Tha biadh mara ùr, measan coimheach, cnothan, flùraichean agus teas - an Fischmarkt (margaidh èisg) ann an Hamburg na fheum airson gach neach-tadhail agus pàrras airson gach biadh . Tha am margadh-adhair suidhichte dìreach ri taobh an talla rup èisg eachdraidheil aig cala Hamburg, an dàrna port as trainge san Roinn Eòrpa. Tha a 'mhargaid agus an talla rup air aon de na h-àiteachan as tarraingte ann an Hamburg .
Eachdraidh margaidh èisg Hamburg
Bho 1703, tha a 'mhargaidh seo dìreach bhon uisge air a bhith a' reic na h-èisg as ùire sa bhaile.
Bha àite duilich airson malairt, cha b 'fhada gus an deach bathar eile a thoirt a-steach. Pèileag fiadhaich, beathaichean gu leòr gus Àirc Noah a lìonadh, gàirdeanan flùraichean is biadh agus spìosraidhean bho air feadh an t-saoghail.
Is dòcha gum faigh luchd-tadhail na h-uairean mì-reusanta (gu h-àraid an fheadhainn a tha a ' gabhail pàirt ann an aoibhneas iongantach an Reeperbahn ) oir chan urrainnear nithean a reic ach gu 9:30, ach is e co-rèiteachadh a tha seo a tha a' dol air ais gu fosgladh nam margaidhean. Bha iasgairean a bha airson a reic dìreach bho na docaichean ag iarraidh air a 'bhaile a reic air Là na Sàbaid, ach bha na clèirich an aghaidh a bhith a' strì ri seirbheisean creideimh. Fhuair am baile co-rèiteachadh le bhith a 'leigeil leis a' mhargaidh fhosgladh aig 5:00, ach ag iarraidh air dùnadh ron eaglais. Tachartas an-diugh, tha bùithtean a 'dol seachad cho luath sa bhios na clachagan a' strì 9:30.
Anns na h-uairean tràtha sa mhadainn sin, tha còrr is 70,000 de luchd-tadhail a 'coiseachd air an iomadh sheasamh air taobh an Eil. Bidh sluaghan a 'stad tro na trannsaichean caol a' ceannach stoirm. Tha bualadh àrd agus sgiobalta le Marktschreier ( creachadairean margaidh) a 'gairm a-mach an cuid stuthan agus luach a' mhargaidh gu leòr gus an Reeperbahn a ruigsinn.
Bidh iad a 'tairgse rudeigin airson " Zehn euro " (deich eus)? Coyly a 'freagairt le "Sieben" (seachd).
Air a reic anns a h-uile h-àite bho stàilichean margaidheachd gu carbadan nan càraichean aca, basgaid de mheasan ùra bho shiubhairean gu pineapple gu kumquats airson 10 euro, easgann air fad, agus ge b 'e dè a bharrachd a thog iad an t-seachdain sin. Chan e dìreach àite turasachd a tha seo, is e làrach a tha seo airson luchd-tadhail agus muinntir an àite a chluinntinn.
Àite-obrach ag obair, tha e a 'tàladh fhèin.
Cho fad ri adhbhar tùsail a 'mhargaidh, tha iasg fhathast na phàirt chudromach de mhalairt. Ann an dùthaich làn làn de mheòran is siùsag, tha margaidh an èisg a 'tabhann blasad de dh'iasg bho lòchrain gu lèabag gu easgann. Thog luchd-tadhail an làrach suas prìsean anns na 1930an agus chaidh cuid de na luchd-reic as fhasa farpaiseach chun an iar. Ach, tha tòrr luchd-reic a 'fuireach agus a' reic aig a 'mhargaidh, a bharrachd air a bhith ann an reic. Tha mu 36,000 tunna de dh'iasg ùr gan reic air sgàth margaidh an èisg. Tha seo a 'cunntadh airson mu 14 sa cheud de sholarachadh èisg ùr na Gearmailt.
Eachdraidh Talla Rup Margadh an èisg
Tha Talla a 'Mhargadh Èisg còrr is 100 bliadhna a dh'aois, a chaidh a thogail ann an 1894. Tha a' chromag dearg agus a 'chruinneag meatailt seo na chomharra-tìre ann an Hamburg. Is e an dealbhadh eireachdail a tha ann an talla margaidh Ròmanach, le basilica trì-trannsa agus transept.
