Na tha fios agad mu bhith a 'òrdachadh Gelato san Eadailt
Nuair a thilleas do charaidean dhachaigh bho thuras dhan Eadailt, dè a tha iad a 'faireachdainn mu dheidhinn a' chuid as motha? Is dualtach gur e am biadh agus eadhon nas buailtiche, an gelato. Tha mòran de eòlaichean sa chuspair ag aithneachadh reòiteag Eadailteach, ris an canar gelato, gur e an reòiteag as fheàrr san t-saoghal. Ach chan eil Gelato an aon rud ri reòiteag, ge-tà, seach gu bheil nas lugha de ghalaran na uachdar-reòidh aice agus nach eil nas lugha de itealain ann bhon a tha e air a maistreadh nas slaodaiche, a 'toirt dha uidheam nas beairtiche.
Càite am faigh thu Gelato san Eadailt
Gu h-àraidh anns na mìosan as blàithe, tha gelato anns gach àite san Eadailt. Chan eil càr snack no eatery sìmplidh san Eadailt airson a 'chùis gelato geal, geal, a tha a' reic bàr reòtaichean a tha air am pacadh ro-làimh (mar as trice math gu leòr) no gelato làmh-sgapte bho thubaichean. Bidh bùth reòiteag, ris an canar gelateria , gu tric a 'reic gelato a chaidh a dhèanamh a-staigh agus faodaidh e measgachadh de shìol reòiteagan sònraichte, leithid sundaes. Tha cuid de ghelateria coltach ri seòmraichean reòiteag seann-fhasanta, far am faod thu òrdachadh bho chlàr-taice agus suidhe sìos airson ithe. Tha feadhainn eile nan àiteachan beaga toll-sa-bhalla far am bi thu ag iarraidh air gelato a dhol, agus itheadh e fhad 'sa tha thu a' siubhal. Cuimhnich, mar as trice bidh thu a 'pàigheadh barrachd airson suidhe sìos is ithe do reòiteag, gu sònraichte ann am bailtean mòra.
Bidh thu airson lorg a dhèanamh airson soidhnichean ag ainmeachadh gelato fatto en casa ( cèilidh ), produzione propia (an toradh againn fhèin), no artiginale (artisanal). Tha iad sin a 'comharrachadh inbhe nas àirde de stuth agus de thoraidhean crìochnaichte.
Seo dealbh airson bùth ghelato a lorg - coimhead air blas pistachio. Ma tha coltas gu math coltach ris an dath dath uaine, is dòcha nach e àite math a tha ann. Bu chòir blasadairean a bhith coltach ris a 'bhiadh fhèin bhon bheil iad air an dèanamh, agus mar sin a' seachnadh gelato dath soilleir a tha air àrdachadh airson do thogail.
Mar a dh 'òrduicheas Gelato òrdugh
Na bi a 'bruidhinn Eadailtis? Na gabh dragh. Gu math tric tha na dealbhan-camara a tha ag ainmeachadh a 'ghelato a' toirt a-steach dealbhan de na prìomh thàthchuid, agus mar sin bu chòir dhut a bhith comasach air na tha iad a dhèanamh a-mach. Cuir a-mach na tha thu ag iarraidh ma dh'fheumas tu. Mura h-urrainn dhut co-dhùnadh dè am blas a dh'fheuch thu, feuch grunn; eadhon air còn beag is urrainn dhut 2 blasan a thaghadh mar as trice. Feumaidh tu a shònrachadh ma tha thu ag iarraidh còn ( cono ) no cupa ( coppa ). Tha prìs Gelato a rèir meud a 'chupa no a' chona, no dè na blasan a gheibh thu.
Tha na blasan measan, a tha air an dèanamh le measan fìor, gu h-àraid ath-nuadhachadh as t-samhradh. Tha limone (lemon) agus fragola (sùbh-lusan) am measg na blasan as cumanta anns an Eadailt gu lèir. An latha an-diugh gheibh thu blasan cruthachail ann an cuid de bhùithtean, gu h-àraid sna mòr-bhailtean mòra, a 'cleachdadh stuthan mar basil, ginger, no cinnamon, no eadhon a' dèanamh blasach an àite gelato milis. Tha cuid de bhùithtean gelato cuideachd a 'tairgse gelato bainne no iogart cuideachd.
Briathrachas Gelato:
- gelato - reòiteag
- gelateria - bùth reòiteagan
- conon - cone
- coppa - cupa
- gusti - flavors (mar sin 3 gusti = trì blasan)
- sorbetto - sorbet no sherbert
Turais agus Clasaichean Gelato:
A bheil thu airson barrachd ionnsachadh mu ghelato fhad's a tha thu san Eadailt? Ann am Florence, faodaidh tu a bhith a 'toirt Pizza agus Gelato Clas no Gelato agus Vino Tasting, an dà chuid ri fhaighinn airson an leabhar tro Tagh na h-Eadailt.
Faisg air Venice, tha Mama Isa a 'tabhann Clas A' dèanamh Artisan Gelato.
Bidh cuairtean bìdh, mar ithe Èideadh Bìdh san Eadailt san Ròimh no còmhla ri Foodie na Ròimhe, a 'gabhail a-steach stad aig gelateria as fheàrr leotha.