01 de 12
Fosgailtean Bidhe Bìdh Atlanta ann an 2016
Creideas: Heidi Geldhauser Tha e a 'faireachdainn mar a bha e an-dè gu robh sinn a' coimhead air a 'chlach-bhogha agus a' coimhead anns a 'Bhliadhn' Ùr, ach, creidsinn e no nach eil, tha sinn mu thràth air leth gu ruige 2016. Dh'fhaodadh nach eil fios againn dè a tha an còrr den bhliadhna a 'cumail, ach tha fios againn bidh sinn ag ithe gu math le àiteachan sònraichte a 'fosgladh air feadh a' bhaile gach latha.
Aig deireadh 2015 thug sinn àiteachan teth dhuinn mar an Staplehouse a tha air a mholadh, swanky O-Ku Sushi, agus Cidsin Laidinn Porch Light Smyrna, ach tha 2016 ga thoirt seachad airson a chuid airgid. Agus chan eil e fhathast ann! Tha a 'chòrr den bhliadhna a' gealltainn rùm ùr a tha tearc, An ath rud, an toiseach bric is mortar Richards Fried Fried agus Yumbii.
Ach san eadar-ama, is e seo na fosglaidhean 11 as motha de bhiadh ann an 2016 gu ruige seo:
02 de 12
2016 Fosgailtean aig Margadh Ponce City
Margaidh Ponce City
675 Ponce de Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308
Tha uairean eadar-dhealaichte.
Às deidh na bha a 'faireachdainn mar euslainteach, chaidh taighean-bidhe agus stallachan ithe a dh'fhosgladh anns a' Mhargaidh mhòr Ponce City ann an 2015. Am measg nan ciad àiteachan a chaidh fhosgladh bha Campa Iasg WH Stiles, Minero, agus Brezza Cucina, ach a-nis tha feadhainn eile air a dhol dhan phàrtaidh. Gabh turas air ais gu na 60an aig The Mercury, bhon aon sgioba a thug thu an coille Pine ann an Decatur. Anns an ionad ùr seo, meadhan an linn seo, lorgar cocktails clasaigeach (ie Manhattan, Daiquiris, Aviations, msaa) agus biadh Ameireaganach. Am measg nan rudan a tha a 'nochdadh ann an clàr-gnothaich, tha na gearraidhean giomach, a' chiad cheapaire rib, agus salad Louie crabach.
Faodaidh luchd-ciùil biadh Innseanach aoigheachd a dhèanamh le fosgladh Botiwalla, a 'toirt biadh sràide Innseanach don talla-bidhe eireachdail. Is e an taigh-bìdh sibling a th 'ann an Chai Pani aig Decatur, agus mar sin tha dùil ri àile le blas agus biadh le gu leòr de dhìol. Am measg rudan òrdain a dhìth, tha an SPDP, criosps flùr blasta air a lìonadh le buntàta agus piobair le iogart; an rolla tikka cearc agus na burgairean uan grinne 50-plus-ingredient.
Am measg nam fosglaidhean inntinneach eile tha spot slabhraidh Afraga a-Deas, Bar Biltong, Ton Ton Ramen Guy Wong agus Yakitori agus Margakesh Mediterranean Market.03 de 12
Yebo Beach Haus
Yebo Beach Haus
111 Rathad Aiseag na Càise an Iar. NW, Atlanta, GA 30305
Didòmhnaich, meadhan-latha-3: 00f, 5: 00-10: 00f
Diluain-Dimàirt, 5: 00-10: 30f
Diciadain-Disathairne, 5: 00-11: 00fTha am bliadhna glè thrang aig Justin Anthony de 10 Degrees South air luchd-aiseig Afraga a Deas. An t-samhradh as t-samhradh, dh'fhosgail e na h-Innseachan Cape Dùthaich is ainmeil, agus na bu tràithe am-bliadhna fhuair feòil-itheadairean bàr aca fhèin aig Bar Biltong am broinn Margaidh Ponce City.
Faodaidh Atlantans a tha a 'feuchainn ri beagan de bheatha na tràghad a bhith a' feuchainn ris a 'phròiseact as ùire aig Anthony, Yebo Beach Haus, gu bheil an t-ath-sgeadachadh aig Anthony roimhe a bh' ann aig Phipps Plaza a 'fuireach ann am Pacaidean Aiseag anns an t-seann àite sa Chladach.
