01 de 10
Fàilte gu The Hill
Is e "The Hill" aon de na nàbaidhean as ainmeil ann an St. Louis, gu ìre mhòr seach gu bheil grunn de na taighean-bìdh Eadailtich air cliù nàiseanta a choileanadh, ach a bharrachd air sgàth gu bheil e fhathast na aon de na nàbaidhean cinnidh as slàn sa bhaile. Le cuid de chunntasan, tha suas ri 75 sa cheud de luchd-còmhnaidh a 'tagradh gur e Eadailtis a th' ann. An dèidh seachad beagan mhionaidean air a 'Chnoc, bidh iongnadh ort mura bheil an àireamh nas fhaisge air 100 sa cheud.
Tha an cnoc deas air Manchester Avenue, eadar Hampton Avenue air an taobh an iar agus Kingshighway Avenue air an taobh an ear. Tha e air ainmeachadh airson a bhith faisg air a 'phuing as àirde a tha aig a' bhaile, a tha suidhichte aig a 'chuairt eadar Sublette agus Arsenal.
Ged a thòisich tuineachadh na sgìre cho tràth ris na 1830an, cha do thòisich in-imrichean Eadailteach a 'tighinn gu àireamhan mòra gu deireadh an naoidheamh linn deug, gu sònraichte airson dùnadh mèinnean crèadhaich na roinne. Tha taighean anns a 'choimhearsnachd a' nochdadh an eachdraidh in-imrich, le bungalows measgaichte agus seilleanan-gunna a 'lìonadh a' chuid as motha de shràidean. Ach na bi a 'breithneachadh nan taighean stèidhichte air dealbh ceàrnagach; tha luchd-còmhnaidh ainmeil airson a bhith a 'gabhail uabhasach moiteil anns na dachaighean agus na gàrraidhean aca, agus mar sin faodaidh tu a bhith a' siubhal air na sràidean còmhnaidh tlachdmhor.
Dèan ga dhèanamh air cuairt chladaich
Bheir cuairt coiseachd mun Chnoc deagh thuigse dhut mu a eachdraidh agus dòigh-beatha a luchd-còmhnaidh. Ach ma tha thu a 'còrdadh ri biadh, tha thu a' dol a dh 'ionnsaigh; chan urrainn dhut cuairt coiseachd mun Chnoc a chuideachadh ach tionnsgnadh còcaireachd a dhèanamh. A bharrachd air an àireamh de thaighean-bìdh mòr taobh a-staigh a crìochan, tha grosairean iongantach, bèicearan agus bùithtean bìdh eile aig a 'Chnoc cuideachd. Air sgàth 's nach bi thu airson a dhol air adhart a' togail mòran de na h-eòlaichean sgìreil a tha feumach air reothadh, bheir iad aodach agus stash e sa chàr agad.
A 'bruidhinn mun chàr agad, pàirc aig crois Shaw Boulevard agus Sràid Hereford, dìreach an iar air Avenuehighway Avenue.
Ciad stòr: Viviano's Grocery. Tha Viviano air 5139 Shaw Avenue.
02 de 10
J. Viviano agus a Mhic. Griogaireachd Eadailteach
Is e àite math a th 'ann an Viviano gus thu fhèin a thoirt a-steach don Chnoc. Tha an teaghlach Viviano air an grosaireachd Eadailtich a ruith san àite a th 'ann an-dràsta airson còrr is 50 bliadhna. Bidh staples mar ola ollaidh, min, spìosraidh agus pasta a 'lìonadh a sgeilpichean. Ach faisg air a 'chùl, tha Viviano air a dhol a-mach à sgìre airson caesan, feòil, biadh ullaichte agus bar-ola. Mura h-eil an t-àileadh às an earrainn seo a 'tarraing gu leòr, bidh e gu cinnteach a' glacadh do aire. Feuch ri piobair ùraichte a 'bhùth, a tha a' nochdadh càise mozzarella ceangailte ann am prosciutto, air a lìonadh am broinn piobar uaine.
Bidh Viviano cuideachd a 'reic a chlasaichean fhèin eadailtis clasaigeach, a' gabhail a-steach ola ollaidh a bharrachd, searbhag tomato agus salann geal air a dhèanamh le càise ainmeil ainmeil St. Louis. Is e aon àite sònraichte a tha a 'còrdadh ri muinntir an àite Eadailtis Viviano, àite measgaichte le càisean parmesan agus romano agus peirsil. A bharrachd air a bhith gu math ùr agus blasda, tha mòran de na stuthan aig Viviano nas saoire na an fheadhainn a lorgar ann an sèinean grosaireachd roinneil no nàiseanta. Rud math a chuireas tu nas motha anns a 'chàr agad!
