01 de 06
Bùth-bìdh boozy
Chan eil barrachd deoch làidir ann ri Lunnainn na gin. Ann am meadhan an 18mh linn, chaidh timcheall air 10 millean gallan a ghlanadh anns a 'phrìomh-bhaile gach bliadhna agus chaidh mòran de luchd-Lunnainn a thoirt seachad mar phàirt den tuarasdal aca. Tha a 'ghaol làidir seo fhathast a' dol gu làidir agus chan eil àite nas fheàrr ann airson spiorad as fheàrr le Lunnainn a chomharrachadh na anns a 'chiad taigh-òsta gin ann an saoghal an t-saoghail. Tha an Taigh-staile ùr ann an Notting Hill na shràid ceithir-sgeulachd airson blas, dèanamh, ceannach agus meas a thoirt air gin. Tha an togalach air a sheilbh le suaicheantas deochan duais, Portobello Road Gin agus fhosgladh gu lèirmheasan mòra aig deireadh an Dùbhlachd 2016. Bidh sinn a 'toirt grèim air taobh a-staigh an tairgse booich seo. Deer
02 de 06
Leabaidh sìos ann am Parais Gin deoch
Suidhichte air oisean Rathad Portobello agus Talbot Road ann an Notting Hill, tha an taigh-staile ann an taigh-seinnse traidiseanta a dh'fhosgail an toiseach bho chionn còrr is 100 bliadhna. Thairis air 9 mìosan, chuir a 'chompanaidh deochan a choisinn duaisean, Portobello Road Gin, tionndadh an t-seann bhothan gu àite iongantach ioma-ghnìomhach. Tha an togalach ceithir-sgeulachd a-nis na dhachaigh do taigh-staile, dà bhàta / taigh-bìdh, 'Ginstitute' (aon taigh-tasgaidh agus eòlas gin), bùth agus trì seòmraichean aoighean. Tha na seòmraichean uile suidhichte air an làr as àirde gus na seallaidhean as fheàrr fhaighinn air Rathad Portobello a tha a 'fulang (margaidh sràide sònraichte Notting Hill) sìos gu h-ìosal. Tha gach àite air a dhealbhachadh gu h-aonar le cuspair stoidhle anns a 'mheadhan-linn, seann àirneis agus cluicheadair clàran le làimh le liosta-ciùil vinyl air a ghlèidheadh le stòr clàir hip Lunnainn, Rough Trade. Gu nàdarra, bidh an caibineat deochan, air a lìonadh le cocktails a chaidh a dhèanamh roimhe air an drileadh air an làrach, a 'gabhail àite anns gach seòmar. Tha bracaist air a ghabhail a-steach anns an ìre agus faodaidh aoighean òrdugh a dhèanamh air seirbheis rùm bhon dà bhàr air-làrach, An Seòmar Rùm agus GinTonica. Bidh reataichean seòlaidh a 'tòiseachadh aig £ 150 gach oidhche.
03 de 06
Ionnsaich mu dheidhinn rudan uile Gin aig an 'Ginstitute'
Ionnsaich mu eachdraidh gin agus tuigidh tu a 'phròiseas gin-making aig an Distinie's Ginstitute far a bheil am prìomh sheòmar air a dhealbhadh airson a bhith coltach ri lùchairt gin traidiseanta Bhioctoria. Tha e a 'nochdadh artaigilean a' gabhail a-steach an leabhar cocktail Sasannach a bh 'ann riamh, seann bhotail ghin agus botail a' chiad chlò-bhualadh de ghineadairean ainmeil. Is e aon de na rudan as miosa mu dheidhinn Ginstitute gur urrainn dhut ionnsachadh mar a nì thu do ghin fhèin le measgachadh sònraichte de luibh-eòlais. Bidh e comasach dhut botal làn de ghin a thoirt dhachaigh air an latha agus thèid an reas sònraichte a chumail air faidhle ma tha thu airson barrachd òrdachadh. Bidh na 'ginstructors' cuideachd a 'teagasg chlasaichean àrd-ìre a' dèanamh cocktail.
04 de 06
Ordaich G & T Clasaigeach aig Bar GinTonica
Òrdugh gin agus tonic clasaigeach aig GinTonica, bar agus cidsin a tha a 'brosnachadh Spàinntis a tha a' frithealadh deochan ann an Copa de Balón, 21 goban glainne traidiseanta bho roinn nam Basgach san Spàinn. Tha am bàr stèidhichte air seòmar mòr Eòrpach agus tha an clàr-bìdh a 'nochdadh 100 gins eadar-dhealaichte bho air feadh an t-saoghail. Tha mòran de na cocktails deiseil le garnishes blasda, tinctures, agus builleagan. Loidhnich an stamag le putan tapas topnotch.
05 de 06
Coiteagan Pòsaidh Pair le Sasaichean Hearty Bhreatainn
Tha an t-seòmar suidheachaidh air an làr-làir a 'frithealadh raon inntinneach de spioradan air an cruthachadh air an làraich le maighstir-staile agus air a thoirt seachad bho bharaillean air an togail le làimh os cionn a' bhàr. Tha an clàr-bìdh a 'nochdadh spioradan a tha air an cuir an cèill le tàthchuidean cugallach leithid avocado agus horseradish. Deochan pair le biadh fiadhaich Breatainn-Meadhan-thìreach coltach ri bruschetta cànan daimh agus tortison.
06 de 06
Faigh a-mach le Spiorad as Fheàrr Lunnainn
Fìrinneach dha ainm, tha an taigh-staile a 'nochdadh taigh-staile air an làrach anns a' bhonn ìseal le 5 staidhrichean gin, a 'gabhail a-steach copar 400 litr ris an canar Rìgh Eanraig agus 30-litr air a bheil Copernicus an Dàrna fhathast. Chaidh an tè mu dheireadh a chleachdadh airson a 'bhratach Portobello Road Gin a chur air bhog ann an 2011. Chaidh an gin a stèidheachadh le ceathrar ex-bartenders agus caraidean agus tha an branda air a dhol air adhart gus duais den t-seòrsa seo a bhuannachadh mar Taigh-staile Lunnainn na Bliadhna aig Farpais Spiorad Eadar-nàiseanta New York agus Duais Òir aig Duaisean Spiorad San Francisco. A bharrachd air barraichean, taighean-bìdh, seòmraichean aoigheachd agus Ginstitution, tha bùth air-làrach ann gus am faigh thu cuimhneachain buidhe airson a thoirt dhachaigh còmhla ribh.