Gu ìre air sgàth 's gum bi Colaiste nan Ealan Ciùil aig Johnson & Wales a' fosgladh ann an Uptown, agus gu ìre air sgàth fàs Charlotte thairis air na 10 bliadhna a dh 'fhalbh, tha a' Queen City air ainmeachadh gu luath mar aon de na cinn-uidhe as fheàrr anns an taobh a deas. Ged a tha thu a 'cosnadh ceum coileanta làn roghainn, chan fheum thu bliadhnaichean a chaitheamh gus beagan cleasan a thogail bho na buannachdan. Tha gu leòr roghainnean ann airson clasaichean còcaireachd ann an Charlotte, a 'chuid as motha dhiubh sin air an stiùireadh le còcairean ionadail no luchd-teagaisg bìdh.
Ma tha thu dìreach a 'coimhead airson rudeigin milis, tha clasaichean eadhon a dh' fòcas a-mhàin air barranan!
Chan fheum thu eòlas no eòlas ro-làimh sam bith gus pàirt a ghabhail anns na clasaichean sin, dìreach miann spòrs a bhith agad!
Clasaichean Còcaireachd Taigh-bìdh Harper
Bidh còcairean gnìomhach Buidheann Harper's Restaurant a 'teagasg chlasaichean aig trì de na h-àiteachan aca, nam measg Upstream, Mimosa Grill agus Harper's - Àite Carolina uair sa mhìos Disathairne madainn. Bidh còcairean gnìomhachd Harper a 'teagasg dhòighean nan oileanach agus molaidhean airson còcaireachd aig an taigh ann an taisbeanadh beò, agus an uair sin bidh blasad agus reasabaidhean airson an toirt dhachaigh. Bidh clasaichean a 'còmhdach caochladh stuthan agus stuth, a' gabhail a-steach rud sam bith bho bhith a 'còcaireachd le dòstras, canning agus còcaireachd furasta seachdain-seachdaine.
Còcaire Alyssa's Kitchen
Air a chumail aig Margadh Atherton ann an ceann a deas, bidh clasaichean còcaireachd Alyssa ann an cidsin a 'fòcas air a bhith a' roinn agus a 'faighinn tlachd à ealain còcaireachd bìdh ùr. Tha clasaichean rim faighinn airson còig ìrean sgil eadar-dhealaichte, agus faodaidh clasaichean suas ri 22 neach a ghabhail, mar sin tha e na dheagh roghainn airson obair togail sgioba obrach no oidhche nighean.
Mar as trice bidh clasaichean air an cumail tron t-seachdain bho 6: 30 gu 9f. Tha an còcaire Alyssa a 'toirt an sgàilean taisbeanaidh bùird, an luchd-losgaidh agus na h-àrainnean.
Roots Farm Food
Is dòcha gur e biadh Roots Farm as aithne airson an trucaidh bìdh a chì thu air siubhal timcheall air a 'bhaile, ach tha iad cuideachd a' tabhann chlasaichean còcaireachd a bhios a 'cuimseachadh air a bhith a' cleachdadh stuthan àraidh.
Bidh clasaichean mar as trice bho 6:30 gu 8:30 f
Brùthadh (Milleabaran)
Tha clasaichean còcaireachd aig SouthPark mall aig mall an-asgaidh airson diofar chuspairean, a 'gabhail a-steach clasaichean Eadailtis, cùrsaichean dha daoine a tha airson ionnsachadh mu rùin paella, leasanan air cèicean iongantach, no dìreach stiùireadh air sgilean còcaireachd bunaiteach.
Clasaichean Mìcheal Lab Cocoa
Ann an clas prìobhaideach taobh a-staigh cidsin Bar Cocoa an uptown, tha na clasaichean sin a 'gabhail a-steach pàirceadh agus apron caorach. Mar as trice tha clasaichean còcaireachd air an tabhann bho 9m gu meadhan-latha agus air cuid de làithean bho 2f gu 5f. Tha stiùireadh a 'còmhdach teoclaid, cocoa no blasan milis eile as fheàrr leotha. Gu dearbh, is e an rud as cudromaiche de gach cùrsa a bhith a 'samplachadh cruthachadh an latha!