An ath-stad: Cofaidh Shaw. Gabh a-mach à Viviano. Tha Shaw aig 5147 Shaw Avenue.
03 de 10
Cofaidh Shaw
Bidh na h-Eadailtich a 'toirt an cofaidh aca gu mòr mar a bhios iad a' toirt pasta, càise no fìon. Chan e iongnadh sam bith a th 'ann ach tha Coffee Shaw mar bhùth cofaidh sgoinneil. Ach tha Shaw's nas motha na taigh cofaidh, is roaster neo-eisimeileach a th 'ann.
Suidhichte ann an seann togalach banca, tha àrainneachd air leth agus tarraingeach aig Shaw. Faodaidh tu fiù 's cofaidh a òl aig bòrd a chaidh a stèidheachadh taobh a-staigh a' chiad bhanca. Mus fàg thu, smaoinich air ceannach poca no dhà airson a thoirt dhachaigh. Bidh an t-sealladh dorcha aig Shaw a 'ròpadh a h-uile cofaidh aice agus a' tairgsinn diofar bhuidhnean à Afraga, an Pacifica Rim agus Ameireaga Laidinn.
An ath-stad: Eaglais Chaitligeach Naomh Ambrose. Bho Chofaidh Shaw, crois-rèile Shaw agus a 'dol gu deas air Rathad Marconi airson dà bhloc. Tha an Naomh Ambrose suidhichte aig 5130 Wilson Avenue.
04 de 10
Eaglais Chaitligeach Naomh Ambrose agus Ìomhaigh In-imrich Eadailteach
Tha Eaglais Chaitligeach Naoimh Amrosach air a bhith na phàirt deatamach de dhùthchas a 'Chnuic bhon a chaidh a choisrigeadh ann an 1926. Cha mhòr nach eil mòran choimhearsnachdan eile ann an St. Louis a' cumail ceangal cho làidir ri aon thaigh adhraidh. Do mhòran theaghlaichean a tha a 'còmhnaidh, tha an Naomh Ambrose mar mheadhan air beatha làitheil air a' chnoc.
Air a thogail ann an stoidhle Ròmanach Ròmanach, thathar ag ràdh gu bheil Naomh Ambrose air a dhealbhadh air Eaglais eachdraidheil San Ambrogio ann am Milan, an Eadailt. Mar as trice bidh dorsan fosgailte tron latha, agus tha fàilte air luchd-tadhail a bhith a 'faicinn taobh a-staigh na h-eaglaise. Ma tha na dorsan glaiste no gu bheil seirbheis a 'dol air adhart, is fhiach a bhith a' còrdadh ri taobh terra cotta na h-eaglaise agus taobh a-muigh bric a-mhàin.
Air beulaibh na h-eaglaise tha ìomhaigh air a bheil dìreach "In-imrichean na h-Eadailtich." Tha an ìomhaigh a 'cuimhneachadh air na teaghlaichean Eadailtich a thàinig gu St Louis a' coimhead airson beatha nas fheàrr. An-diugh, tha an ìomhaigh air a bhith na shamhla as fheàrr leis a 'choimhearsnachd, dìreach còmhla ri hidrantan teine geala, geal, geal agus dearg.
An ath-stad: Tiodhlacan agus In-imrich Girasole. Bho Eaglais Chaitligeach Naomh Ambrose, crois air Rathad-iarainn Marconi. Tha Girasole suidhichte aig 2103 Marconi Avenue.
05 de 10
Girasole Italian Gifts and Inports
Bidh Girasole a ' reic raon eadar-mheasgte de stuthan Eadailteach, a' gabhail a-steach crèadhadaireachd, bòidhchead, jewelry, cuirmean fasan agus leabhraichean. Ach chan fheum thu a bhith na Eadailtis airson rudeigin a tha thu ag iarraidh a lorg. Mar eisimpleir, taghaidh taghadh a 'bhùth de bhileagan-làimhe Eadailteach do bhoireannaich sam bith a tha a' lorg poca ùr fhasanta.
