01 de 08
A bheil e ann am Mumbai no an e Goa a th 'ann?
Sràid Vasai. Cook Sharell Tha sràidean sìtheil sìtheil, tràigh gun phoileas, agus dualchas farsaing Portagailteach a 'dèanamh baile Vasai, air iomall a tuath Mumbai, gu iongantach a' cuimhneachadh air Goa.
Cha do smaoinich thu riamh e ach bha Vasai a-riamh nas cudromaiche na Mumbai. Anns an t-16mh agus an t-17mh linn, b 'e prìomh oifis riaghladh Portagail a bh' ann le dùn mòr-bhaile. An-diugh, tha e na fhàisneachd fionnar a tha a 'faireachdainn gu sàmhach ann an ùine. Eu-coltach ri sgìrean mun cuairt, tha mòran de Vasai air a bhith air am bacadh bho leasachadh, oir tha e fhathast air a ghearradh gu sgiobalta bho bhith a 'sgoltadh bailtean mòra a' bhaile. An-dràsta, is e drochaid rèile an aon drochaid thar Vasai Creek, a tha a 'sgaradh Vasai bhon chòrr de Mumbai.
Tha eachdraidh shònraichte Vasai agus àrainneachd shiùbhlach (le èadhar ùr!) A 'ciallachadh gu bheil mòran aige airson luchd-siubhail a tha a' miannachadh faighinn air falbh bhon t-slighe. Tha dà linn de riaghladh Phortagail fhathast a 'meòrachadh air creideamh agus dòighean-beatha luchd-còmhnaidh Vasai, a tha gu ìre mhòr Caitligeach. Tha an cultar gu co-cheangailte ri co-chòrdadh ri buaidh Konkani, Portagailis, Mara agus Breatannach.
Thadhail mi air Vasai air an turas Explore Vasai sònraichte a tha air a thabhann leis an leabhar ionadail Leroy D'Mello, aig a bheil sealbh air Amaze Tours. An dèidh a bhith ag obair ann an aoigheachd agus stiùireadh taigh-òsta, a 'gabhail a-steach brògan mar chòcaire ann an taighean-òsta sòmhach agus air bàtaichean cuairte eadar-nàiseanta, thuig Leroy gu robh e airson gnothachas turas a thòiseachadh a' brosnachadh cultar is traidiseanan Innseanach. Tha fios aige gu Vasai gu dlùth oir tha a theaghlach air a bhith a 'fuireach agus a' sealbhachadh fearann an sin airson iomadh ginealach, agus tha seo a 'dèanamh airson turas fìor inntinneach agus pearsanta. Faodaidh tu tadhal air eaglaisean àlainn, faic luchd-ciùird ag obair, sampall de bhiadh roinneil, agus gabh pàirt anns a 'phròiseas còcaireachd.
Leugh air adhart gus ionnsachadh mu na h-àiteachan a tha air an còmhdach air a 'chuairt.
02 de 08
Vasai Fort
An t-slighe a-steach don dùn ann am Fort Vasai. Cook Sharell. Tha na tobhtaichean de dhùn dùn Vasai, gu cinnteach, a 'tàladh prìomh bhaile. Le bhith ga rannsachadh bidh e a 'toirt ùine air ais thuige gu àm sònraichte ann an eachdraidh nuair a bha an dùn na bhaile mòr beartach rè riaghladh Phortagail. Bha na ballachan làidir aige a 'dìon àrainn uabhasach de dhaoine uasal Phortagail, a bharrachd air eaglaisean, cleachdaidhean, templlan, ospadalan, colaistean, agus ionadan rianachd.
Tha an dùn cuideachd a 'bruidhinn air Blàr Vasai, eadar na Portagailis agus Marathas, a thàinig gu crìch leis na Marathas a' glacadh an dùn ann an 1739 an dèidh mòran fhuil a thoirt às.
Leugh barrachd: A Look Inside Historic Vasai Fort
03 de 08
Eaglaisean Èibhinn
Taobh a-staigh eaglais an Naoimh Thomas. Cook Sharell. Tha mu 40 eaglais ann an sgìre Vasai. Tha cuid ceudan de bhliadhnaichean a dh'aois. Tha cudrom eachdraidheil iongantach aca agus tha iad fhathast air an cleachdadh airson adhradh an-diugh.
Chaidh Eaglais Naomh Tòmas, an eaglais as cudromaiche aig Vasai, a thogail ann an 1566 agus b 'ea' chiad eaglais a chaidh a stèidheachadh taobh a-muigh dùn Vasai. Bha e coltach gu robh e cho beairteach gun deach luchd-ionnsaigh Arabach Muslamach à Gujarat a chuir às agus a chuir teine ris ann an 1571. Chaidh a h-ath-thogail ann an 1573.
