01 de 08
24 Uairean taitneach anns an Ròimh
Artichokes purpaidh ainmeil na Ròimhe. flickr.com / Crimilde_ Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil sinn uile comasach air aontachadh gu sàbhailte gu bheil an Ròimh air aon de na bailtean mòra bìdh san t-saoghal. Ach, abair sinn gu bheil ùine gu leòr agad anns a 'Bhaile Eternal - dh'fhaoidte gu bheil thu air cuairt-mara le stad latha no gu bheil rudeigin goirid agad: dè a bu chòir dhut ithe? Dè na fèithean? Seo an stiùireadh agam mu 24 uairean inntinneach anns an Ròimh.
02 de 08
Breacadh: Cappuccino aig Antico Caffe Greco
Caffe Greco. flickr.com / davharuk Bruidhnibh tràth agus thig gu dìreach gu Antico Caffe Greco (ris an canar cuideachd Caffe Greco). Stèidhichte ann an 1760, is e am bàr cofaidh seo a 'chàr as sine san Ròimh. Tha Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, agus Keats air cofaidh a chuir air falbh aig an ionad iongantach seo.
An-diugh, bidh thu nad shuidhe aig clàir marmair ann am burgundy agus seòmraichean òir, mar luchd-frithealaidh geal-ghlasach a 'toirt òrdugh de dheochan is de mhàgan dhut. No, seasamh aig a 'bhàr, agus òrdaich spresso agus cornetto --- Freagairt na h-Eadailt ri croiseadh na Frainge, agus pàirt riatanach de bhracaist na h-Eadailt.
Tha Antico Caffe Greco suidhichte air Via Condotti , # 86, aon de na sràidean as fheàrr sa bhaile gu bùth uinneig, faisg air Steps na Spàinne.
03 de 08
Snack meadhan-mhadainn: Mozzarella aig Obika Mozzarella Bar
Smoked agus Paestum Mozzarellas aig Obika Mozzarella Bar. flickr.com / cyclonebill Aon uair 's gum faigh thu na bùithtean agad aig na Steps Spàinnteach, dèan air do shlighe seachad air Fuaran an Trevi gu Campo de Fiori. Tha am margadh dìtheanan flùraichean seo cuideachd na dhachaigh do aon de na bàrran bìdh as spòrsail agus as sònraichte san Ròimh. Tha Obika a 'speisealachadh ann am mozzarella di bufala (mozzarella bainne buffalo), a gheibhear bho roinn Campania de Eadailt a Deas.
Ged a bhios Obika a 'frithealadh diofar bhiadh làn bòidheach, cumaibh ris na sgrathan degustazione (no blasadh) far am faod thu paidhrichean de mozzarella no caise burrata àlainn is bog le biadh is glasraich. Tha latha fhathast agad fhathast ag ithe air thoiseach ort!
Tha Obika Mozzarella Bar air Piazza de Campo de Fiori agus tha e fosgailte gach latha bho 8: 00m gu 2: 00m.
04 de 08
Lòn: Carciofi Alla Romana aig Armando al Pantheon
Carciofi alla romana. flickr.com / Lisa S. (d.delight) An dèidh a bhith a 'gluasad tron Campo à Fiori àlainn, gabh iongnadh air a' Phiantan. Bidh lòn aig Armando al Pantheon, a tha a 'frithealadh taghadh farsaing de dh' òighean aig prìsean reusanta. Mar as trice bidh an taigh-bidhe seo làn de luchd-turais agus muinntir an àite agus uaireannan bidh e doirbh suidheachain a lorg, agus mar sin rach beagan tràth gus do shuidheachan a ghlèidheadh.
Tha an taigh-bìdh Slow Biadh seo a 'frithealadh mòran eòlaichean Ròmanach, ged is e an carciofi alla romana as fheàrr leam. Tha an t-òrdugh brèagha seo a 'ciallachadh leacan-stoidhle stoidhle Ròmanach agus tha e air a dhèanamh le bhith a' braiseadh cridhe-cladhach agus gasan ann am measgachadh de fhìon, ola ollaidh, agus garlic agus mint.
Tha Armando al Pantheon suidhichte aig Salita de Crescenzi, 31.
05 de 08
Snack feasgar: Pizza aig Pizzarium
Pizsa margherita Pizzarium. flickr.com / Rob React Aon uair 's gu bheil thu air a chladhach gu h-iomlan, losgadh far na calraidhean le bhith a' toirt slighe gu math tarsainn air an Tiber gu Baile a 'Bhatacain. Leis na loidhnichean mòra, is dòcha nach bi ùine agad tadhal air a 'Chathair-eaglais agus taighean-tasgaidh ainmeil, ach, chì thu taobh a-muigh na cathair-eaglais agus coiseachd tron bhaile fhèin.