Ge-tà, ma tha thu a 'coimhead gu sònraichte airson cuimhneachan air a' Chnoc, tha Girasole air gealladh math. Is e aon de na rudan as fheàrr leotha a bhith na mac-samhail bheag de ìomhaigh In-imrichean Eadailteach a tha dìreach air taobh eile na sràide. Tha an ìomhaigh fìor a-mhàin do Ghirasole. Bidh brataichean, putanan, lèintean-t agus tiodhlacan is stuthan eile Eadailteach eile anns a 'bhùth cuideachd.
An ath-stad: Eovaldi's Deli. Bho Girasole, falbh gu deas (tionndaidh gu do làimh cheart nuair a choisich thu a-mach an doras) air Marconi gu Sràid na Bruaich. Tionndaidh gu deas air Bischoff agus gluais aon bhloc. Tha Eovaldi's aig 2201 Sràid Edwards.
06 de 10
Eovaldi's Deli & Catering
Tha dìreach dhà de bhùird aig Eovaldi, agus tha leth dhiubh suidhichte fo sgeilpichean le stocan mòra de shiùban tomato agus solarachaidhean còcaireachd eile. Ach, an àite a bhith a 'dèanamh an àileimh, tha e coltach gu bheil an neach-seilbh Denny McKay air dà bhòrd a stèidheachadh dìreach dhut taobh a-staigh a chidsin. Agus is e an cidsin an t-adhbhar a tha daoine a 'tighinn gu Eovaldi's, eadhon mura ithe iad am broinn an deli. Dh'fhaodadh gum bi fios nas fheàrr air daoine eile, nas iomallaiche no barrachd eachdraidh, ach tha Eovaldi a 'lìbhrigeadh biadh Eadailteach math ann an suidheachadh sìmplidh fhathast margaidh traidiseanta.
Tha ceapairean, leithid an Bomber Sicilian, an Godfather, agus an Eovaldi's Special a 'còrdadh ris na h-àiteachan ionadail, mar a tha salsiccias na deli air a chòmhdach. Tha Eovaldi air a bhith a 'còrdadh cuideachd airson na lòsan bidhe aice, a' tabhann roghainn na h-Eadailt mar speidini agus ravioli air an tastadh.
An ath-stad: Mama Toscano's. Bho Eovalid, tionndaidh gu do làimh chlì air Bischoff agus gluais aon bhloca gu Avenue Avenue. Tha Mama Toscano aig 2201 Avenue Chloichleann.
07 de 10
Ravioli Casadh Mama Toscano
Tha Mama Toscano cuideachd a 'frithealadh cheapairean Eadailtich blasda, ach tha sin dìreach taobh gnothach. Is e Mama Toscano a 'chiad rud as cudromaiche cidsin a tha aithnichte airson a ravioli, pasta, agus luchd-ciùil eile san Eadailt. Bidh an cidsin a 'dèanamh pasta bho thùs agus gan reic gu mòran thaighean-bìdh ionadail agus stòran grosa. Gu fortanach, bidh e cuideachd a 'reic dìreach don phoball. Chan urrainnear a bhith a 'bualadh air na ravioli toastach a tha ri dhèanamh le còcaireachd, ri fhaighinn ann am bogsaichean no còig notaichean. Bidh Mama Toscano cuideachd a 'reic "crìochan" ravioli "sgoltagan de ravioli neo-èisg a bhris a-mach no pìosan a bharrachd agus pìosan bhon bhloc roinneil nach gabh a reic gu math mar ravioli. Chan eil bagannan de chrìochan saor, ach math airson a chleachdadh ann an cuibhlichean agus measgachadh farsaing de shìtheanan eile. Is e deagh àite a th 'ann am Mama Toscano gus an reiceadair agad a chumail leis an aon pasta agus sàsaichean a chleachd cuid de na taighean-bidhe as fheàrr le Hill.
An ath stad: Talla Baseball of Fame Place. Bho Mama Toscano a 'dol gu deas (deas) sìos Coille Macklind. Is e an dàrna sràid air an làimh dheis Talla Baseball of Place Fame.
08 de 10
Talla Baseball an Àite Fame
Am biodh thu a 'creidsinn gu robh aon bhac ghoirid de Avenue Avenue air a' Chnoc air trì buill de Talla Fame Baseball a chruthachadh? B 'e am bloca, a chaidh ath-ainmeachadh mar Hall of Fame Place, o chionn ghoirid a bh' ann an Yogi Berra agus Joe Garagiola, agus an t-sràid far an robh Jack Buck, an sgeulachdan craolaidh, a 'ceannach a' chiad dachaigh airson a theaghlach ùr. An-diugh, tha trì clàran clach-ghràin a 'comharrachadh suidheachadh gach dachaigh cho math ri cuin a chaidh na daoine ab' ainmeile aca a thoirt a-steach don Talla Fame.
