01 de 08
7 Dòighean Nollaig traidiseanta timcheall air feadh an t-saoghail
Gearmailteach Nollaig Stollen. Getty Images Tha an Nollaig na àm do theaghlaichean air feadh an t-saoghail tighinn còmhla, agus le nàdar, bidh cruinneachaidhean mar sin a 'toirt a-steach biadh. Ged a dh'fhaodas na h-Ameireaganach ruighinn airson slat de aodach Nollaige, bidh Mexicans a 'toirt air falbh tamales, agus bidh Gearmailtich a' milleadh air stollen. Cliog air an taisbeanadh-shlafaidh seo airson an liosta seo de 7 làraichean Nollag a bhith a 'glanadh air feadh an t-saoghail.
02 de 08
Tamales (Meagsago)
Tamales. Jonelle Weaver / Photolibrary Tha Tamales air a bhith na biadh fèill bho àm Ro-Coloimbia. Tha am masa-coirce agus na bundles feòla air an còmhdach ann an sgoltagan arbhair tioram agus air an steamed rè seusan na Nollaige air feadh Meagsago agus taobh an iar-dheas na Stàitean Aonaichte. Bidh na h-òl a tha a 'glacadh ùine a' dèanamh ann an lùbagan mòra, gu traidiseanta le buidhnean de bhoireannaich, aig cruinneachadh tamalada no tamale. Thuirt Rhett Rushing, neach-beul-aithris aig Institiùd San Antonio de Texan Cultures, ris an NPR, "Leis an àm a bha an latha seachad agus na h-tamales air an dèanamh, bhiodh an teaghlach air a ghlacadh, chaidh na h-argamaidean a rèiteachadh, chaidh eadar-dhealachaidhean a thoirt seachad ... dìreach mun mhasa agus an fheòil. B 'e an gaol agus na deòir a bh' ann. "
03 de 08
Tone Vitel (Argentina)
Vitello tunna. Uicipeid Thug in-imrichean Eadailtich vitello tunato gu Argentina anmoch san 19mh linn agus b 'e am biadh a bh' ann. Bidh sligean feallan air an toirt seachad le siùna-ionnna, capers le uighean agus uighean cruaidh. Tha tòimhse caoltainn fuar mar sheirbheis èibhinn agus solas fìor mhath airson na Nollaige a tha gu math teth.
04 de 08
Doro Wat air Injera (Ethiopia)
Doro wat on injera. Dealbhan Iain Elk / Lonely Planet Is dòcha gu bheil am biadh Afraganach as ainmeile, doro wat air a chleachdadh gu traidiseanta ann an seusan saor-làithean Ethiopia airson fèistean. Tha an stùc cearc fìor-spioradail, beul-bhualadh air a dhèanamh le glè bheag de gheir, le bhith a 'còcaireachd crann-cearc le bonn uinnseanan agus peilear (co-mheasgaireachd chili spìosrach), le fìon meala, agus a' cur uighean cruaidh aig deireadh a 'chòcaireachd phròiseas. Tha Doro wat air a frithealadh air mullach spong sourdough àraid Ethiopia ris an canar injera.
05 de 08
Stollen (A 'Ghearmailt)
Stollen. GMVOzd / E + Tha stollen na mheasg-aran coltach ri aran, air a dhèanamh le bhith a 'cur chnothan gearraichte, toradh tioram, agus criomagan citrus a tha air a thionndadh gu flùr agus tais uisge. Tha Stollen air a bhith na Nollaig as fheàrr leis bho na Meadhan Aoisean. Gach bliadhna, bidh baile Dresden anns a 'Ghearmailt a' glacadh stollen gigantic a tha air a thilgeil timcheall a 'bhaile air carbad air a tharraing le eich. Bidh maighstir maighstir an uairsin a 'gearradh an stollen le sgian 1.6 meatair de dh'fhaid a tha a' cuimseachadh 12 not.
06 de 08
Imbuljuta tal-Qastan (Malta)
A 'pealadh chnothan. Lisa Hubbard / Taxi Dh'fhaoidte gum bi an t-ainm fada agus neo-aithnichte ach bhiodh an deoch traidiseanta Maltese seo de chocoa agus de chanaidean buailteach do dhuine sam bith. A 'frithealadh aig meadhan-oidhche an dèidh Aifreann na Nollaige, tha imbuljuta tal-qastan air a dhèanamh le bhith a' goil castan le teoclaid, crann leitris, agus clòthan talmhainn. Tha e blàth agus spìosrach, sùbailte agus uabhasach, freagarrach airson geamhradh geamhraidh.
07 de 08
Fèill seachd iasg (An Eadailt)
Fèill seachd iasg. Jupiterimages / Photolibrary Ann am fìor fhidhe na h-Eadailt, 'se Fèill Seachd Fishes a th' ann an dreach na h-Eadailtich. Gu traidiseanta, air Oidhche Nollaige (ris an canar La Vigilia, san Eadailt), cha bu chòir feòil sam bith a bhith ann fhad 'sa tha e a' feitheamh airson breith Chrìosda. Tha na h-Eadailtich air a bhith a 'ciallachadh gu bheil am pàirt seo gu luath ann an cuirm mìorbhaileach mìorbhaileach, far a bheil an cùrsa a' tighinn air a 'bhòrd an dèidh cùrsa de dhìtheas bhon mhuir. Tha mòran teòiridhean ann airson carson a tha seachd biadh air an toirt seachad: tha cuid ag ràdh gu bheil na seachd stòran a 'riochdachadh nan seachd latha nuair a tha Genesis no na seachd Sàcramaidean anns an eaglais Chaitligeach air a chrìochnachadh. Bidh cuid de theaghlaichean a 'frithealadh 11 no 13 biadh, a' toirt iomradh air àireamh nan abstoil.
08 de 08
Buche de Noel (An Fhraing)
Buche de noel. Brian Hagiwara / Photolibrary Airson mòran linntean, thug na h-Eòrpaich an suaicheantas as motha a bha ri fhaighinn airson losgadh san teine mòr aca airson na Nollaig, gus stad a chur air olc agus soirbheachadh a shealltainn. Mar a dh'fhàs àitean teine na bu lugha, chaidh an cleachdadh air Log Yule a thoirt a-mach à sealladh ach bhuail còcaire tearc Frangach air a 'bheachd a bhith a' toirt urram air a 'chleachdadh ann am foirm maise. Mar as trice is àbhaist a bhith ann am bèiceag geal air a sgaoileadh le lìonadh teòclaid agus frostadh teòclaid, gus a bhith coltach ri log Yule. Bidh am Buche de Noel tric air a thoirt seachad le balgan-buachair meringue no dearcan gus a bhith coltach ri holly.