Chan urrainn dha muinntir an àite faighinn gu leòr den taigh-bìdh glèidhte-a-mhàin seo
Tha Colorado a 'tuigsinn ciamar a gheibhear e. Is fhiach tadhal air gach làrach air na 19 brunches as àirde ann an Colorado .
Bu chòir aon ann an Denver a bhith aig a 'mhullach.
Mura h-eil thu air briseadh a dhèanamh aig Beatrais agus Woodsley air Broadway a deas, dèan e na phrìomhachas as motha. Agus planaich air adhart. Leis nach eil ach beagan de bhùird ann an taigh-bìdh inntinneach, sònraichte ach chan urrainn dhut faighinn a-steach ach le bhith a 'gleidheadh. Ma tha thu fortanach, faodaidh tu spot fhaighinn aig a 'bhàr-chungaidh gun glèidhte.
Dh'fhaodadh B & W, mar a tha e aithnichte, cramadh marbhadh a dhèanamh ann am bòrdan a bharrachd agus a 'pacadh a' chrann-bìdh, ach an àite sin bidh e a 'gleidheadh aimhreit slaodach, tarraingeach le slots glèidhte fada agus ùine gu leòr gus faighinn a-nuas agus grèim fhaighinn air do charaidean no do cheann-latha.
Tha dà fheart eile air an suidheachadh B & W air leth bho na roghainnean brunch eile san sgìre: an àrainn gu tur air leth agus an clàr-bìdh - a cheart cho tionnsgalach.
A 'toirt a-steach a-staigh
An toiseach, an àite, oir chan eil e mar thaigh-bìdh sam bith eile san stàit.
Tha B & W mullach sgeadaichte gu làr le craobhan crann-craoibhe fìor. Bidh na craobhan a 'frèamadh nam ballachan, bidh iad a' suidheachadh na cùl-raoin airson na nooks cozy agus bidh iad a 'sgeadachadh an taigh-bidhe air feadh. Tha uinneag aghaidh le dath le buidhe a 'fàgail an taigh-bìdh a-mach, eadhon a' dràibheadh seachad, agus a-staigh, tha an tint bheag seo a 'dèanamh an t-seòmar a' coimhead agus a 'faireachdainn gu bheil thu nad shuidhe taobh a-staigh coilltean de chraobhan aig àm dol fodha na grèine.
Tha na solais a tha air an dealbhadh gu cùramach an seo a 'cur fàilte air sìth agus fois.
Bidh lòchrain a 'crochadh bhon mhullach agus tha solais trafaig air an suidheachadh gu h-obann a' nochdadh air pàirtean de na craobhan, a 'cruthachadh brògan de shùilean grèine. Tha a h-uile mion-fhiosrachadh beag an seo. Tha eadhon na restrooms na eòlas, ann agus iad fhèin. Tha na dorsan falaichte am broinn balla fiodha; smaoinich gu bheil thu nad phòla beag agus tha an t-seòmar agad air a thoirt a-steach do thaobh craoibhe.
Taobh a-staigh, tha na mullaichean àrda àrd air an sgeadachadh le rollaichean pàipear toileat. An uairsin tha an stèisean nigheadaireachd taobh a-muigh an taigh-beag. Tha ròp fada a 'crochadh ri taobh casadh de shlabhraichean bhon mhullach. Ma tharraing thu an ròp, bidh eas sàmhach a 'sruthadh sìos nan slabhraidhean bho àrd suas.
Ma gheibh thu bòrd faisg air an rùm-cùil, faodaidh tu coimhead le toileachas nuair a bhios luchd-pàighidh eile a 'feuchainn ri obrachadh a-mach ciamar a dh' obraicheas iad an còmhdach neo-àbhaisteach tro na h-uinneagan glainne mun cuairt orra.
Air ais anns a 'phrìomh fhànais, tha cùmhnanta bàr co-chòrdail le làn-chàr a' crìochnachadh an àite - agus tha e na chuimhneachan gus dèanamh cinnteach gu bheil thu a 'sgrùdadh clàr-taice nan deochan.
