Le luchd-traidiseanta, a tha gaol leis an fheadhainn nach eil ag iarraidh cuideam a 'fala a bhith air am bualadh, a' còrdadh ri sgòr criogaid, tha na geamannan geala ùr ann an Hong Kong air fàs gu bhith na fhèis aig Fèis Meadhan-Fhoghair.
Gu traidiseanta, is e am fear-gealaich Sìneach a th 'ann am measgachadh de chriosan de gheòlagan ugh saillte agus crannchur milis ann am pasgan poca hocaidh. Creidsinn no nach eil, agus as deidh dhut blas a dhèanamh air aon, chan eil mooncakes na fhàsach agus faodaidh an lìonadh dlùth a bhith a 'cur buille mhòr anns a' chnàimh agad. Mar sin, mar fhreagairt air iarrtas bho dhaoine nach eil ag iarraidh a bhith a 'sabaid nuair a bhios iad a' coiseachd, tha còcairean crèadha air blasan nas aotromaiche agus nas fheàrr a chruthachadh. Seo cuid de na cleachdaidhean as fheàrr a gheibh thu ann am bùithtean timcheall Hong Kong. Deer
01 de 10
Sneachda sneachda
Raffles Singapore A 'chiad Mooncake ùr-nodha. Bidh mooncakes air sgian a 'sgioblachadh air na cinn-naidheachd ann an 1994 nuair a chuir Taigh-òsta Raffles ann an Singapore tionndadh champagne den fhàsach air bhog - bhon uair sin thug iad air Àisia le stoirm. Air an fuarachadh an àite a bhith air a losgadh agus air a h-ainmeachadh às deidh an craiceann tarraingeach aca, tha iad tòrr nas glaine na tha iad nan oileanach agus bidh iad a 'tighinn a-steach do mheasan de mheasan.
02 de 10
Pasgan Dearg Bean
Mura h-eil thu airson faighinn ro fhada bho na traidiseanan Sìneach aig a 'Mooncake, is e am pasgan dearg an lìonadh milis as cumanta ann an Hong Kong - ged a tha thu a' coimhead a-mach dhaibh a 'slaodadh ann am buachaille ugh no dhà cruaidh. Bu chòir na h-iomadh bùithtean-bìdh timcheall air a 'bhaile a bhith air an cruachadh le geamannan geala-beinne dearg.
03 de 10
Seoclaid
Tha fios aig a h-uile duine ma tha thu airson faighinn gu crìoch gnìomhachais milis mhòr, sgrìobidh tu na pònairean, na giùlan, agus na measan agus an cacao a thogail. Tha seoclaid air a chòmhdach, seoclaid air a thogadh agus seoclaid air a ghlèidheadh, is fheàrr le daoine le ballrachd san t-snàmh a bhith a 'còrdadh ri Mooncakes seoclaid Hong Kong.
04 de 10
Durian
Dìreach dìreach mar a th 'ann am meas fhèin, bidh cnap- ghealach Durian a' pacachadh pòg beag. Cùm an fhàileadh agus is e blas measan as fheàrr a tha seo.
05 de 10
Càise Ùra
Bidh a 'ghealach geala a' coinneachadh ris a 'bagel. Tha deuchainnean le lìonaidhean bòidheach geal air a bhith nas lugha na dearbhadh gu ruige seo; cha robh iad dìreach air an dèanamh airson BLT. Air an làimh eile, tha càise uamhasach dìreach air a 'cho-chòrdadh ceart airson clach-ghealach dearbhach.
06 de 10
Uamh Custard
A 'toirt air a bhrosnachadh bho bhriosgaidean uachdar traidiseanta cladair Sasannach, is e a' ghàrradh custard mooncake aon de na beagan gheamaichean geala a tha fhathast a 'faighinn a-steach don trannsa traidiseanta.
07 de 10
Reòiteag
Aon uair 's gu bheil e ùr-nodha, a-nis na àite as fheàrr leam; Faodaidh Haagen Dazs Mooncakes a bhith nan geamannan geala ach a-mhàin ach tha na cuibhrigean làn de reòiteagan seoclaid seo air an stèidheachadh fhèin mar fhèis meadhan-fhoghair. Aig àm na fèise tha dùil gum faigh thu cìsean airson na fiadhaich reòta seo.
08 de 10
Teatha Uaine
Tha e math dhan fheadhainn a tha ag iarraidh a bhith a 'leigeil a-mach gu bheil buannachdan slàinte aca. Tha geamannan geala tì uabhasach measail leis an fheadhainn nach urrainn a bhith gu math a 'stamag an t-sùgradh a tha a' còmhdach mìlseachd anns a 'mhòr-chuid de na gealaich os a chionn. Mar as trice bidh Taigh-òsta Peninsula ann an Hong Kong a 'dèanamh gàradh geal teatha uaine.
09 de 10
Marshmow
Mar as trice bidh buaileadh seoclaid no uachdar reòiteagan agus cùis marshmallow bog air a bhith a 'bualadh gu mòr leis a' chloinn. An rud as fheàrr a tha air a chluinntinn o chionn ghoirid gus am bi am marshmallow a 'leaghadh agus a' measgachadh leis an teoclaid.
10 de 10
Dèanamh èisg
Tha leth-shlighe eadar clach-ghealach agus èibhinn ugh, chan eil a 'ghealach geal air a dèanamh le cèiceagan le cèicean a-mhàin air a lìonadh le ricotta, ugh is cèicean-cèic siùcair ach tha crùsgan bog le cèic aca. Mar as trice gheibh thu iad ann am blasail vanilla, sùbhrain agus seoclaid.