Deagh bhiadh ann an Nice

Càite am bi e coltach ri muinntir an àite

Chan eil càil nas inntinniche ann a bhios ag ithe biadh ionadail air an deasachadh le còcairean eòlach agus gu bheil an dà chuid gu leòr aig Nice. Mar a gheibh thu a-mach a bheil thu fortanach ùine a chaitheamh ann am Banrigh na Riviera, 'se baile leannan bidhe a th' ann an Nice.

Tòisich aig margaidh Cours Saleya agus sràidean beaga an Vieille Ville airson socca ( crùsgan tana air a dhèanamh le flùr crom agus ola ola-ola, air a bhiadhadh agus air a chrosadh san àmhainn agus air a dhèanamh le piobar dubh, beagan coltach ri crepe) , tha na pizzas as fheàrr, pissaladière (tart speiseag coltach ri piotas), a 'dèanamh deiseil air fionnasan (glasraich Provençale làn le blas), salade Niçoise , pan bagnat (peacaichean ùra no aran lìonte le salade Niçoise), tourte aux blettes (tart de chairt na h-Eilbheis, cnòthan giuthais) agus beignets de fleurs de courgettes (bratagan domhainn le glasraich mar flùraichean courgettes).

Ceannaich na speisealachd sin aig stallaichean anns na margaidhean bìdh, no feuch na taighean-bidhe ionadail.

Gabh cuairt coiseachd timcheall air Margaidh Cours Saleya