01 de 06
Coisich gu Louis 'Lunch ann an New Haven, Connecticut, airson Tasgadh Eachdraidh
Google / cc Tha Louis 'Lunch' na fhear-fuirich sònraichte air Sràid a 'Chrùin ann an New Haven, Connecticut, le tagradh mòr air cliù: Is e àite breith an t-hamburger! Dh'fhosgail Louis Lassen a 'chiad lòn-bìdh aige ann an New Haven ann an 1895, agus, a rèir an òrain, rinn e eachdraidh biadh luath ann an 1900 nuair a dh'iarr neach-ceannach a bha ann an cabhag biadh gum faodadh e "falbh." A 'smaointinn air a chasan, chuir Lassen slait leacain feòil broilleach eadar dà shreabhan arain, a' cruthachadh an hamburger.
02 de 06
Air a 'chlàr-taice
Tha àite breith an hamburger a 'cumail òrdugh sìmplidh le clàr-taice glè bheag. © 2005 Kim Knox Beckius, ceadachd mu About.com. Gheibh thu fhathast hamburgers air a 'chlàr-bìdh aig Louis' Lunch ... agus chan eil mòran a bharrachd. Tha gu leòr roghainnean deoch nach eil deoch làidir ann, agus mar as trice tha salad buntàta ann, a tha air a luchdachadh le pìosan mòra de bhuntàta agus gu math math. Thoir sùil air a 'bhòrd-dhubh airson taghadh de phòtaichean casa agus barran eile; tha pìos nan blueberry gu sònraichte math. Is dòcha gum bi ceapairean tuna ri fhaighinn air Dihaoine, agus bidh brot air a 'chlàr-bìdh seusanail. Bidh Louis a 'fosgladh gu 2m Diardaoin, Dihaoine agus Disathairne, agus uaireannan gheibh thu clàr-taice clàr-latha anmoch leithid coin teth agus ceapairean steak.
03 de 06
A True Original
Cha do bhruich thu riamh burger gu math coltach ris na feadhainn a chaidh a bruich anns na grilichean iarainn tilgeil aig Louis 'Lunch. © 2005 Kim Knox Beckius, ceadachd mu About.com. Gu dearbh, cha bhiodh a 'mhòr-chuid de dhaoine a' bruadar ri bhith a 'òrdachadh rud sam bith ach burger. Ged a tha Louis 'Lunch air gluasad dà thuras bho 1895, a' ruigheachd gu àite Sràid a 'Chrùin a th' ann an-dràsta ann an 1975, aon rud a tha air a bhith seasmhach is na grèine iarann-teine a chaidh a chleachdadh airson còcairean sònraichte an taigh-bìdh a chòcaireachd.
04 de 06
A-steach don teine
Aig Louis 'Lunch in New Haven, Connecticut, tha hamburgers fhathast air an còcaireachd ann an gràinnean àrsaidh, iarann-teilgte. Tha na burgairean air an suidheachadh gu h-ìseal taobh a-staigh a 'ghrille gus am bi iad a' còcaireachd lasadh gu cothromach air gach taobh. © 2005 Kim Knox Beckius, ceadachd mu About.com. Tha e coltach gum bi agad ri feitheamh ris an òrdugh agad, gu h-àraidh ma bhios tu a 'tadhal aig àrd-ìre, mar an uair a thìde. Bheir sin ùine gu leòr dhut airson coimhead air a 'phròiseas còcaireachd hamburger aig Louis' Lunch.
Tha a h-uile giùlan burger air a dhèanamh à talamh feòil ùr an latha sin. Ma sheallas tu gu dlùth air an dealbh seo, chì thu gu bheil na hamburgers suidhichte gu h-ìseal taobh a-staigh a 'ghriill gus am bi iad a' còcaireachd lasadh gu cothromach air gach taobh.
05 de 06
Chan eil Buns, Gun Chasach, Gun Bheag
Tha Ketchup a 'taboo aig Louis' eachdraidheil Louis ann an New Haven, Connecticut. © 2005 Kim Knox Beckius, ceadachd mu About.com. Mus tadhail thu air Louis 'Lunch, tha beagan rudan ann ris am feum thu fios. Airson luchd-tòiseachaidh, bidh tuileag-bhiastach bruach, sùbailte, bruich le teine air a thoirt seachad air aran geal air a thòstadh, chan e bun. Tha ketchup agus mustard gu tur air sgàth 's gum biodh iad a' cur blas an Burger a-mach - na smaoinich iad air a bhith a 'faighneachd dhaibh. Is e càise, tomato, agus uinneanan na h-aon toppings a tha rim faighinn. Ma tha thu ag iarraidh do phlanadh burger, dìreach òrdaich "bunaiteach." Gus na trì tuillidhean a chur ris, iarr "càise ag obair."
Tha e cuideachd cudromach a bhith mothachail nach eil Louis 'Lunch a' toirt cairtean creideis; tha iad a 'gabhail ri airgead a-mhàin.
Bidh thu cuideachd airson dèanamh cinnteach gun tadhail thu nuair a bhios Louis 'fosgailte gus nach bi thu air do mhealladh. Bho 2016, bidh uairean a thìde Dimàirt agus Diciadain bho 11m gu 3: 45f agus Diardaoin gu Disathairne bho mheadhan-latha gu 2m. Bidh sealbhadairean, sliochd innleadair hamburger Louis Lassen, mar as trice a 'dùnadh an taigh-bìdh airson saor-làithean anns an dara seachdain den Fhaoilleach. seachdain Dihaoine na Càisge tro Shàbaid na Càisge agus fad mhìos an Lùnastail, a 'fosgladh an latha às deidh Latha Làbarach. Gus sùil a chumail air na h-uairean a th 'ann an-dràsta, cuir fòn gu 203-562-5507.
06 de 06
Hangout ainmeil
Aig bùth Louis 'Lunch ann an New Haven, Connecticut, faodaidh e a bhith duilich suidheachan fhaighinn, ach nuair a nì thu, cha mhòr gu cinnteach thu nad shuidhe ann an àite far a bheil cuideigin ainmeil. © 2005 Kim Knox Beckius, ceadachd mu About.com. Tha an rùm taobh a-staigh Louis 'Lòn gu math teann, agus tha suidheachain cuingealaichte, mar sin tha a' chuid as motha de dhaoine a 'toirt òrdughan air falbh. Ma shoirbhicheas tu gus suidheachan a lorg, bidh thu a 'faicinn gu bheil gach òirleach de bhòrd-bùird, cùmhnantaiche agus fiodh air an snaidheadh le ciad litrichean ainmean an fheadhainn a tha air Louis' hamburgers a chluinntinn anns an linn mu dheireadh.
Tha cothrom fìor mhath ann gun do shuidh cuideigin eadhon nas ainmeile na an nighean agam nad shuidhe. Tha Lòn 'Louis' dìreach mun oisean bho Oilthigh Yale, alma mater de rionnagan film agus telebhisein, nam measg Jodie Foster, Sigourney Weaver, Claire Danes, Jennifer Connelly, Holly Hunter agus Paul Newman; dusanan de dhuais Nobel agus buannaichean Pulitzer; agus ceithir de na seachd cinn-cinnidh mu dheireadh aig na SA.
A bheil feum agad air àite faisg air làimh gus fuireach? Seo an stiùireadh agad mu Thaighean-òsta faisg air Yale .