Chan eil fios cuin a chaidh an dàrna eaglais as cudromaiche, Àrd-eaglais Ar-a-Uasal Grace, a thogail. Ge-tà, thathas a 'creidsinn gu bheil e sna 1570an.
04 de 08
Dachaighean Dualchais
Dachaighean eachdraidheil ann an Vasai. Cook Sharell Is e Rautwada 135 bliadhna de na beagan dachaighean dualchais a tha air fhàgail ann am Vasai, agus eadhon ann am Mumbai. An-diugh, chaidh togalaichean seòmraichean ùra a chur na h-àite. Tha an taigh air a dèanamh de fhiodh teak agus tha na leacan air a taobh a-muigh an aon seòrsa a chaidh a chleachdadh air stèisean rèile Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) , a thog na Breatannaich ann am Mumbai ann an 1887. Taobh a-staigh, tha seann innealan agus seann àirneis.
05 de 08
Bùth-obrach snaidheadh ìomhaigh cràbhach
Bùth-obrach snaidhte ìomhaigh aig Vasai. Cook Sharell Air a chuairteachadh le cnapan fiodha de gach cumadh is meud, tha ìomhaighean de Iosa agus an Òigh Mhoire air an snaidheadh gu gnìomhach aig bùth-obrach Roque agus Renold Sequeira Brothers ann an Vasai.
Chaidh an gnìomhachas inntinneach seo a stèidheachadh ann an 1920 agus tha i air a bhith ag obair airson trì ginealaichean. Gu ruige seo, bho shaor-dèireachd àlainn, tha luchd-dèanamh nan ìomhaighean air còig duaisean UNESCO a chruinneachadh airson glèidhteachas dualchas. Chaidh a 'chiad duais aca a chosnadh ann an 2005, bho ath-leasachadh pongail Taigh-tasgaidh City Mumbai aig Dr Bhau Daji Lad a tha 140 bliadhna a dh'aois.
Nuair a thadhail mi air a 'bhùth-obrach, bha ìomhaigh à Daman, a bha a' dol air ais chun an t-16mh no an t-17mh linn, an sin gus a thoirt air ais. Bidh na Sequerias cuideachd a 'faighinn òrdughan cleachdaidhean bho air feadh an t-saoghail, a' gabhail a-steach òrdughan airson ìomhaighean còmhdaichte le òr.
Bheir e timcheall air mìos gu leth gus ìomhaigh a dhèanamh. Tha am pròiseas a 'tòiseachadh le modail crèadha den ìomhaigh a chaidh a thoirt seachad. Tha am modail an uair sin air ath-chruthachadh ann am fiodh, a gheibhear mar as trice bho Goa agus an sgìre Konkan. Feumaidh a ceann a bhith air a sgoltadh gus na sùilean beò a chur a-steach ach chan eil an ceangal gu math follaiseach às deidh sin.
Fear de iomadh tàlant, tha Renold Sequeira cuideachd na eòlaiche neo-dhreuchdail dèidheil. Tha dà dhe na modailean aige rim faicinn ann an Ionadlann Sydney agus Powerhouse Museum ann an Astràilia.
Faic mo dhealbhan-camara den bhùth-obrach snaidhte ìomhaigh air Facebook
06 de 08
Taigh-bìdh Mahila Mandal
Boireannaich a 'còcaireachd aig Mahila Mandal. Cook Sharell Airson biadh neo-chosg, biadh ullaichte gu h-ealanta a tha dìreach mar a gheibheadh tu aig an taigh, rachaibh dìreach gu Mahila Mandal faisg air Sgoil Ùr Shasainn air Rathad Mahatma Gandhi ann an Vasai. Cha ghabh seo a chluich. Ge-tà, tha am biadh gu math duilich agus tha sgeulachd shònraichte air a chùlaibh.
Tha an taigh-bìdh na phàirt de bhuidheann neo-riaghailteach fìor bhrosnachail a chaidh a stèidheachadh 25 bliadhna air ais leis a 'Bh-Uas Indumathy Vishnu Barve, neach-teagaisg ionadail gus fireannach a tha feumach a dhreuchd. (Gu mì-fhortanach, chaill mòran theaghlaichean teachd-a-steach às dèidh do na muilnean ann am Mumbai dùnadh sìos). A-nis, tha seachd ionadan ann agus timcheall air Vasai, le còrr is 250 boireannach an sàs ann! Agus, tha a 'Bh-ph. Barve còrr is 90 bliadhna a dh' aois agus tha e fhathast gnìomhach!
Chan eil e na iongnadh gu bheil am biadh gu math measail. Bha plata agam de bhataata bhaji (deise buntàta stoidhle Maharashtrian) agus chapatti airson timcheall air 30 rupe. Cha robh tìde ann airson dealbh a dhèanamh oir bha e cho math, thug mi greim air a shon ann an 2 mhionaid còmhnard! An àite sin, is e seo dealbh de na boireannaich a rinn e.
