Sealladh farsaing
Is e cothromachadh doirbh a th 'ann: a bhith faiceallach mu na bhios thu ag ithe agus a' còrdadh ris an turas agad gu Sìona. Air an aon làimh, chan eil thu airson a bhith a 'bleith a h-uile inneal le inneal-sàbhalaidh làimhe gach turas a shuidheas tu sìos. Air an làimh eile, chan eil thu airson a bhith a 'tilgeil aire chun a' ghaoith agus a 'tighinn gu crìch anns an ionad fetal anns an t-seòmar taigh-òsta agad a tha ag iarraidh gun cuimhnich thu Pepto-Bismol a thoirt leat.
Gun a bhith draghail, na molaidhean cuideachail seo a leughadh agus bu chòir dhut a bhith air an deagh ullachadh airson do thuras a mhealtainn - an dà chuid lèirsinneach agus coileanta - gu Sìona.
Uisge Òil - Taighean-òsta
Bheir na taighean-òsta uisge le botail (an-asgaidh) airson aoighean agus brùchdadh fhiaclan. Ann an taighean-òsta nas motha, 's dòcha gu bheil soidhnichean beag anns an t-seòmar-bìdh a leughas rudeigin air na loidhnichean de "tog uisge gun a bhith comasach", ach na gabh an aire seo mar chomharra gu bheil uisge tapaidh sàbhailte airson òl. Chan eil àite sam bith ann an Sìona air a mholadh airson deoch uisge a ghlanadh gun a ghoil an toiseach.
Uisge Òil - Taighean-bìdh
Bidh cuid de na taighean-bìdh aig cuid de uisge le botail air a 'chlàr-bìdh. Ann an cuid de chùisean dh'fhaodadh e a bhith gu math daor leithid Evian no San Pellegrino, agus tha na seòrsachan uisgeachan mineral a tha air an toirt a-steach gu math prìseil eadhon taobh a-muigh taighean-bìdh. Tha grunn dhòighean ann air an urrainn dhut uisge an-asgaidh fhaighinn bhon ionad. Faic an ath rud.
Mar a chuireas tu uisge òil ann an taigh-bìdh
Chan fheum thu dragh a dhèanamh, anns a 'chuid as motha de chùisean, gu bheil an t-uisge a' tighinn bho uisge òl Sìneach ann am botail. Ann an Mandarin:
- Is e bing shui , a tha air ainmeachadh mar "bing shway", uisge le deigh;
- Tha kai shui , air a bheil "kye shway", air a ghoil agus bidh e air a theasachadh;
- tha shui , air a ràdh "huh shway", ag òl uisge agus bidh e coltach gu bheil e teann no blàth oir tha Sìona a 'creidsinn gu bheil e mì-fhallain uisge fuar a òl.
Uisge Deoch - A-mach & mu dheidhinn
Cha leig thu leas a dhol fada gus uisge bhotal a lorg a tha sàbhailte ri òl.
Ann an Sìona tha stòran gòrach anns a h-uile àite agus mura h-urrainn dhut fear a lorg, tha stàilichean deoch air iomadh oisean sràide ge bith dè cho beag 'sa tha am baile. Ann an stòr bidhe, 's dòcha gum bi e comasach dhut brandaidhean Evian no brathan a tha air an toirt a-steach a lorg, ach na roghainnean as saoire tha uisgeachan ann am botail Sìneach. Nochdaidh cuid dhiubh sin eòlach mar a tha Coca-Cola agus companaidhean eadar-nàiseanta eile ag obair a 'botal uisge ann an Sìona. Dèan cinnteach gu bheil an ròn caip slàn ma tha thu a 'ceannach bho neach-reic amharasach.
Bìdh - Ro-chùram Coitcheann
Feumaidh mi aideachadh, an seo, tha mi a 'falbh air taobh an iomagain (ann an sùilean cuid) agus dh'fhaoidte gum bi e air sgàth gu bheil grunn phuingean ann de phuinnseachadh biadh uamhasach bho ghluais mi gu Sìona, is urrainn dhomh comharraich na h-aithrisean air ais gu 1) biadh adhair (United), 2) buffet taigh-òsta fiùghantach agus 3) biadh bidhe ann an taighean-bìdh, biadh gun sràid amharasach.
Is e an riaghailt choitcheann ma tha am biadh air a bhith a 'seasamh airson greis, nach robh air a bruich gu math, nach eil e ùr no a ghabhadh a nighe ann an uisge truaillte, feuch ris a sheachnadh. Gu dearbh, chan eil fios an-còmhnaidh dè an suidheachadh a tha sibh ag ullachadh do bhiadh agus mar sin faicibh gu h-ìosal airson barrachd mholaidhean.
Bìdh - Biadh Sràid
Tha biadh sràide ann an Sìona fìor dha-rìribh a bhith a 'samplachadh agus bhiodh e duilich nam faigheadh tu seachad e air eagal a bhith tinn.
Is e biadh sràide mar as trice cuid de na rudan as ùire a tha ri fhaighinn. Bidh na luchd-reic ag ullachadh gu luath, fhad 'sa tha thu a' feitheamh, agus mar sin chan fheum thu dragh a dhèanamh mun a bhith a 'suidhe a-muigh san teas. Air mòran shràidean bìdh chì thu sreath de dhaoine a 'cluinntinn airson bìdh bidhe agus mar as trice tha soidhne fìor mhath gu bheil deagh chliù aig an stàile. Is dòcha gum bi thu airson biadh bìdh a sheachnadh ann an àirde an t-samhraidh agus na bìdh-bidhe a bhios a 'gabhail a-steach rud sam bith. Ach tha dumplings, pancakes agus rud sam bith frith-ghèam gèam cothromach.
Bìdh - Taighean-bidhe
Tha Sìona a 'creidsinn gu bheil an t-uamhas as fheàrr mar as trice gus am faigh thu am fear-frithealaidh a' tighinn dlùth ri baga plastaig a tha a 'toirt seachad an èisg a dh' òrduich thu gus an urrainn dhut an samhla fhaicinn mus tig e air do bhòrd air a thionndadh ann an salann bean dubh.
Chan eil seo a 'tachairt anns gach taigh-bìdh no leis a h-uile òrdugh. (Bha e duilich orm a bhith a 'toirt meòrachadh air feòil-feòil Sichuan a chuir mi òrdachadh.) Tha an riaghailt choitcheann le taighean-bidhe a' feuchainn air molaidhean, no às aonais, àiteachan a tha a 'coimhead trang.
An loidhne as ìsle
Fiù 's ma tha thu cho eòlach air luchd-gleidhidh fallain, bidh tu fhathast ag ithe agus ag òl ann an Sìona. Tha fiù 's biadh fiù' s an leithid de thaighean-bìdh Sìneach a tha càirdeil do dhùthchannan cèin agus gheibh thu blasad is blasan nach tig thu a-riamh mus till iad dhachaigh. Ach tha sinn an dòchas gum bi thu sàbhailte agus beagan èibhinn agus gu bheil thu a 'toirt cuairt-inntinn nuair a tha thu a' tadhal air Sìona.