Timcheall na Cruinne Ag ithe ann an Santo Domingo, Poblachd Dhoiminiceach

01 de 09

A 'ithe ann an Santo Domingo

Tha pearsantachd neo-aithnichte aig còcaireachd sa Caribbean. Is e ainmean ainmean a th 'ann an blasan dubhach, biadh mara a tha air an glacadh gu h-ionadail, measan ùra agus glasraich air leth. Bidh an t-àite itheachte de Santo Domingo, prìomh bhaile Poblachd Dhoiminiceach , a 'lìbhrigeadh nan geallaidhean sin uile, agus barrachd. Bho thaighean-bìdh àrd gu luchd-bìdh casgach gu luchd-reic sràidean beaga, tha biadh le sàr-charactar Cairibianach a 'dol a-mach. Ged nach eil e na iongnadh gum bu chòir biadh ionadail a bhith tlachdmhor, tha mòran thaighean-bìdh Santo Domingo air soirbheachadh le biadh eadar-nàiseanta. Bho Àisia gu Afraga chun na Roinn Eòrpa, tha brosnachadh eadar-nàiseanta air a dhol a-steach do chuid de na taighean-bìdh as fheàrr a th 'anns a' bhaile, a 'cruthachadh eòlas ithe farsaing a bhios cinnteach gu bheil luchd-ithe èibhinn a' còrdadh riutha.

02 de 09

Pat'e Palo: Samosas agus Curries

Aig Pat'e Palo, brasserie sleek a tha suidhichte ann an Zona Colonial Santo Domingo, bidh samosas a 'faighinn sgeul Cairibianach le cead bho lìonadh bho eòin gèine. Tha an cròileagan ionadail a tha a 'còrdadh riut air a thilgeil ann an spìosraidhean domhainn, blasail agus còmhla ri glasraich ionadail gus stuth cruaidh a chruthachadh airson a' mhias, a tha air a thoirt seachad le salann dopaidh iogart jalapeno. Tha crèadh a 'chrosaig samosa, spìos an lìonadh agus an t-salann fionnar air an taobh a' dèanamh bìdeadh foirfe, agus tha dà sheirbheis ga dhèanamh dìreach ceart airson inneal airson tòiseachadh air an oidhche.

Lean e suas le corragan sòbhlach ann an sreathan-cuibhlicheach uachdarach, cnòcach agus crìochnaich le pèar Àisianach a chaidh a chòcaireachd ann am fìon milis agus mil airson biadh sònraichte agus brosnachail le spionnadh nach eil dùil ach fàilte air.

03 de 09

Pura Tasca: Tataki agus coileach

Airson bìdeadh nas aotromaiche, tha an tataki tuna aig Pura Tasca na sheasamh. Is e dòigh traidiseanta Iapanach a th 'ann an Tataki airson iasg no feòil a chòcaireachd, agus aig Pura Tasca, tha Tataki de Atun a' dèanamh deagh fheum den ullachadh seo. Tha an t-iasg air a chuairteachadh gu sgiobalta agus an uairsin air a sgoltadh gu teann agus air a thoirmeasg. Thathas a 'toirt seirbheis saug sìmplidh air mullach an tuna agus a' toirt seachad blas math de bhlas. Le bhith a 'crathadh sàgh measan dìoghrasach tha cothrom ann eadar-dhealachadh math de mhìlseachd a dhèanamh, ach dh'fhaodadh gum biodh buannachd bho bharrachd air dìreach an t-aodach.

Iarraibh suidheachan a-muigh airson cothrom èisteachd ris a 'cheòl a tha a' cluich anns a 'Plaza de Espana a tha faisg air làimh, agus òrdaich glainne de mheasan dìona a bhith a' dèanamh sip le do bhiadh.

04 de 09

Laurel: Bith beag de gach rud

Mura h-eil thu cinnteach dè an seòrsa de bhiadh a tha thu ag iarraidh, thig gu Laurel. Mar as trice, nuair a tha taigh-bìdh a 'feuchainn ri bhith a' sgoltadh ann an cus seòrsa de bhiadh, tha càileachd iomlan a 'bhìdh a' fulang gu h-àrd. Chan e sin a 'chùis aig Laurel, taigh-bìdh upscale ann am meadhan Santo Domingo, far a bheilear a' toirt buaidh air cuid de thabhartasan bìdh air feadh an t-saoghail gu ìre. Faodaidh na tabhartasan-bìdh a-mhàin thu a thoirt leat air turas cogaidh, le leithid de bhìdean mar a thug Memphis air falbh gunos le muiceag cuibhrichte, barraganach, caise cheddar agus jalapeños; Shrimp spìosrach saidheansach le curry dearg; agus calamari stoidhle tàidheach Thai.