An seo, faodaidh dinnearan dùil a bhith a 'lorg measgachadh de shìol Ameireaganach agus blasan Afraga a-Deas. Tha sin a 'ciallachadh soithichean leithid tacos prawn Peri-Peri air an luadhadh le avocado agus mango salsa agus na leacan-siùcairean ostrich a tha a' còrdadh riutha a-riamh. A 'cumail ris a' chuspair èibhinn cladaich, tha tarraingeas nas giorra, leithid bobhlaidhean gràinne quinoa agus crodh buidhe cuideachd air am bualadh. An àite fìor mhath airson sìde nas miosa, tha dà patios ann airson deochan a ghabhail air deochan leithid BB Cooler, measgachadh de soda Afraga a Deas agus vodca.
04 de 12
Bara & Dealan-dè
Bara & Dealan-dè
290 Elizabeth St NE, Atlanta, GA 30307
Didòmhnaich, 8: 30m-3: 30f
Dimàirt-Diardaoin, 7: 30m-10: 00f
Dihaoine, 7: 30m-11: 00f
Disathairne, 8: 30m-11: 00f
Stèidhich sibling Decatur's Cakes and Ale, Bread agus Dealan-dè (B & B) bùth ann an Quarter Inman glic an earrach seo. Ann am baile mòr air taighean-bìdh leis an hipster vibe, bidh B & B a 'giùlain a luchd-ithe gu Paris le motif gorm is uaine agus patio grianach, dùinte. Chan eil cearcan friogais no muc air a tharraing an-seo, ach tha gu leòr de chàr cafaidh Frangach. Tha an làrach fad-latha a 'frithealadh bracaist, lòn is dìnnear, le rudan air feadh an latha, mar an tobhta avocado, an sùim tomato le pasgan-bog bòidheach drùidhteach, agus an sgoltadh fiadhaich agus buinn-mhara. Faodaidh tu cuideachd smuaineachadh air coileach, lionn agus fìon (tha am Fitzgerald le gin, lemon, agus siùcar gu h-àraid ùrachaidh). Gu dearbh, chan fhaod thu a bhith a 'toirt seachad na giùlan mìneachail bhon bhràthair eile, Dearbhadh Bakeshop , a dh'fhosgail an-uiridh. Na fàg gun a bhith a 'glacadh grèim!05 de 12
Noble Fionn
Noble Fionn
5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
Diluain-Disathairne, 5: 00-10: 00f
Feumaidh luchd-ciùil 4mh agus Swift Jay Swift bualadh air an rathad agus a dhol suas gu Peachtree Corners airson an taigh-bìdh as ùire aige, Noble Fin. Bidh biadh mara agus taigh-stàc ann an Ameireaganach, agus faodaidh luchd-itheadh a bhith a 'riarachadh a bhith a' briseadh a-mach biadh mara le eisirean amh, cèicean lump craban jumbo agus measgachadh de roghainnean èisg dìreach. Bidh luchd-ithe feòil toilichte le rudan mar prìomh stiallan New York 14-ounce agus criomagan uan Colorado. Tha Noble Fin air a bhith gu math tarraingeach bhon a dh'fhosgail e as t-samhradh, agus mar sin thathar a 'moladh urraman.06 de 12
Amer
Amer
299 N Highland Ave, Atlanta, GA, 30307
Dimàirt-Diardaoin, 5:00 fm-1:00 m
Dihaoine-Disathairne, 5: 00f- 2: 00m
A bheil sgìth de na seann roghainnean cocktail? An uairsin tha Amer, piuthar a 'dol gu Bocado, na àite dhut! Nochd fear eile dhan fhìor shreapadair Inman Quarter, tha Amer ag amas air deochan air an dèanamh le greasaichean. Tha an làrach coisrigte (tha e a-mhàin a 'suidhe air 35 duine) air clàr-bìdh farsaing cocktail a roinn ann an ceithir earrannan: crathadh, gintinn, togail agus sodas. Ged a bhios na deochan a 'cleachdadh bhiastagan, chan eil iad uile, math, searbh. Tha na deochan cruthachail agus sgiobalta, mar an "Gucci Tonic" le gin, ruma, pineapple, prepos chri, agus tonic, no "Death in June" le Aquavit, grapefruit, aol, pomegranate, seltzer agus salann mara. Chan e seo an t-àite a tha ri thighinn airson dinnear, ach bidh spòrs a 'toirt grèim air bidhean mar na cnothan-mara ràitheil, ricotta baked, agus sgaoileadh breac fuasgailte a' riarachadh na h-inntinn. Tha fios agad gu bheil am biadh a chruthaich an còcaire Adam Waller buailteach a bhith brèagha.07 de 12
