh ar dìnneachd, dh 'fhuirich e an-asgaidh a dhol a dh' ionnsaigh càit an robh e ag iarraidh a-staigh - ach a-mhàin, an cidsin, an seòmar-ithe agus seòmraichean aoighean eile. Bidh peataichean beòthail luchd-tadhail toilichte gu socair agus gu sàbhailte le trì coin-còmhnaidh an neach-seilbh. Chan eil sinn a-riamh a 'ruith thairis air dòigh cho socair mu pheataichean.
Bha a-mach à dorsan gu ìre eadar-dhealaichte. Ach a-mhàin airson àite feansail agus ballachan timcheall an taighe (barrachd na gu leòr airson Wallace ach 's dòcha nach ann airson coin nas òige), dh'fheumadh Wallace a bhith air a leigeil ma sgaoil airson ar slighean gus nach biodh dragh air na caoraich agus na crodh ionadail. Bha dragh oirbh cuideachd gum faodadh e a dhol air cladach bog às nach biodh e comasach dhuinn a shaoradh - deagh adhbhar nach bu chòir do luchd-tadhail Dartmoor eòlasach coiseachd le iùl.
Agus an ìre co-cheangailte ri cù? Bidh Wallace a 'toirt seachad duais Five Paws +
Riatanach
- Càite: Taigh-òsta a 'Phrionnsa, Dà Dhrochaid, Dartmoor, Devon PL20 6SA
- Cuir fios gu: Fòn +44 (0) 1822 890 403
- Làrach-lìn Oifigeil
- A 'faighinn ann: Chan eil ach glè bheag de rathaidean ann an Dartmoor agus tha an dà phrìomh shlighe a' crìonadh ann am meadhan a 'phàirc nàiseanta ann am baile ris an canar Princetown. Tha Talla a 'Phrionnsa ann an Dà Dhrochaid, mu dhà mhìle à Princetown. Tha stiùireadh fìor mhath ann air làrach-lìn an taigh-òsta agus tha na sealbhadairean a 'toirt rabhadh do luchd-tadhail na stiùiridhean sin a chleachdadh bho uidheaman GPS agus faodaidh SatNave a bhith neo-earbsach air Dartmoor.
Dèan sgrùdadh air lèirmheasan agus prìsean aoighean airson Talla a 'Phrionnsa air TripAdvisor
Mar a tha cumanta anns a 'ghnìomhachas siubhail, thugadh seirbheisean taiceil don sgrìobhadair airson adhbharan ath-bhreithneachaidh. Ged nach eil e air buaidh a thoirt air an ath-bhreithneachadh seo, tha About.com a 'creidsinn ann a bhith a' foillseachadh gu h-iomlan de na buaidhean inntinneach a dh'fhaodadh a bhith ann. Airson barrachd fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.