Airson Latha Neo-eisimeileachd Mhexicanach, Cinco de Mayo no Fiesta Mheicsigeach sam bith
Ge bith co-dhiù a tha thu a 'comharrachadh Latha Neo-eisimeileachd Mheicsigeach no Cinco de Mayo , no dìreach a bhith a' cumail fèis eile ann an Mexico, latha sam bith eile den bhliadhna, tha cuid de shlatan ann a tha measail ann am Meagsago agus tha iad air an aithneachadh air feadh an t-saoghail mar eòlaichean meadhanach. Chan eil co-dhùnadh sam bith ann gu bheil a 'mhòr-chuid dhiubh a' nochdadh gu soilleir le dathan a ' bhratach Mheicsiceo . ¡Viva México!
01 de 08
Pozole
© Suzanne Barbezat Is e brot no stew a th 'ann am pozole (uaireannan air a litreachadh mar a tha e air a litreachadh) a tha air a dhèanamh le arbhar coimheach. Mar as trice bidh e air a dhèanamh le stoc beathach muicean no cearc agus thèid an fheòil a chur ris mar garnish, còmhla ri lettug le crùban agus slisneagan ruith. Tha pozole gu traidiseanta le tortillas arbhair tostadas , crunchy fried. Seo reasabaidh airson pozole, no feuchainn ris an atharrachadh vegetarian neo-thraidiseanta seo a tha a 'toirt a-steach balgan-buachair.
02 de 08
Chiles ann an Nogada
Dealbh le Masa Assassin Thòisich a 'mhias seo ann an Puebla timcheall àm Neo-eisimeileachd Mheicsiceo, agus e ga dhèanamh na àrd-chùis dùthchasach meadhanach meadhanach. Chì thu am biadh seo air biastagan ann an taighean-bìdh ann am Mexico san Lùnastal agus san t-Sultain, nuair a bhios na h-innealan ann an seusan. Ionnsaich mu thùsan is eachdraidh Chiles ann an Nogada .
03 de 08
Tacos
Dealbh Creative Commons le Xamesm Gu cinnteach, faodaidh tu lorg orra air oisean sràide baile mòr Mheagsago latha sam bith den bhliadhna, ach gu dearbh, chan eil dad ag ràdh Mexico nas motha na tacos. Nas motha na biadh sònraichte, tha seo na dhòigh air ithe. Na bi duilich mu na sligean taco cruaidh - chan e meadhanach a th 'ann. Lorg cuid de na tortillas arbhair bog agus cleachd na lìonaidhean a tha thu ag iarraidh, dìreach dèan cinnteach gu bheil salsa ùr agus garnishes agad.
04 de 08
Tamales
Getty Images / Miguel Malo Tha na damaichean mar mhias traidiseanta de thas coirce le lìonan, tha iad air an cur ann am pìosan arbhair no air duilleagan banana agus air an steamed. A chionn 's gu bheil iad gu math gnìomhach airson ullachadh, bidh tamales air an toirt seachad airson amannan sònraichte tron bhliadhna.
05 de 08
Sopa Azteca
Getty Images / Maren Caruso Tha an brot tortilla seo blàth agus lìonadh. Thathas a 'bàthadh stiallan criosan de tortillas friogaid ann am broth spicy agus air an dèanamh le avocado agus càise. Thoir sùil air an rèis as fheàrr leinn airson Sopa Azteca.
06 de 08
Guacamole
Getty Images / Debbi Smirnoff Is e an sgoltadh seo as fheàrr le daoine air feadh an t-saoghail. Feuch an seirbheis e le nachos no glasraich ùra, no mar lobhta airson tacos. Bidh Guacamole a 'tionndadh pàrtaidh àbhaisteach sam bith gu fèille Mheicsigeach. Ged a tha e gu tur a 'gabhail ris a' mhiann Meicsiceo seo, tha seo na ribe airson guacamole sìmplidh gus toiseach tòiseachaidh. Is e an rud as cudromaiche gu bheil na avocados gu math aibidh.
07 de 08
Flauta
Juanmonino / Getty Images Tha flautas, taquitos no tacos dorados nan teirmean a tha air an cleachdadh airson tacos a th 'air an cur air bhog agus air an sgrìobadh gu domhainn. Uaireannan bidh na teirmean air an cleachdadh gu h-eadar-mhalairteach no uaireannan tha flautas a 'toirt iomradh air feadhainn a tha air an dèanamh le tortillas flùran cruithneachd, agus tha na taobhan nas lugha air an ainmeachadh mar "taquitos". Ann an dòigh no dhà, faodaidh feòil no càise no buntàta a bhith anns na siolandairean crioch seo, agus tha guacamole no crema agus salsa aca. Dòigh iongantach a bhith a 'comharrachadh!
08 de 08
Deochan Mheicsiceo
Bu chòir tequila agus mezcal math a chur air falbh. Getty Images / Stòr Ìomhaigh Gu dearbh, chan e tequila (no mezcal!) A th 'ann an teacs sam bith, ach tha iomadh roghainn eile ann ma tha thu airson caochladh mheasgachadh a chur ris a' chlàr-taice deoch agad. Beachdaich air na 7 deochan meadhanach seo.