Hampton + Hudson
Hampton + Hudson
299 Avenue North Highland Northeast, Atlanta, GA 30307
Didòmhnaich, 10: 00m - meadhan-latha
Diluain-Dihaoine, 11: 00m-2: 30 m
Disathairne, 10: 00m-2: 30 m
Tha Park Inman a 'sìor fhàs ann an roinn na bìdh le bhith a' cur Hampton + Hudson (H + H) ris. Tha a 'chiad iomairt aonar de Billy Streck ( Cypress Street Pint and Plate and Grain), H + H a' feuchainn ri bhith na thaigh-bìdh nàdurra le a taobh a-staigh blàth, suidheachain cofhurtail agus uairean fada. Bidh an clàr-bidhe a 'cuimseachadh air biadh taigh-seinnse upscale, le cuideam air plataichean com-pàirteach leithid an luchd-taisbeanaidh briosgaidean cearc teth agus tacos tartare steak. Tha an liosta deoch cuideachd furasta bruidhinn ri SweetWater 420 a 'dol airson dìreach trì dhollairean, còmhla ri grunn leann, fìon, agus coileagan eile.08 de 12
5 Tighearna
5 Tighearna
1197 Peachtree Street NE, Atlanta, GA 30361
Didòmhnaich-Diardaoin, 5: 00f-meadhan-oidhche
Dihaoine-Disathairne, 5: 00f-2: 00mTha Atlanta air a bhith na ionad airson transplants ann an Carolina (ie Cafaidh Tupelo Honey, Coletta, Oak), ach tha an tè as ùire a-mach à Charlotte, NC fada nas luaithe. Tha 5Church a 'toirt dràma gu Ceàrnag Colony ann am Midtown le taighean dubha is ballachan, ealain shùbailte (sùil a-mach mu mhullach mòr UFO), clach-ghainmhich agus comharraidhean bho "The Art of War" aig Sun Tzu air an peantadh le làimh air na ballachan agus an mullach. Bidh Loud EDM a 'pumadh tron luchd-labhairt gus dèanamh cinnteach gum bi pàrtaidh ann, agus mar sin is dòcha nach e seo an t-àite airson do sheanair-phàrantan. Ach, le meud mòr is mullach an taighe, tha 5Chur foirfe dha buidheann a bhios a 'cruinneachadh ro oidhche air a' bhaile. Tha e cuideachd faisg air Ionad Ealain Woodruff ma tha feum agad air cocktail as-dèidh-samhraidh. Dèan aoigheachd air biadh mar an eas-mara a tha air a bhruich le slaodadh le lemon a tha air a ghleidheadh no leis a 'choineanach agnolotti agus an nighe sìos le "The Preacher's Daughter", bòcag ath-nuadhachail de mhòineach peach, pògag peach griolaichte, agus sùgh lemon.
09 de 12
Brush Sushi Izakaya
Brush Sushi Izakaya
316 Sràid na h-Eaglaise, Decatur, GA, 30030
Didòmhnaich, 11: 30m-03: 00f; 5: 30-10: 00f
Dimàirt-Diardaoin 5: 30-11: 00f
Dihaoine 5: 30-11: 00f
Disathairne, 11:30 m.m.-3: 00f, 5: 30f-meadhan-oidhcheTha Izakaya a 'ciallachadh gastropub ann an Iapan. Cha lorg thu na Rollan Philadelphia àbhaisteach agad an seo; an àite sin, a 'sùileachadh gum faighear fèill mhòr taigh-seinnse ann an Iapan ann an iomadh seòrsa skewers agus biadh grilled. Tha Kushikatsu (glasraich no feòil fhiadhaich) no yakitori (feòil grilled) stàplail. Tha an sushi ealanta agus sìmplidh le measgachadh mar bhradan agus citris no yellowtail agus cnuimhean criochte. Tha an duine air cùl a 'bhidhe, an còcaire Jason Liang, a' toirt seachad cearc ionadail bho Grassroots Farm agus a 'cur cuideam làidir air a bhith a' cleachdadh iasg agus biadh mara à Georgia. Am measg phrotalanan àrd-inbhe eile tha beathach Wagyu à Iapan agus biadh mara a chaidh a cheannach aig Margaidh Tsukiji ann an Tokyo. Airson òrdugh fèin-fhiosrachail dìcheallach, bidh Omakase - a bhith a 'blasadh sushi ro làimh - ri fhaighinn ach aig a' bhàr sushi.
