Toast gu Sgìre Grùdaidh Albuquerque

Tha sealladh beul-ciùird Albuquerque a 'sìor fhàs, le grunnan taighean-grùdaidh ùra a' fosgladh nan dorsan aca o chionn ghoirid. Tha fios aig luchd-leantainn leann ionadail gu bheil grunn àiteachan ann airson a dhol gu nuair a tha iad a 'faireachdainn gu bheil tart a' tighinn orra, bho na brògan a tha anabarrach fada, leithid Il Vicino agus Grùdaireachd Marble, agus na crafters ùra mar Doras Dearg. A-nis, a thuilleadh air sealladh beòthail brew, tha a Sgìre oifigeil Brewery fhèin aig a 'bhaile.

Ged a tha taighean-grùdaidh ann an diofar phàirtean den bhaile, tha mòran dhiubh aig Sgìre an Taigh-ghrùdaidh. Tha an sgìre ann am pàirt gnìomhach den bhaile a thug air adhart gu gnìomhachas. A-nis, tha e na dhachaigh do ghrunn bhriùirean ciùird agus a 'chiad taigh-staile sa bhaile, Left Hand Brewing. Tha Jefferson gu tuath air an sgìre, Candelaria gu deas, an rathad aghaidh I-25 chun an iar agus an t-sianal Dibhearsadh a Tuath chun an ear.

Tha an sgìre na dhachaigh do ghrùdaireachd La Cumbre, Canteen Brewhouse (roimhe sin Il Vicino), agus Left Turn Distilling. Ged nach eil e gu h-oifigeil anns an sgìre, tha Nexus Brewery faisg air làimh gu leòr airson a bhith nad nàbaidh.

Mus deach ainm Sgìre an Taigh-ghrùdaidh a thoirt dha, cha robh ainm sònraichte aig an sgìre. A-nis, tha e oifigeil, mar a dh 'aontaich Reachdasachd New Mexico air cuimhneachan an t-Seanaid a thug ainm air an sgìre an Sgìre Grùdaidh. Chaidh an cuimhneachan a cho-urramachadh leis an t-Sean Tim Timler, D-Albuquerque, agus Sen.

Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Tha an sònrachadh a 'leigeil leis an sgìre an seann àite gnìomhachais a chomharrachadh gu roinn ùr, beòthail a tha a' tionndadh air sgàth na breugan ciùird a chaidh a dhèanamh an sin.

Dh'fhosgail grùdaireachd làimhe clì anns an sgìre ann an 2013, agus is e an aon taigh-staile sa bhaile. Tha seòmar blasaidh aig Turn Turn agus sreath sònraichte de spioradan New Mexican a tha a 'gabhail a-steach gin, vodca, agus uisge-beatha arbhair gorm.

Tha an taigh-staile ris an canar Left Turn an dèidh dhan Bugs Bunny a bhith a 'ruith ciamar a bu chòir don choineanach a bhith a' dèanamh casg clì ann an Albuquerque.

Tha Taigh-bìdh Taigh-bìdh air a bhith ag obair air beirrichean bho 1994. Fad còrr is 20 bliadhna, tha iad air meanbh-chuileagan a dhèanamh airson a dhol leis a 'chlàr-taice Il Vicino. Cuideachd, tha trannsa ann far am faod thu suidhe còmhla ri teaghlach agus caraidean agus a 'còrdadh ris an leann leis a' bhiadh a bhios iad a 'frithealadh a-staigh. Tha patio ann agus cuid de oidhcheannan, ceòl beò.

Tha clàr tapaidh dachaigh aig La Cumbre le cuid de na beirichean blasail as fheàrr anns a 'bhaile. Tagh suas chun a 'bhàr agus òrdaich pinnt ùr, feuch an làmh aig an pool no foosball. Oidhche Shathairne gheibh thu ceòl beò a bhios a 'dol gu foirmeil le na brògan ràitheil agus fad na bliadhna. Bidh measgachadh de thoraidhean bìdh a ' tarraing suas gach latha gus bìdeadh a thoirt dhut.

Ge bith co-dhiù a bhios tu a 'dèanamh feasgar dheth agus a lorg a h-uile trì, no tadhal thairis air ùine, bheir an Taigh Grùdaidh thu air ais airson a bhiadh ionadail.