Cafeteria Mallorca: Taigh-bìdh Puerto Rican ann an San Juan:
Suidhichte air 300 Sràid San Francisco ann an cridhe Seann San Juan, tha Cafeteria Mallorca na àite neo-chomasach, aithnichte le a chòmhdach dearg sìmplidh agus litrichean dearg air cùl orains agus uinneag mhòr a tha a 'taisbeanadh measgachadh de chòmhdach baked. An taobh a-staigh, tha am bàr-cùirte fada agus clàran stoidhle cofaidh a 'sealltainn dinnear ionadail, agus is e an dealbh dubh-agus-geal a tha a' toirt buaidh air aon oisean den Seòmar bidh.
Mar sin, carson a thàinig e gu bhith na aon de na làraich as fheàrr leinn gus an latha a thòiseachadh? Tha am freagairt anns an ainm aige fhèin: na mallorcas!
Mallorcas agus barrachd:
Tha mi toilichte gu bheil mi ag aontachadh gur e na mallorcas a thug mi gu Cafeteria Mallorca an toiseach. Chan urrainn dhomh a chuideachadh. Faodar na rollaichean bòidheach bòidheach sin a th 'ann an sùbailte le siùcar pùdar a chluinntinn gu sìmplidh no le ham agus càise (am measgachadh as fheàrr leotha). Agus tha iad cho math, ged a tha mo liosta de na h-àiteachan as fheàrr leam gus bracaist gourmet ithe , is urrainn dhomh a bhith a 'stad le Cafeteria Mallorca gach latha airson mallorca agus cofaidh.
Thuirt sin, tha adhbharan eile ann airson tadhal air an àite seo. Ge bith co-dhiù a tha thu an seo airson bracaist no lòn, is e geam math a tha seo airson bìdeadh le prìs reusanta.
A San Juan diner:
Ma chailleas tu co-fhurtachd dinnear na nàbaidheachd agad, bidh thu a 'toirt gràdh dha na faireachdainnean dachaigh, neo-mhothachail de Cafeteria Mallorca. Gheibh thu na clàran-bìdh plastaigeach sin agus an seòrsa seòrsa de ghluasad ionadail a tha a 'toirt cuireadh dhut suidheachan agus òrdugh gu luath a ghabhail.
Gu dearbha, tha luchd-frithealaidh air an gearradh air an gearradh bho aodach traidiseanta; Ghabh ar n-òrdugh an òrdugh againn le sòlamachd a bha gu tur an aghaidh mallorcas agus ceapairean. A bharrachd air na leigheasan milis seo, bidh bracaist aig Cafeteria Mallorca a 'gabhail a-steach pancakes, uighean agus faradh bunaiteach eile. Chòrd e omelet blasda le tomato, uinneanan, càise agus peas.
Airson lòn, tha rionnagan a 'chlàr-bìdh nan emparedados , no ceapairean. Tha Puerto Ricans a 'toirt meas air na ceapairean aca, agus tha panaderías , no bèicearan (ach gu dearbh, tha iad tòrr nas motha na bèicearan) rim faotainn air feadh an eilein. Aig Cafeteria Mallorca, gheibh thu na h-amannan àbhaisteach: ham agus càise, cearc, turcaich, msaa. Dh 'fheuch sinn ri ceapaire cluba sìmplidh ach glè bhlasta.
A bharrachd air an sin, tha beagan de na h-àireamhan de Puerto Rican mar as trice air an clàr-bìdh. Tha cearc no cromag asopao , cuirrasco agus sgead le sgeòbanan am measg nan roghainnean as motha airson lòn, agus fhad 'sa stiùirinn thu gu aon de na taighean - bìdhe seo airson biadh criolla sgoinneil (còcaireachd ionadail), dh'fhaodadh tu a dhèanamh nas miosa na bhith a' còrdadh ri lòn gun fhrithealadh an seo.
Le bracaist a 'dol eadar timcheall air $ 3- $ 5 agus lòn bho timcheall air $ $ $ $ (le beagan rudan nas fhaisge air $ 20, mar an churrasco), is e seo cuideachd aon de na bargains lunch nas fheàrr ann am baile-mòr a tha air a roinn de luchd-bìdh prìseil S an Iar-
Mu dheireadh, bhiodh mi mar chuimhne mura do stiùir mi thu air ais chun a 'chùis taisbeanaidh sin air beulaibh na h-uinneige. Chan fhaigh thu na pasganan aca air a 'chlàr-taice, mar sin faodaidh tu a dhol suas agus coimhead no iarraidh air an neach-frithealaidh agad. Dh'fhaodadh tu a bhith a 'lorg pasganan Puerto Rican àbhaisteach leithid brazo gitano agus concoctions baked eile le guava no coconut.
Na bi a 'sùileachadh còcaireachd Puerto Rican gourmet aig Cafeteria Mallorca. Air an adhbhar sin, tha taghadh cudthromach de thaighean bìdh anns a 'bhaile. An àite sin, thig an seo nuair a tha thu ag iarraidh bìdeadh luath, sàsaichte airson bracaist no lòn. Leis an àite dìreach beagan bhlocaichean air falbh bho phrìomh Plaza de Armas, is urrainn do Chaeteria Mallorca a bhith air a chuir a-steach gu latha de chuairtean ... eadhon ged a tha an ùine ghoirid sin dìreach airson mallorca agus cupan cofaidh fhaighinn.