10 de 12
Bon Glaze Donuts
Sara Hanna Bon Glaze Donuts
3575 Durden Drive NE, Brookhaven, GA 30319
Bidh uairean a 'dol eadar an latha, dèan sùil air an làrach-lìn.
Dè a nì thu nuair a tha thu thairis air a 'chorp corporra agus a bheil thu airson an spòrs agad a thoirt don ath ìre? Fosgail bùth bhùithtean, gu dearbh! Is e sin an rud a rinn Kelly agus Kenny Keith, fear-bean agus bean, nuair a dh'fhosgail iad a 'bhùth seo airson Brookhaven. Bidh luchd-cleachdaidh a 'sabaid gach latha le bhith a' togail shùil ann an blasan sònraichte leithid s'mores, candy cotain (le fìor-chasach cotain air a chur air a 'mhullach) agus caramal saillte bàn. Ged a tha a 'chuid as motha a' tighinn airson na cuibhrigean, bidh cuid a 'fuireach airson a' phoit - a tha ri fhaighinn air a chnocadh agus air a thàladh ann an seoclaid. Bidh dàrna àite a 'fosgladh a-rithist ann am Buckhead le àiteachan eile ri leantainn.11 de 12
Linton anns a 'Ghàrradh
Creideas: Heidi Geldhauser Linton anns a 'Ghàrradh
1345 Piedmont Ave NE, Atlanta, GA 30309
Dimàirt, 9: 00m gu 7: 00f; Diciadain-Didòmhnaich, 9: 00m-11: -00fDine am measg na lusan is na h-ainmhidhean aig Gàrraidhean Luibh-eòlais Atlanta . Le Linton Hopkins, a bhuannaiche le duais James Beard, air a chuideachadh le daoine a 'tarraing dhaoine a-steach le toin blàth-talmhainn agus àite grianach. Le uinneagan nas gèire, bidh luchd-ithe a 'faireachdainn gu bheil iad a' faireachdainn sa ghàrradh, agus tha an taighe a 'tairgse seallaidhean sàmhach den bhaile. Tha Linton a 'cur fàilte air biadh "gàrradh gu plàta", a' cleachdadh nan lusan a ghabhas ithe anns a 'ghàrradh luibh-eòlais a tha air fhaicinn ann am biadh mar an "cà dubh dubhaichte" le squash samhraidh ròsta, broccoli agus arbhair airgid le uachdar. Na leig le gàradh a 'ghàrraidh eagal a thoirt air falbh thu, luchd-ithe feòil. Tha "strìt iarainn ann an New York strip" le puree artichoke ann an Ierusalem, buntàta sìmplidh brèagha agus arugula sgeadaichte le d'ainm air. A bharrachd air an ealain air na plèanaichean, dèan cinnteach gun dèan thu sùil air na dealbhan Chihuly air ballachan an t-seòmair-bidhe.
12 de 12
Storico Fresco Alimentari
Storico Fresco Alimentari
3167 Peachtree Road NE, Atlanta, GA 30305
Lòn, Diluain-Disathairne, 11: 30m-2: 30f
Dinnear, Diluain gu Disathairne, 6: 00-10: 00f
Gheibhear eataly Atlanta fhèin ann am meadhan Buckhead aig Storico Fresco. B 'e toll a bh' anns a 'chiad àite ann am bùth a' bhalla, ach tha an làrach ùr a 'toirt cuireadh do dhaoine fuireach, suidhe sìos agus glainne de Chianti. Tha taghadh farsaing de pastas, saucean agus salad rim faighinn còmhla ri cùisean taisbeanaidh mòr de mheats, cheeses, agus milseagan. Tha seirbheis lòn agus dìnnear ri fhaighinn cuideachd le diofar sheòrsachan antipasti (blàthan squash le caoran ricotta), pìosan pasta mar chitarra de squid, agus sìmplidh, ach bòidheach, an dàrna cuid mar a 'chnàimh feal air a lìonadh le greens samhraidh agus le clach le ròstadh le siùsag. Tha inneal làn bar agus espresso ann gus coinneachadh ri feumalachdan deoch-làidir Eadailteach.