Biadh Paraguay: Seo na rudan nach urrainn dhut a mhisneachadh

Is e Paraguaidh aon de na dùthchannan as motha ann an Ameireaga a Deas, agus is tric a tha luchd-turais a 'coimhead às an dèidh. Ged a tha a 'mhòr-chuid de dhaoine a' coimhead thairis air Paraguaidh, tha e na eun falaichte airson luchd-siubhail a tha a 'siubhal mar luchd-siubhal oir is e biadh Paraguay aon de na h-adhbharan as fheàrr airson tadhal.

Eu-coltach ri cuid de na nàbaidhean aice, cha do ghabh Paraguay fìor chuid de stuthan no còcaireachd bho na daoine dùthchasach. Is e mòran de na h-àrainnean an aon fheadhainn a thug na cumhachdan coloinidh thairis orra.

Tha seo a 'toirt seachad biadh traidiseanta Paraguay agus blas Eòrpach, agus ga dhèanamh mar aon de na h-àiteachan as fheàrr dhaibhsan a tha a' lorg blas de rudeigin beagan nas eòlaiche.

Àbhainnean cumanta ann am Paraguayan Cuisine

Tha àiteachas mar aon de na prìomh ghnìomhachasan ann am Paraguaidh. Tha a 'mhòr-chuid de na bàrr air an àiteachadh gu h-ionadail agus bidh na beathaichean a' togail ri daithead coltach ris an fheadhainn a chaidh ithe ann an Uruguaidh.

Tha seo a 'ciallachadh gu bheil càil mar feòil-fheòil, muiceann agus uan gu lèir aig ìre cudromach anns an daithead. Às aonais cladach, tha iasg fìor-uisge mar iasg, agus tha grunn sheòrsachan de chasg air a ghlacadh ann an aibhnichean na dùthcha.

Is e arbhar aon de na prìomh chraobhan ann am Paraguay. Ann am biadh Paraguaidh bidh an bàrr seo a 'cleachdadh an cuid bìdh, agus tha stuthan mar bainne agus càise cuideachd nam pàirt cudromach den daithead.

The Staple Mines Of Paraguay

Is e aon de na bìdh as traidiseanta a thèid a ithe ann am Paraguay sopa paraguaya, a tha na mheasgachadh de dh'eòlas Eòrpach agus de dhùthchasach guarani.

Is e aran arbhair tiugh a th 'ann a tha air a dhèanamh le oiseanan, lusan arbhair, uighean, bainne agus geir muiceann. Ma tha thu fortanach gu leòr a dhol còmhla ri teaghlach ionadail airson fèill, is e barbecue stoidhle 'asado' aon de na bìdh coitcheann as cumanta.

Is e Mbeju fear eile de na stàillan traidiseanta anns an daithead Paraguayach, a tha na chèic stalcach a thathas mar as trice air ithe le cupa cofaidh, agus a 'gabhail a-steach raon de rudan a tha coltach ris an t-seòrsa sin gu Sopa Paraguaya.

Chaidh mòran de na soithichean sin a leasachadh air sgàth gainnead bìdh às dèidh Cogadh Paraguaidh. Thug seo cuideam air còcaireachd bìdh a bha a 'cumail suas le làn chalaraidhean gus daoine a chumail a' dol gus an ath mhin.

Feòil Feòil is Èisg

Is e am barbecue 'asado' aon de na dòighean traidiseanta air feòil a mhealtainn ann am Paraguaidh. Tha a 'mhòr-chuid de na barbecues seo a' tabhann measgachadh de shiùsaichean, steaks agus gearraidhean feòil eile. Gu math tric bidh aoighean a 'toirt saladan is taobh.

Is e aon mhias a th 'ann am Milanesa le buaidh na h-Eòrpa, is e crann-feòir de mhairt-feòil no cearc a th' ann mar as trice le buntàta maisichte.

Is e pira caldo aon de na dòighean as cumanta air iasg ullachadh ann am Paraguay, a tha na bhrot tiugh beairteach a tha air a dhèanamh le pìosan èisg, tomato agus peppers.

Lusan glasraich ann am Paraguay

Ann am Paraguay bidh biadh a 'gluasad timcheall feòil ach tha mòran roghainnean lusan ann cuideachd. Is e kiveve aon de na miasaichean lusan as taitneiche a tha rim faotainn an seo, rud a tha na mhias uabhasach a tha air a dhèanamh le pumpkin, càise agus min-choirce. Tha Kiveve air a chleachdadh mar thaobh no mar phrìomh mhin.

Tha aran cuideachd na phàirt chudromach den daithead ann am Paraguay. Is e aon seòrsa cumanta a th 'ann an chipa, a tha na seòrsa de bhun-càise air a dhèanamh le flù agus uighean manioc.

Mògan agus Deoch Paraguayach

Ged a tha mòran de mhòran Paraguaidh a 'smaoineachadh gu bheil iad milis, tha barranan a' leantainn a 'bheul-aithris air a bhith làn de chalaraidhean gus daoine a chumail suas a dh' fheumas dol a dhol eadar amannan nas fhaide.

Tha cèicean gu math measail agus furasta a lorg air feadh na dùthcha. Gheibh thu cèicean mil, cèicean raisin agus cèicean cookie anns gach àite. Is e Kosereva aon de na blasan traidiseanta anns an roinn, a tha dèante le bhith a 'còcaireachd craiceann orains searbh ann am meileagan dorcha.

Tha aon de na deochan cumanta ann am Paraguaidh air a lorg (air a ràdh gu bheil e air a lorg), a tha air a lorg air feadh Ameireaga a Deas, agus tha e na fhuilteach de dhuilleagan aig a bheil buille caffein làidir, agus tha e air a mhisg le seòrsa connlach meatailt a tha traidiseanta dha deoch fhèin.