Dè ri òrdugh Ged a tha san Spàinn airson na Nollaige
Airson na Spàinne, tha Oidhche Nollaige na chùmhnant nas motha na Latha na Nollaige. Tha biadh mòr leis an teaghlach air an Eubha, còmhla ri turas chun na h-eaglaise airson Aifreann na Nollaige. Tha cleachdaidhean nas annasaiche ann , ach is e am biadh mòr fiadhaich agus siùcainean Spàinnteach an dèidh a 'bhìdh sin am pàirt as iongantaiche den Nollaig.
Air an adhbhar seo, ma tha thu a 'planadh turas dhan Spàinn a bhios a' toirt a-steach Oidhche Nollaige, dèan cinnteach gum bi àite-fuirich ann ro làimh airson taigh-bìdh an oidhche sin.
Tha na leabhraichean sin a 'dol suas gu math ro làimh.
Bidh an Nollaig, mar a bhios na h-Ameireaganaich ga chomharrachadh le iomlaid tiodhlacan Nollaig, a 'tachairt 13 latha às deidh Oidhche Nollaige air 6 Faoilleach airson Dia de las Reyes. An latha sin, tha barrachd fèille ann agus is e sònraichte an latha an roscón de los reyes , cèic fàinne a chaidh a dhèanamh gus a bhith coltach ri crùn an rìgh le toradh cianalach.
Biadh air Oidhche Nollaige
Ma chaitheas tu na Nollaige anns an Spàinn , gheibh thu a-mach gum bi dinnear Oidhche Nollaige mar as trice am min as motha den bhliadhna. Anns an àm a dh'fhalbh, bha pavo trufado , turcaidh làn le truffles, a 'còrdadh ris a' chànain dùthchail. A-nis, is e an aon riaghailt le min Oidhche na Nollaige gum bi daoine ag ithe gu math, agus mar as trice nas motha. Tha giomach glè chumanta, agus tha ròst de dh 'seòrsa riatanach, mar as trice uan no muc a tha ag ionaltradh. A thuilleadh air an sin, bidh brot aig a 'mhòr-chuid de theaghlaichean, mar as trice stùc èisg, agus pailteas de bhiadh-mara, caesan, càraidean, agus pataichean eile.
Bidh an dinnear a 'tòiseachadh anmoch, aig mu 10f agus thèid e air adhart airson dhà uair a thìde.
Sweets Nollaig
Far a bheil biadh Spàinnteach aig àm na Nollaig a 'tighinn a-steach dha fhèin tha na siùcairean aige, a' gabhail a-steach measgachadh de nougats, marzipans, agus cèicean grùnda.
Is e am fradharc as fheàrr leotha den t-seusan. Is e nougat a th 'ann mar as trice air a dhèanamh le cnothan.
Tha dà sheòrsa ann, turron de Jijona, nougat bog cuideachd ris an canar turron blando , agus turron de Alicante cuideachd ris an canar turron duro , cruaidh nougat.
Is e bòcain a tha a 'còrdadh ri daoine bho phàirtean eile den t-saoghal timcheall air àm saor-làithean marzipan, ris an canar mazapan ann an Spàinntis, tha e cuideachd na fhìor thoileachas aig àm Crìosd anns an Spàinn. Is e seòrsa de mharasgain a th 'ann an Yema a tha air a dhèanamh le ugh. Is e sònraichte de Avila a th 'ann .
Tha dà bhèicean no briosgaidean beaga grùnda ann an Spàinn, polvorones agus mantecados , a tha dèidheil air àm na Nollaige. Is e polvorones agus mantecados dà sheòrsa eadar-dhealaichte de ghoirtean goirid Spàinnteach a tha air an dèanamh le flùr, siùcar, bainne, agus mar as trice almoin. Mar as trice bidh polronairean air an còmhdach le siùcar pùdar. Tha am facal polvo a ' ciallachadh "pùdar." Tha Manteca a ' ciallachadh "bòrd," a tha mar as trice na phrìomh phàirt. Is e rosquillo de vino a th 'ann an criomag eile a tha a' còrdadh ri mòran , le cookie air a blas le anise agus fìon.
Biadh Coitcheann eile
Am measg bhiadh eile a tha a 'còrdadh ri bùird Nollaige agus a gheibhear ann an reasabaidhean rè na saor-làithean tha mandarins (ann an Spàinntis, mandarinas ), cnothan-cnòthan (ann an Spàinntis, nuadh ), agus cinn-latha (ann an Spàinntis, dathan ).
A 'ithe aig taigh-bidhe san Spàinn aig àm na Nollaig
Chan eil e do-dhèanta biadh fhaighinn ann an taigh-bìdh air Oidhche Nollaige. Tha Latha na Nollaige nas fhasa, ach planadh air adhart.
Ma tha thu a 'tighinn a-steach don Spàinn beagan làithean ron Nollaig, dèan lorg air taigh-bìdh airson Latha na Nollaige a ' chiad rud a nì thu.