Leugh tuilleadh mu Mahila Mandal agus a stèidhiche san artaigil seo.
07 de 08
Cuisine agus Cucair Ionadail
A 'dèanamh sandni. Cook Sharell. Tha a 'choimhearsnachd Chaitligeach anns na h-Innseachan ainmeil airson a' bhiadh sònraichte a tha na measgachadh de stoidhlichean còcaireachd. Gu dearbh, cha bhiodh turas cultarach agus dualchais mu Vasai crìochnaichte gun a bhith a 'faighinn eòlas air a' bhiadh!
A 'tadhal air dachaigh tè bhòidheach le dìoghras airson còcaireachd, fhuair mi pàirt a ghabhail ann a bhith a' dèanamh sandni. Tha an seòrsa còmhdaich còmhnard seo deiseil bho bhathar de ghlas bengal dubh agus min-ròin a tha air a sgaradh.
Bha an aran a 'cur ris a' bhiadh lòchrain a bh 'aig màthair Leroy. Is e taitneas neo-ghlasraich a tha sa mhòr-chuid de na h-uisgeachan a tha stèidhichte air feòil ann am biadh Caitligeach.
Ro àm lòin, rinn sinn tlachdmhor tlachdmhor foogyas (ris an canar cuideachd gulgule ). Tha na bàlaichean frithidh seo de bainne, bainne cnòcach, cumin, siùcair, salann agus feòil cruaidh air an taobh a-muigh agus air an taobh a-muigh. Chan eil e do-dhèanta ithe ach aon!
08 de 08
An loidhne as ìsle
Eaglais Franciscanach Saint Anthony, Fort Vasai. Cook Sharell Tha Vasai na thuras taobh a-staigh bho Mumbai, chan ann a-mhàin gus teicheadh bho shluagh agus mòr-shluagh a 'bhaile ach gus ionnsachadh mu mhion-choimhearsnachd Chaitligeach na h-Innseachan agus cudrom eachdraidheil a' bhaile.
Tha àireamh mhòr de rudan tarraingeach aig a 'bhaile. Seach nach do chaith mi ach leth latha an sin, gu mì-fhortanach cha robh tìde agam mòran dhiubh fhaicinn (mo leisgeul airson turas eile a phlanadh)!
A bharrachd air na tha mi a 'còmhdach, tha an turas Rannsachadh Vasai làn làitheil a tha air a thabhann leis an leabhar ionadail Leroy D'Mello de Amaze Tours cuideachd a' gabhail a-steach turas bàta agus a 'tadhal air tràigh Vasai, coloinidh iasgairean ionadail, agus àite tuathanaich ionadail.
Faic dealbhan de My Vasai Tour air Facebook
Gu fìrinneach, airson faighinn a-mach à turas gu Vasai, bu chòir dhut fuireach fad na h-oidhche. Tha uimhir ann airson a bhith a 'pacadh a-steach ann an aon latha, bidh e a' fàs làn. Tha Leroy ag amas air homestay a chuir air dòigh airson luchd-tadhail a dh'aithghearr, rud a bheir fìor fheabhas air an eòlas.
A 'faighinn ann
Tha Vasai suidhichte mu uair a thìde tuath air Mumbai. Is e an trèan ionadail Mumbai an dòigh as fhasa air Vasai a ruigsinn, oir is e drochaid rèile an aon drochaid thar Vasai Creek (a tha a 'sgaradh Vasai bhon chòrr de Mumbai). Gabh trèana air an taobh a - muigh , a 'tighinn bho Churchgate air an loidhne an iar , gu stèisean rèile Vasai Road. (Na bi a 'faighinn àrd-amannan, oir is e trèana gu math inntinneach a tha seo!). Bhon stèisean, gabh bus no rickshaw. Tha Vasai Fort mu 20 mionaid air falbh.
Ma thèid thu air chuairt le Leroy, togaidh e thu suas bhon taigh-òsta agad agus siubhal leat air trèana gu Vasai. Air an làimh eile, ma tha thu a 'dràibheadh bho Mumbai, is e an t-aon roghainn an Western Express Highway (National Highway 8), a tha na slighe fada nas fhaide.
Mar a tha cumanta anns a 'ghnìomhachas siubhail, thugadh seirbheisean taiceil don sgrìobhadair airson adhbharan ath-bhreithneachaidh. Ged nach eil e air buaidh a thoirt air an ath-bhreithneachadh seo, tha About.com a 'creidsinn ann a bhith a' foillseachadh gu h-iomlan de na buaidhean inntinneach a dh'fhaodadh a bhith ann. Airson barrachd fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.