An dòigh as luaithe air cridhe Pinoy? Troimh an ae.
Bidh luchd-siubhail a 'siubhal, comharraich seo anns na cuairtean-siubhail agad: tha na Philippines a' toirt meas air an deoch làidir aca. Tha àite fada aig beoir agus spioradan anns a 'chultar ionadail, a' toirt taing don deoch làidir iomlan de dh'eaglais na h-Eaglaise Caitligeach agus linntean de thùsachadh dùthchasach nach do dh'fhàg eadhon gearain na Spàinne stad.
Tha na Filipinos ceangailte ris an deochan aca, tha riaghaltas nan SA (a bha a 'ruith na Filipinean eadar 1898 agus 1946) a' faighinn taic bho bhith a 'cur an aghaidh Toirmeasg anns an t-eilean aca.
Nuair nach b 'urrainn eadhon Elliot Ness fhaighinn eadar na Pinoys agus na beannan San Miguel, tha fios agad gu bheil an fheadhainn a bha roimhe a' toirt an deoch làidir gu mòr.
Ag òl air na sràidean
Mar sin, nuair a bhios tu a ' siubhal tro na Philippines , gheibh thu cuireadh airson deoch leis na daoine ionadail. Bidh deagh charaidean ag òl còmhla, agus tha caraidean ùra gan dèanamh a thaobh deochan - is e sin an Filipino.
Anns na bailtean-mòra, is dòcha gum faigh thu cuireadh a thighinn còmhla riutha chun nam bàraichean ionadail. Ann an clasaichean meadhan-clas, clas-obrach agus dùthchail eile, dh'fhaodadh gum faigh thu muinntir an àite a 'roinn botal gin taobh a-muigh stòr sari-sari (diofar) ionadail, agus is dòcha gum faigh thu cuireadh a thighinn còmhla riutha.
Nuair a gheibh thu cuireadh, tha e rudeigin ag ràdh nach eil. An àite a bhith a 'diùltadh gu h-iomlan, is e an rud mìorbhaileach a dh' fhaodadh fuireach airson aon chuairt de dheochan mus toigh thu a-mach. Ach dè a bhios tu ag òl gu h-ìosal - agus ciamar a bhios tu ag òl e?
Tagh do phuinnsean
Faodar fios a chuir air eòlas fada na Philippines le deochan meallta bhon iomadh roghainn a chaidh a bhruidhinn gu h-ionadail air an tairgse.
Beoir: Is dòcha gur e beann na h-àitichean as ainmeile a tha ann am Philippines - tha am brand San Miguel Beer gu h-ionadail na phrìomh chluicheadair air feadh na sgìre. Tha San Miguel a 'call a' chogaidh leann an aghaidh bràthair piuthar - tha susbaint deoch làidir nas àirde air a bhith air a dhèanamh na bu mhotha am measg luchd-deoch mothachail air cosgais.
Cleachdadh cruaidh: Is fheàrr le Filipinos gin a-nis agus ruma air beann airson adhbhar fìor shìmplidh: cosgais nas ìsle airson pìos nas luaithe. Is e na Filipin a 'mhargaidh as motha air an t-saoghal airson gin, chan eil gin idir - tha 43 sa cheud de gach gin san t-saoghal air a ghleidheadh an seo anns na Philippines, a' toirt a-steach timcheall air 22 millean cùis gach bliadhna. Bidh càileachd càileachd bho phrìomh ghinsichean gu diofar rotgut saor-saor aithnichte gu dà-chànanach mar "gin bulag " (gin cho dona, bidh e dall ort).
Spioradan dùthchasach: Is urrainn don riochdaire àireamh as motha san t-saoghal de chnòcothan rudan àlainn a dhèanamh le saidheans cnòc-cnòc. Tha Tuba agus Lambanog (an fheadhainn as sine a tha an drùidhteach) gu tric air am briseadh a-mach anns na roinnean, ged a tha uan-mhara air blas a lorg anns na bailtean mòra. Gu tuath air Manila, timcheall air sgìre Ilocos, bidh muinntir an àite ag òl basi , deoch air a dhèanamh le crann siùcair. Anns na bailtean beinneach timcheall air Baguio, bidh muinntir an àite ag òl tapuy , a tha air a bhriseadh bho rùs talmhainn agus arbhar.
Tha na Philippines a 'dèanamh nan spioradan as saoire ann an Àisia. Faodar botail de San Miguel Beer a thogail airson timcheall air PHP 40 (nas lugha na $ 1) ann an stòr 7-aon-deug no sari-sari no suas gu PHP 150 (mu $ 3.50) ann am bàr àrd-ìre. Tha an suaicheantas Ginebra San Miguel a tha a 'còrdadh a' cosg nas lugha na PHP 80 (mu $ 1.75) airson botal litr aig bùth ghoireasachd.
Cuspairean Beò na Philippines
Nuair a bhios tu ag òl còmhla ri Filipinos, lean a 'bhreac deoch ionadail gus faighinn a-steach do na rudan a tha a' tachairt.
Alay sa demonyo: Bidh Filipinos a 'tòiseachadh nan seiseanan òl aca le bhith a' dòrtadh dealbh air an talamh; Canar "alay sa demonyo" ris an seo, no a 'toirt seachad na spioradan.
Tagayan: An àite a bhith a 'toirt seachad glainneachan fa leth, bidh deoch a' roinn aon ghlainne. Bidh neach-fuadain ainmichte a 'bualadh air a' ghlainne agus a 'dol thairis air - "tagay" - stoidhle cruinn-robin. Nuair a gheibh an glainne thu, thathas an dùil gum bi thu ga òl gu lèir, bun os cionn.
Pulutan: Bu mhath le Filipinos bar chow ithe còmhla ri an deochan. Tha seo a 'tighinn air plàta mòr a thèid a roinn leis a' chòrr den bhuidheann. Bidh luchd-deoch ionadail a 'cur fàilte air biadh domhainn no saillte, a' gabhail a-steach (ach gun a bhith cuingealaichte ris) an t-seabhag domhainn a tha aithnichte mar balut .
Adhbharan airson Òl sna Philippines
Chan fheum Filipinos mòran leisgeul a bhith ag òl - bidh iad a 'cur fàilte air leisgeul sam bith airson seallaidhean le caraidean a dhèanamh. Tha sin a 'ciallachadh gum faigh thu cearcallan beaga de dhaoine ann am bailtean mòra mar Metro Manila agus sgìrean fada mar Siargao ; tha e faisg air-chomasach oisean de na Philippines a lorg gun àite a tha measail air deochan.
Tha a 'chultar ag òl gu bhith a' tighinn a-steach dha fhèin ann am fear de na fèilltean fiadhaich aig na Philippines . Fhuair an sgrìobhadair seo e fhèin a 'bruthadh le deochan bho gach taobh fhad' sa bha ea 'coiseachd sìos taobh sgapte le tòrr dhaoine aig Fèis Sinulog aig Cebu .
Bidh am pròiseas ag ath-aithris fhèin ann an Kadayawan aig Davao agus bidh e ag iomadachadh gu mòr rè fèis ainmeil LaBoracay ann an Boracay .
Mar sin, faigh do ghuam deiseil nuair a tha thu ag itealaich gu aon de na prìomh luchd-turais aig na Philippines : cuiridh muinntir an àite fàilte ort agus an uairsin cuir thu sìos airson deoch. No trì, no còig. Mar a tha iad ag ràdh, Inom na! (Deoch dhuinn!)