Ma tha thu nad neach-taic soccer, is urrainn dhut tadhal air Talla Fame Soccer, a tha suidhichte air Rathad Daggett, eadar Cofaidh Shaw agus Eaglais Chaitligeach Naomh Ambrose. Tha urram ann an Talla Àite Fame Soccer còignear luchd-còmhnaidh Cnoc a chruthaich cridhe sgioba ball-coise Cupa na Cruinne ann an 1950 a chuir dragh air Sasainn 1-0 àrd-ìre.
An ath-stad: Companaidh Bèicearachd Missouri. Bho Talla Fame of Fame, rach air ais gu tuath air Coille Macklind trì blocaichean gu Avenue Avenue. Tionndaidh gu do làimh dheis air Wilson agus gabh aon bhloc. Tha Companaidh Bèicearachd Missouri aig 2027 Sràid Edwards.
09 de 10
Companaidh Bèicearachd Missouri
Is toigh le duine sam bith le fiaclan milis Companaidh Bèicearachd Missouri. Gu dearbh, tha gu leòr de bhriosgaidean Eadailtis, briosgaidean mòra, agus cannoli ann. Ach tha am bèicearachd, a dh'fhosgail ann an 1924, cuideachd a 'dèanamh cuid den chèic punnd as fheàrr, stollen, baklava agus dannsa a bh' agad riamh. Gabh caochladh bhriosgaidean airson an rathaid no pasgan no dhà airson bracaist an latha-màireach.
An ath-stad: Biadh Volpi. Bho Chompanaidh Bèicearachd Missouri, crois Edwards agus falbh gu ceann a 'bhloc. Tha Volpi Foods suidhichte aig 5256 Avenue Avenue.
10 de 10
Dearbhaich Feòil Eadailt aig Biadh Volpi
Ma tha thu air a 'chnoc, na caill cothrom stad a chur air aig Volpi Foods. Bho dh'fhosgail an stèidheadair, Giovanni Volpi, na dorsan ann an 1902, tha an stòras feòil seo air cuid de na càil as fheàrr agus as dearbhte a th 'air a thiormachadh san dùthaich a chruthachadh. An-diugh, is dòcha gu bheil thu a 'lorg Volpi salami no prosciutto ann am mòr-bhùthan nàiseanta, no a chleachdadh ann an taighean-bìdh gu math taobh a-muigh St Louis. Ach chan eil càil a 'còrdadh ris a bhith a' siubhal a-steach don bhùth mion-reic bhig, thùsail agus ag òrdachadh gu dìreach bho bhall den teaghlach san treas ginealach.
Tha samhlaichean air an tabhann gu saor, ged a tha iad tric ga dhèanamh nas duilghe co-dhùnadh dè a cheannaicheas iad. Feuch pasgan no dhà de Rotola tùsail Volpi (a tha a 'ciallachadh "cuibhle beag" san Eadailtis). Tha rotola air a dhèanamh suas de sglèatan tana de prosciutto no salami ceangailte ann an càise mozzarella. Tha cuid de ghnèithean cuideachd le luibhean no tomato tioram grèine a tha ceangailte ris a 'chuibhle cuideachd. Mas fheàrr leat salami plain, tha ochd seòrsaichean aig Volpi. A-rithist, gu fortanach, thèid samples a thairgsinn gu saor.
Dusanan de thaighean-bìdh
Tha mòran bhùthan, margaidhean agus seallaidhean inntinneach aig a 'Chnoc. Ach gu dearbh, tha e inntinneach dha na taighean-bidhe mòra Eadailteach taobh a-staigh a chrìochan. Am measg nan taisbeanaidhean airson biadh bìdh tha Zia's, Gian-Tony's agus Lorenzo's. Airson àite nas neo-eisimeileach, tadhail air Rigazzi, ainmeil airson a lusan-beinne, no Amighetti's, ainm nach eil co-ionnan ri ceapairean Eadailteach. Tha Amighetti cuideachd air leth math airson gelato.
Gus tilleadh chun a 'chàir agad: Bho Volpi Foods, tionndaidh gu do làimh cheart air sràid-rathaid Daggett, gluais aon bhloc gu Rùm Marconi. Tionndaidh gu do làimh chlì air Marconi agus an uairsin air dheas air Shaw, a 'tilleadh chun an àite tòiseachaidh againn.