Le bhith a 'cleachdadh saor-ghluasaid a' ciallachadh gun cuir thu a-mach air a 'chuid as motha de bhiadh. Cha b 'urrainn dhut a dhol còmhla ri do charaidean airson biadh ithe no biadh Eadailteach, agus nuair a thuirt tu gun robh daoine "saor-ghlùin" dìreach a' coimhead ort mar gu robh thu à Mars. An-diugh, tha tinneas celiac air barrachd aire fhaighinn, agus tha barrachd roghainnean aig daoine le mothachaidhean gluten. Faodaidh tu burger, pizza agus eadhon maran ann an Little Rock a bhith agad agus a bhith fhathast saor bho ghlùin.
Ma tha thu gu math mothachail air gluten, bu chòir dhut fios a chur chun an taigh-bidhe mus tadhail thu gus faighinn a-mach cho doirbh 'sa tha an smachd aca. Bidh cuid dhiubh ag ullachadh biadh traidiseanta, làn de ghlutan anns an aon sgìre a tha iad ag ullachadh biadh a tha saor bho ghlùin. Tha e an-còmhnaidh nas fheàrr iarraidh.
01 de 09
Izzy's
Tha Izzy air a bhith a 'dèanamh gluten an-asgaidh bho bha e fada. Tha an clàr-taice aca cuideachd fiadhaich càirdeil. Amanda Galiano
Tha Izzy air a bhith a 'frithealadh an t-sluaigh gun ghlùin bho bha e fionnar. Tha clàr-bìdh fa leth aca an-gluten agus uidheam a tha air a shònrachadh airson dinnearan aig a bheil duilgheadasan le gluten. Dèan cinnteach gun innis do fhrithealaiche ma tha thu saor bho ghlùin. Tha na tamales aca ainmeil ann an Little Rock, agus tha iad gluten an-asgaidh. Tha mòran rudan vegetarian aca cuideachd, nam measg tamales. Tha Izzy air a '5601 Ranch Drive, faisg air Cantrell, 501-868-4311.
02 de 09
Dempsey's Bakery
Is e Dempsey an t-àite a thèid a dhèanamh airson bathar le botal ma tha thu gluten an-asgaidh no ma tha thu a 'toirt biadh dhut. Tha taghadh farsaing de rudan aca, a 'gabhail a-steach aran, briosgaidean, briosgaidean pizza, paidhean agus cupcakes. Bidh iad a 'dèanamh cèicean àbhaisteach airson pàrtaidhean co-latha breith, bainnsean no ge b' e dè a tha thu ag iarraidh. Bidh iad a 'feuchainn ri blasan agus arbhar a bharrachd air gluten a sheachnadh. Suidhichte aig 323 Sràid Cross. Seòmar B, 501-375-2257.
03 de 09
Ya-Ya's Euro Bistro
Tha clàr-taice Ya-Ya ga chàirdeas saor bho ghlùin. Tha taghadh mòr de rudan ann an-gluten air an comharrachadh. Is e biadh feòil a th 'anns a' mhòr-chuid de na rudan aca, agus tha pasta glùtan an-asgaidh agus taois pizza aca. Faodaidh iad ceistean reusanta a fhreagairt mu dheidhinn susbaint gluten a 'chlàr-taice aca. Suidhichte aig 17711 Pàirc Chenal ann an The Promenade aig Chenal, 501-821-1144.
Tha liosta iongantach de Bonefish de rudan gluten gun bhiadh gu steaks, roghainnean taobh agus eadhon mealachdan. Tha an luchd-frithealaidh fiosrachail agus comasach air ceistean a fhreagairt mu gluten agus aileaganan eile. Tha iad suidhichte aig 11525 Rathad Cantrell ann am meadhan baile a 'Phlàigh, 501-228-0356.
05 de 09
Big Orange Burgers
Bidh Big Orange a 'cleachdadh bunsan Dempsey gus a bhith a' dèanamh cha mhòr an clàr-taice slàn an-asgaidh. Tha cuid de na burgers as fheàrr anns a 'bhaile mhòr aig Orange Orange, agus chan eil e ach cothromach gu bheil daoine a tha mothachail air gluten a' còrdadh riutha. Tha na burgers aca caran prìseil, ach is fhiach e. Tha Big Orange suidhichte aig 17809 Chenal Pkwy anns a 'Phromanàd aig Chenal.
06 de 09
Bèicearachd Teaghlach Rosalia
Tha bathar traidiseanta aig Bakery Family Bakery, ach uaireannan tha rudan mar cupcakes gluten saor, aran agus rudan eile. Cuir fòg air adhart gus dèanamh cinnteach gu bheil rudeigin agad dhut (no faodaidh tu òrdugh a dhèanamh). Tha Rosalia air 2701 Kavanaugh Blvd, 501-319-7035.
07 de 09
Bravo! Cucina Italiana
Bravo! na aodach bàn geal Eadailteach, taigh-bìdh neo-àbhaisteach. Bravo! tha clàr-bìdh sònraichte gun ghlùine aige a tha a 'gabhail a-steach penne pasta saor bho ghluten agus beagan eadar-theangan stèidhichte air feòil. Tha iad suidhichte aig 17815 Parkal Chenal anns a 'Phromenade aig Chenal, 501-821-2485.
08 de 09
Cantina Laredo
Is e taigh-bìdh meadhanach "gourmet" a th 'ann an Cantina Laredo. Tha iad dìreach dìreach Tex-Mex upscale. Tha clàr-taice saor bho ghlùine ri fhaighinn ma thèid iarraidh. Innsidh iad dhut nach eil na sgiobannan an-asgaidh gu leòr, ach tha mòran air a ràdh gu bheil an slabhraidh uaireannan a 'bruthadh agus a' deasachadh tortillas cruithneachd air an aon uachdar air a bheil na sgiathan arbhair air an sgioblachadh agus air an ullachadh. Tha iad suidhichte air 207 Avenue University ann an Ionad Bùithtean Midtowne, 501-280-0407.
09 de 09
Pìos Ameireaganach
Ma tha thu ag iarraidh piogaid agus a 'coimhead airson sgudal math, is e an Pìos Ameireaganach a th' air a 'chrust as fheàrr le gluten a tha mi air blasadh. Is e pizza crusty, tana crùbach a th 'ann agus chan fhaighear ach ann am meud 14 òirlich. Faodaidh iad piseag a chuir air a 'chlàr-bìdh air crùb gluten saor an-asgaidh no faodaidh tu na toppings agad fhèin a thaghadh. Tha rudan eile gluten aca an-asgaidh cuideachd. Tha trì àiteachan aca: 10912 Rathad Colonel Glenn ann am Little Rock - 501-225-1900, 9709 Maumelle Blvd ann an Maumelle - 501-758-8800 agus 4830 North Hills Blvd ann an North Rock Rock - 501-753-0081.