Chaidh an sgìre a sgrios gu ìre le milleadh trom air an talla rup ann an 1943 le bomadh an Dàrna Cogaidh. Bha e mar-thà air cuid de na h-eileamaidean as cudromaiche aice a thoirt às mar a chaidh an t-umha a leaghadh sìos airson còmhlain dràibhidh airson grenades. Chaidh a thoirt a-mach agus a bha duilich, cha mhòr nach do choinnich e ris a 'bhàta a bha a' briseadh suas tràth sna 70an. Ach chaidh a shàbhaladh, còmhla ri ath-thogail de na togalaichean a bha faisg air làimh, agus chaidh a thoirt air ais chun a ghlòir a bh 'ann roimhe sna 1980an.
Airson a bhith a 'crùnadh an togalaich ath-bheothaichte, chaidh ìomhaigh Minerva a chaidh a chruthachadh le sculptor Kiel Hans Kock a chur air ais sa cheàrnaig.
Aon uair 's gu bheil thu a' dèanamh ceannach airson iasg agus a h-uile càil eile, tha an t-àm ann airson bracaist . Tha a 'phrìomh làr a-nis a' reic a h-uile càil bho waffles gu Wurst gu cùisean fòn cealla. Ged a gheibh thu faisg air rud sam bith an seo, cha bu chòir dhut a bhith ag ionndrainn biadh mara mar Fischbrötchen (sand sand), Krabben (muasgain-chaola) no am fear as fheàrr le Matjes (sgadan òg).
Tha an t-àileadh cho tarraingeach taobh a-staigh na taobh a-muigh le consartan beò a 'toirt aoigheachd do na h-eòlaichean nach do chuir stad air a' bhèithidh bhon oidhche roimhe. Bidh na còmhlain a 'cluich a h-uile càil bho jazz, gu clachan gus còmhdach a dhèanamh air òrain pop Gearmailteach a ghabhadh an sluagh gu lèir a sheinn. Bèine aig 8:00? Carson nach biodh! Chan eil àite sam bith eile a tha a 'measgachadh biadh mara ùr, glasraich agus measan ionadail, beannan agus ceòl beò na àrainneachd cho math sin.
Chaidh fiù 's brides agus gillean agus a' phòsadh gu lèir aca a bhith a 'tighinn gu crìch oidhche de fhèis an seo aig a' mhargaidh.
Dhaibhsan a tha ag iarraidh rudeigin nas foirmeile, tha brunch eireachdail air a chumail air balcony an dara làr a h-uile Didòmhnaich le fuaimean a 'chòmhlain a' gluasad chun an àite-ithe. Ma dh'fheumas tu suidhe sìos airson biadh agus chan e roghainn a th 'ann am brunch, tha Taigh-bìdh Fischereihafen (Grosse Elbstrasse 143) na ionad ionadail faisg air làimh. Tha taigh-bìdh is bùr-òir ann leis a 'mhuir-mara a chaidh a cheannach bho Thalla an Rup.
Fiosrachadh Luchd-tadhail Margadh Èisg Hamburg
Thoir fa-near gu bheil na h-uairean geàrr margaidhean a 'dèanamh airson eòlas làn. Bu chòir dhut na brògan as fheàrr agad fhàgail aig an taigh oir tha an Fischmarkt dìreach fo ìre na mara agus thig làithean stoirmeil le talamh fliuch.
Mas fheàrr leat stiùireadh air làrach, tha ioma-chompanaidh ann a tha a 'tabhann an t-seirbheis seo.
Làrach-lìn: www.fischauktionshalle.com
Seòladh: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Hamburg ann an St Pauli sìos bhon Reeperbahn
Còmhdhail poblach: Stèisean S1 agus S3 "Reeperbahnl"; Stèisean U3 "Landungsbrücken"; Loidhne bus 112 stad "Fischmarkt"
Parcadh: aig Edgar-Engelhard-Kai agus ann am Van Smissen Straße
Fòn: 040 30051300
Uairean fosglaidh: gach bliadhna. Samhradh (a 'tòiseachadh 15 Màrt) - gach Didòmhnaich 5:00 - 9:30; Geamhradh (a 'tòiseachadh 15 Samhain) - 7:00 - 9:30
Steach: saor an-asgaidh
Brunch aig Talla Rup Margadh an èisg: Ri fhaotainn gach Didòmhnaich bho 6:00 - meadhan-latha agus tha e 15 Euros gach duine