Deoch seo
Mar a tha freagarrach ann an suidheachadh dlùth, faodaidh tu deochan òrdachadh airson a roinn no air leth. Airson brunch, dèan cinnteach gun feuch thu ri cofaidh na meadhanan Frangach, leig le làimh aon de na rèiteachaidhean cofaidh as fheàrr sa bhaile.
Airson an eòlas a tha a 'roinneadh deoch-làidir, bidh B & W's BrunchaPuncha (uisge-beatha seagal, Pimm's, cucumber, mint, lemon ùr, beir ginger) a' tighinn a-steach na roinn mòr gu leòr airson sgaradh eadar sia.
No ma tha thu a 'coimhead airson biadh brunch clasaigeach, tha mimosas, tì agus Màiri fuilteach aig B & W - ach chan eil na dreachan àbhaisteach agad. An seo, 'se Bloody St. George a th' anns an fhuilteach, air a dhèanamh le vodca spiorad uaine (uime sin Colorado; tha sinn a 'toirt meas air a h-uile càil uaine).
Tha an t-Iarla Gray Grey an-seo air a thionndadh le teine le measgachadh le sùgh lemon agus anam.
Bidh cnàthan slàinte a 'faireachdainn mì-dhiadhaidh measail air an Boozy-bucha: kombucha air a dhèanamh le taigh (preas-mint, dubh-dubh agus sage, soda) le vodca.
Tha am brunchtail as fheàrr leotha le buille carbonaichte mar Gàrradh nan Tùra: bubbly, St. Germain agus pioca vodca. Agus chan e, chan eil e ro thràth airson vodca.
Lìon suas
Mura h-eil B & W mar-thà air do bhuannachadh le bhith a 'dèanamh deiseil agus deoch-làidir (chan eil e coltach), bidh e cinnteach nuair a thig am biadh. Is ann ainneamh a lorgas tu taigh-bìdh far a bheil a h-uile nì air a 'chlàr-bìdh cho sìmplidh, ach chan eil dòigh sam bith ceàrr an seo.
Feumaidh tu tòiseachadh leis a 'Monkey Brains; sin ainm sgrìobhte B & W. Agus chan e, chan e stoidhle Indiana Jones a th 'ann. Is e monkey Brains dìreach dreach B & W de bhunait ghlasach a tha air a chòmhdach ann an reothadh agus cnothan.
Tha e gu leòr airson do lìonadh, ach na leig thu e. A chionn 's gu bheil gritan càise pimento ann cuideachd, agus bidh thu airson an cur a-steach do d'aghaidh.
Accent a 'phrìomh chùrsa le raon de phlèanaichean beaga beaga, mar na greuman neamhalach, briosgaidean le ìm mheasan no Hamachi Crudo (hamachi, grapefruit, pònaichean uaine le claidheamh, lemon meyer pur, almoin ròsta agus ugh cruaidh).
Airson a 'chrìoch mhòr, tha e duilich an fheadhainn as fheàrr leotha a thaghadh, ach tha na beannachdan gu math iongantach. Ma tha thu ag iarraidh brunch pacaichte le pròtain, rachaibh airson Open Face Ham Sami (aodach air a smocadh le teas, peu purge Beurla, mornay, salsa verde agus ugh grianach air sourdough). Airson spion cruthachail agus vegetarian, tha an asparagus benedict dìreach cho sgriosail, le asparagus grilled, uighean gu math poirceaste agus cuibhreann blasail hollandaise air ciabatta.
Cha bhi an rùm agad no an fheum air milsearachd - no, gu math, gu dinnear.
Fuirich greis agus cuiribh fàilte air, agus tha thu a 'faireachdainn gu bheil cuirm-chnuic brunch còig rionnagan agad ann am beanntan Colorado, dìreach ann an cridhe ceann a deas Denver.