Tha Entrées gu math buailteach a bhith a 'cumail taic ris an Eadailt, le pasgain ùr, pizzas, agus risottos air an tabhann - a' gabhail a-steach an gnocchi as bòidheach, pillowy le steras currasco le sglèat air a ghearradh gu sgiobalta agus ravioli bia mara air a lìonadh le bradan agus leacan-mara - ach burgairean, sushi, iasg ròsta gu lèir agus tha measgachadh de ghearraidhean steak a 'tabhann roghainnean eile. Tha am porchetta slaodach, gu h-àraidh, na adhbhar dìleas airson min-saoraidh agus na dì-chuimhnich iad na milseagan a tha air am fàgail.

05 de 09

Meson de Bari: Biadh Dominicanach Traidiseanta

Gu dearbh, cho tarraingeach 's cho bòidheach' sa tha e gus faighinn a-mach dè na taighean-bìdh ùr-ghnàthach a tha a 'cur air biadh eadar-nàiseanta, tha pàirt den spòrs a th' ann a bhith a 'siubhal an àite sam bith a' faighinn blas a 'bhìdh air a bheil fios.

Nuair a tha thu ag iarraidh an fhìor fhianais ann an Santo Domingo, is e Meson de Bari an t-àite ri dhol. Is e aon de na taighean-bìdh as sine ann an Santo Domingo, Meson de Bari na ionad ann an Sgìre Colonial Santo Domingo, agus air adhbhar math. Canar àite ris an àite ionadail far a bheil cairdean, luchd-ealain agus luchd-inntinn a 'cruinneachadh gus bruidhinn agus deasbad mu ghlainnean fìon no coileagan rùm agus iad a' faighinn tlachd à biadh traidiseanta a 'cleachdadh dhòighean a tha ceudan de bhliadhnaichean a dh'aois. A cheart cho ainmeil airson an cuid empanadas cranbain - a tha air an dèanamh le flùr yucca - mar a tha an cruinneachadh ealain farsaing a tha a 'maiseachadh balla an taigh-bìdh, tha am Meson de Bari na àite fìor mhath airson sampalachadh de bhiadh Dominicanach ann an àile a bhiodh a' còrdadh ris a 'mhòr-chuid de mhuinntir an àite agus a mholadh S an Iar-

06 de 09

Boca Marina: Bia-mara Ùra

Seach gur e biadh mara ùr aon de na stàplalan bìdh sgrìobhte ann an Caribbean, cha bhiodh turas sam bith gu Poblachd Dhoiminiceach crìochnaichte gun a bhith a 'gabhail brath air sin. Tha bìdh Boca Marina, a tha suidhichte faisg air tràigh Boca Chica as fheàrr leotha, a 'toirt dhut an cothrom sin agus a' tairgse seallaidhean àlainn gu bòidheach. Ged a tha suidheachain a-staigh rim faotainn, seacharan air bòrd air dock an taigh-bìdh, far a bheil thu cho claidheamh agus air a sgeadachadh gu ceart, faodaidh tu staidhre ​​ghoirid sìos chun an uisge airson sgoltadh anns a 'Mhuir Chairib fhad' sa tha thu a 'feitheamh ri do bhiadh S an Iar-

Agus, a 'bruidhinn mun bhiadh agad, chan e seo an t-àite a bhios a' cur dragh mu mhaorach. Bidh sgudal mara-mara a 'tighinn le feusgain, clams, calamari, agus octopus, agus faodar iasg slàn a ghlanadh no friogais. Tha na tha de roghainnean air a 'chlàr-bìdh gu math iongantach, ach nas motha a dh' òrduicheas tu, an ùine as fhaide as urrainn dhut a dhèanamh, a 'gabhail a-steach na seallaidhean iongantach mun uisge mun cuairt ort. Mar bhuannachd, tha Boca Marina cuideachd na àite pòsaidh breagha, agus mar sin ma tha thu a 'planadh gearain nan ceann-uidhe, is e àite a th' ann airson sùil a dhèanamh air!

