Tha grunn bhùithtean is taighean-bidhe ùra ann an Sgìre Light Light ann an Ceann a Deas an Oilthighe aig Oilthigh New Mexico, a tha a 'suidheachadh grunnan bhùithtean is taighean-bidhe ùra faisg air làimh, Winning Coffee Co.
Tha Sgìre Solas na Bràige air a bhith na sheirbheis dha oileanaich an UNM o chionn ghoirid, ged a tha e air a bhith a 'tarraing a-steach barrachd is barrachd thaighean-bìdh a tha a' freagairt air bìdeadh luath. Tha sràidean Meadhan air Harvard, Cornell agus Yale a 'dèanamh suas an sgìre bheaga, le bùithtean fiadhaich leithid Frock Star Vintage Clothing, agus taighean-bìdh a tha a' frithealadh buidseatan nan oileanach, a bhith a 'toirt a-steach Which Wich ?, Bricklight Dive Restaurant agus na taighean-bìdh as fheàrr le Rasoli agus El Patio.
Pàirt den nàbaidheachd
Na shuidhe air Harvard dìreach bhon mheadhan, tha Winning Coffee Co na pàirt den mheasgachadh agus tha e na àite math airson a bhith a 'toirt a-steach don bohemian a-staigh agad. Tha a bhith a 'buannachadh fada air a bhith na àite do dh'oileanaich stad a chur air agus a' togail ceapaire no cupa Joe aig cosgais reusanta. Tha e taobh a-staigh na cuairtean agus an àrainn, agus tha Patio a-muigh na àite math airson fois a ghabhail agus coinneachadh ri caraidean nuair a tha an aimsir math. Ach bidh buannachadh a 'tarraing muinntir an àite cuideachd, iadsan a tha a' dol a-mach às an t-slighe airson tì chai fhad 'sa bhios iad a' coinneachadh le buidheann luchd-cleachdaidh, no feadhainn a tha a 'lorg cupa cofaidh fhad' sa tha iad ag obair far an wifi. Tha thu cho coltach gum faic thu ollamh oilthigh - no neach-dreuchd a dhreuchd a leigeil dheth - oir tha thu nad oileanach. Eu-coltach ri Satellite agus Flying Star, tha e buailteach a bhith cho torrach, adhbhar mòr a-steach agus fhèin a bhith a 'stèidheachadh do choimpiutair agus obair. Deer
Tha uinneagan glainne làn aig a 'bhùth dhaibhsan a tha a' taghadh suidhe taobh a-staigh, a 'dèanamh airson àile shoilleir agus aotrom.
Tha roghainnean suidheachain a 'tighinn bhon lobhta mòr co-fhillte gu bòrd mòr no beag. Tha an cruth fosgailte a 'cruthachadh beòthalachd beothail ach cruaidh, agus bidh luchd-ceannach bho gach seòrsa beatha a' faireachdainn aig an taigh. Tha leabhran fosgailte le leabhraichean a 'toirt seachad stuth leughaidh do neach sam bith le ùidh ann a bhith a' suidheachadh greis.
Is e taigh cofaidh a tha a 'buannachadh, ach is e cafaidh a th' ann cuideachd.
Faighnich dhaibh an clàr-bìdh (chan eil e air a phostadh), a tha a 'nochdadh nithean bracaist air an lìbhrigeadh fad an latha, agus rudan lòin a bhios a' gluasad timcheall air ceapairean. Am measg nan speisealachd bracaist tha Huevos de Harvard, beans agus ris air pìosan sìol no sìol, le trì uighean, càise, cileag agus salsa no uachdar ($ 6.50); no an Vegan Garden Burrito ($ 5.50), a tha a 'gabhail a-steach buntàta, spionagach, tomato agus guacamole.
Bidh lòn a 'freagairt air an suidheachadh ceapaire, le clasaichean deli leithid turcaidh, pastrami agus mairteoil ròsta. Tha bugaire glasraich air a 'chlàr-bìdh cuideachd, agus rudan sònraichte a tha a' gabhail a-steach Gado Gado ($ 6.99), meis le nòtaichean ròis agus glasagan saute ann an salann pìoba le ugh cruaidh air an taobh.
Don fheadhainn le cuingealachadh daithead, tha roghainnean vegan agus vegetarian an -còmhnaidh rim faotainn. Tha rudan gluten an-asgaidh air a 'chlàr cuideachd. Nòtaichean buannachdail air a 'chlàr-taice aca gus an urrainn dhaibh gabhail ri iarrtasan sònraichte agus na h-irisean agad fhèin a chruthachadh, ma ghabhas sin dèanamh. Bi mothachail gu bheil iad a 'gleidheadh còir air cosgais a dhèanamh airson nithean nach eil clàraichte mar a tha iad a' smaoineachadh a ghabhas dèanamh.
Tha an cofaidh ùr agus ruigsinneach, co-dhiù a tha thu ag iarraidh cupan sìmplidh sìmplidh no spresso sònraichte. Bidh do chupa cofaidh no tì a 'dol fada le ath-bheothachadh an-asgaidh, coileanadh nas tearc a tha a' sìor fhàs tearc an-diugh.
Gheibh thu am measgachadh àbhaisteach de chaisealan is pocailean, a tha timcheall air an dà dhuilleir de dhuillear.
Tha cuid de na tha a 'toirt a' Bhuannachadh cho eadar-dhealaichte mar a tha e air a ruith. Air a stèidheachadh bho thùs le Rob Winning, a bha air na Galisteo News a ruith ann an Santa Fe , dh'fhosgail an cafe anns na 1990an le dithis chom-pàirtichean eile. Ghabh an taigh cofaidh thairis air Bagels Wolfe a bha suidhichte an sin. Ann an 2003, thug na sealbhadairean tùsail an lòchran don trioir làithreach aig an robh sealbhadairean, a bha a 'feuchainn ris a' bheachd a bha air taigh cofaidh a ghleidheadh.
Tha Winning a-nis air tighinn còmhla ri companaidh dràma deuchainneach aig a bheil an taigh-cofaidh agus a tha ag obair. Ann an ùine ghoirid, tha thu air tachairt air sòisealachd ag obair. Bidh gach neach-seilbh is neach-obrach air am pàigheadh an aon chuid, agus tha an aon roinn aig a h-uile duine ann a bhith a 'dèanamh rudan ag obair cho èifeachdach' sa ghabhas. Leis gu bheil an taigh-cluiche na phàirt den taigh-cofaidh, tha e na pàirt de àite ealain ionadail.
Bithibh a 'feuchainn ri bhith a' faicinn thoraidhean mu na taisbeanaidhean a tha ri thighinn fhad 'sa tha thu a' tilgeil an tì, no a 'faicinn ealain a tha a' tionndadh air na ballachan.
Air Diluain, Diciadain agus Dihaoine, bidh Bradley's Books ag obair bhon chùl air a 'chuntar anns an t-seòmar mhòr. Tagh leabhar no ceannaich e.
Àite : 111 Harvard SE