An uairsin, coisich dìreach taobh a-muigh Cathair a 'Bhatacain gu Pizzarium Gabriele Bonci, suidhichte ann am bùth bheag dìreach dìreach ri taobh Stèisean Metro Cipro. Bidh Pizzarium a 'frithealadh pizza al taglio (no leis an t-sgoltadh). Bidh thu a 'coiseachd a-steach, òrdaich am pizza a bu toil leat le cuideam, agus gearraidh na freiceadain slat dhut dhut le paidhir de chnapan cidsin mamot.
Tha an sgudal tana agus cruaidh. Tha na toppings sìmplidh agus ùr-ghnàthach. Tha am pizza cho math 's gum bi thu airson a chumail a' dol air ais a-rithist agus a-rithist.
Tha Pizzarium suidhichte aig Via della Meloria, 43.
06 de 08
Gelato anmoch feasgar: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi
Gelato. flickr.com / tsmithucalgary Gabh air adhart gu Loidhne Cipro Metro agus gabh gu stèisean Vittorio Emanuele. Gheibh thu mòran de na seann àiteachan tarraingeach san Ròimh taobh a-staigh coiseachd 10 mionaid bhon stèisean seo, a 'gabhail a-steach an Colosseum agus an Fhòram Ròmanach.
Agus, gheibh thu cuideachd Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, fear de na h-àiteachan as fheàrr san Ròimh airson gelato . Tha Gelato coltach ri reòiteag, ach le mu leth de na calaraidhean, seach gu bheil e air a dhèanamh à bainne an àite uachdar, tha sin a 'ciallachadh nach bu chòir dhut a bhith gun a bhith a' cuir an cèill air a 'chòmhdach reòta seo! Tha Palazzo del Freddo Giovanni Fassi air a bhith a 'cruthachadh gelato ealain bho 1880 agus tha i a' frithealadh timcheall air 30 blas bho latha gu latha. Tha sluagh mòr an-còmhnaidh aig an àite seo agus mar sin tha fios agad gu bheil an gelato ùr agus bòidheach. Tha prìsean cuideachd glè dhor an seo, oir faodaidh tu a bhith a 'caitheamh timcheall air 2 Euros airson 3 buillean mòra de ghelato.
Tha Palazzo del Freddo Giovanni Fassi suidhichte aig Via Principe Eugenio, 65.
07 de 08
Dinnear: Pasta aig Cantina e Cucina
Carbonara aig Cantina & Cucina. Cantina & Cucina Tagh aon de chaismeas mòr na Ròimhe aig Cantina e Cucina, trattoria traidiseanta nach fhaigh bho Piazza Navona eireachdail. Tha an Ròimh ainmeil airson caochladh chaitheamh, a 'gabhail a-steach amatriciana (pasta le gruailean no gruaig muc leigheis, càise pecorino, agus tomatoes), carbonara (pasta le guanciale, uighean, agus càise), alfredo (pasta le càise agus salann ìm) cacio e pepe (pasta le càise agus piobar), agus gricia (pasta le garlic, oinniún, agus pancetta). Faodaidh tu feuchainn air na seòrsaichean sin uile aig Cantina e Cucina, ann an suidheachadh brèagha agus ìosal.
Tha Cantina e Cucina suidhichte aig Via del Governo Vecchio, 87.
08 de 08
Mèinnean: Cannoli aig Cannoleria Siciliana
Cannoli. flickr.com / Alexis Farm Photography Dèan beagan soithichean de fhànais anns an stamag agad airson na stòran as fheàrr a bh 'agad riamh aig Cannoleria Siciliana, cha b' fhada bhon Piazza Navona, dìreach air an Tiber. Bidh Cannoleria Siciliana a 'frithealadh mhulgan traidiseanta Sicilian, a' toirt a-steach an àrach-uisge ainmeil anns a 'bhùth bheag aige. Tha an t-slige sgeadaichte agus bogsaidh agus tha an t-ionad mascarpone agus ricotta uabhasach, milis, ach gun a bhith a 'cluinntinn, agus le sùilean teoclaid. Is e seo a 'mhullach a tha fìor mhath gus 24 uairean bòidheach anns an Ròimh a chasg.
Tha Cannoleria Siciliana suidhichte aig Via Monte de Brianzo, 66.