07 de 09

Fèisean Bìdh ann an Santo Domingo

Mura h-eil agad ach ùine ghoirid anns a 'bhaile as motha ann am Poblachd Dhoiminiceanach, faodaidh fèis bìdh a bhith na dhòigh air eòlas fhaighinn agus faighinn a-mach mu bhiadh a' Charibbean agus na tha aig Santo Domingo ri thairgse.

Gach bliadhna, bidh Taste Santo Domingo air a chumail ann am meadhan an Dàmhair gus còcairean is biadh na dùthcha a chomharrachadh. Bidh còrr air 30,000 neach a 'frithealadh an tachartais seo gach bliadhna a tha ga dhèanamh mar aon de na fèisean bìdh as motha sa Charibbean. Tha blasad, dìnnearan, clasaichean còcaireachd, agus tachartasan cogaidh eile ann.

Ged nach eil e gu sònraichte fèis bìdh, tha Carnaval na deagh àm gus sealladh bìdh Santo Domingo a chluinntinn. Tha Carnaval, a thèid a chumail gach Didòmhnaich sa Ghearran, a 'toirt a-mach luchd-reic, luchd-reic sràidean agus luchd-caismeachd ann an aon phàrtaidh spòrsail air sràidean Santo Domingo.

08 de 09

Tha Santo Domingo làn de na blasan mòra

Le uiread de bhiadh inntinneach air a thabhann - an dà chuid a tha a 'dol gu traidisean agus an rud a tha a' coimhead nas fhaide air falbh - chan e cathair-bhaile a th 'ann an Santo Domingo a tha fìor eòlach air an latha. Is e an seòrsa àite a tha gad dhèanamh airson do chuid ùine a ghabhail, a rannsachadh agus a mhealtainn. Tha cultar ionadail a 'toirt taic dha sin, bho bhiadh fada, socair gu luaths tuiteamach nan carraidean-coise.

Tha an t-adhbhar a tha luchd-siubhail eòlach an-còmhnaidh a 'blasad a' bhìdh ionadail, mar a bu chòir a bhith. Ach nuair a thig e gu bhith a 'tadhal air Santo Domingo, is fhiach an ùine a ghabhail cuideachd airson toradh cruthachalachd ionadail a mheasadh còmhla ri brosnachadh eadar-nàiseanta.

09 de 09

Fiosrachadh mu dheidhinn ithe ann am Poblachd Dhoiminiceach

Eachdraidh Choitcheann: 'S e Santo Domingo an tuineachadh Eòrpach as sine a tha a' fuireach ann an Ameireaga, a 'ciallachadh gu bheil mòran eachdraidh aig a' bhaile a bharrachd air an t-seud. Tha an Sgìre Colonial gu h-àraidh bòidheach far a bheil eisimpleirean sàr-mhath de dh'ailtireachd an 15mh agus an 16mh linn, a 'gabhail a-steach a' Chathair-eaglais agus an Alcazar de Colon, a chaidh an togail le bràthair Crìsdean Columbus, Bartholomew Columbus.

Am faod mi an t-uisge tapaidh a ghoirteachadh ann am Poblachd Dhoiminiceach ?: Chan eil Roinn Stàite na SA a 'moladh a bhith ag òl uisge tapaidh anns an Dominican. Is fheàrr uisge a th 'air a ghlanadh no uisge le botail a òl. Bidh a 'mhòr-chuid de thaighean-òsta agus taighean-bidhe a' reic uisge le botail.

Dè cho math 'sa bu chòir dhomh a' bhileag agam?: Is e am pìos Dominican am prìomh airgead a thathar a 'cleachdadh san dùthaich, leis an luach aig mu 45 pesos gu $ 1. Chan eil tipping anns an Dominican mar an ceudna ann am pàirtean eile den Charibbean. Bidh biadh air a thoirt a-steach do thaighean-bìdh 10% ach bu chòir dhut 10% a bharrachd fhàgail. Tha seo glè eadar-dhealaichte na an còrr den Charibbean, far a bheil tip a bharrachd roghainneil. Ann am Poblachd Dominican, air sgàth nan tuarastail glè ìseal san uair, tha an dà chuid a 'sùileachadh agus a' cur luach air.