Na Fuaran Geal Spàinnteach as Fheàrr

Chan eil Fìonaichean Geal às an Spàinn cho ainmeil na na dearg ach dìreach cho math

Mar as trice tha an Spàinn nas aithnichte airson na fìonaichean dearga a tha a 'dol thairis air a' chnoc, ach gheibh thu beagan fhìona geal a thig às an Spàinn.

Fhad 'sa bhios tu a' laighe sa Spàinn, ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil feum agad air briseadh bho fhìon dearg, bidh e cofhurtail a' òrdachadh Ruedas, Riojas geal, seire, cava, Basgais agus geallan Gailiceach. Faodaidh e cuideachadh gus beagan a bharrachd ionnsachadh mu dheidhinn.

Rueda

Is e an Rueda, am fìon geal as ainmeile san Spàinn, a tha air fàs ann an roinn fìon Castilla y Leon, ann am bailtean Valladolid, Segovia agus Avila .

Is e am facal, Rueda , Spàinntis airson an fhacail, "cuibhle."

Is e an Verdejo am prìomh bhèicean a chleachdar airson Rueda. Tha e gu tric air a chumadh le uinneagan fiadhaich Sauvignon blanc. Tha na fìona air soirbheachas mòr malairteach a choileanadh gu ìre mar thoradh air a 'phròiseas soilleireachaidh a tha a' cleachdadh crèadh ionadail.

Tha a 'chiad fhianais sgrìobhte air toradh fìona san raon seo a' dol air ais chun an 11mh linn nuair a thug an Rìgh Alfonso VI taisbeanaidhean fearainn dha luchd-tuineachaidh anns an sgìre ath-dhearbhte o chionn ghoirid. Ghabh mòran dhaoine agus òrdughan manachail ris an tairgse agus stèidhich iad manachainnean le na fion-liosan aca fhèin.

An Rioja Eile: Rioja Geal

Tha an roinn fìona as ainmeile san Spàinn, La Rioja, ainmeil airson a bhith a 'dèanamh fhìonaichean dearga, ach tha e cuideachd a' dèanamh fìon geal math cuideachd.

Tha Rioja Geal, ris an canar cuideachd Rioja Blanco , air a dhèanamh à fìon-uidheaman Viura (cuideachd aithnichte mar Macabeo). Mar as trice tha e air a chumadh le cuid de Malvasía agus Garnacha Blanca. Anns na fìon geal, tha an Viura a 'cur toradh mead, searbhachd, agus cuid de bhreugan a' measgachadh le corp a 'cur Garnacha Blanca agus Malvasía ag obair air aroma.

Faodaidh tu Rioja geal a dhèanamh far a bheil iad ga dhèanamh agus a 'gabhail cuairt fìona Rioja .

Spàin Geal Coitcheann Eile na Spàinne

Ged nach robh fios agad gun do rinn Spàinn fìon geal math, tha e coltach gu bheil thu air cuid a dhèanamh mu thràth agus is dòcha gum bi cuid agad aig an taigh mar-thà, oir tha seiridh às an Spàinn, mar a tha cava.

Tha Sherry na fìon daingneach a chaidh a dhèanamh ann am baile Jerez ann an Andalusia.

Tha Jerez air a bhith na ionad de viniculture bho chaidh fìon a thoirt a-steach don Spàinn leis na Phoenicians ann an 1100 RC. Rinn na Ròmanaich an cleachdadh nuair a ghabh iad smachd air Iberia mu 200 BC. Thug na Moors buaidh air an sgìre ann an AD 711 agus thug iad a-steach grùdadh, a thug air adhart fìon brandaidh agus fònaichte. Tha am facal "sherry" a 'tighinn bhon ainm Arabais airson Jerez, air ainmeachadh mar "Sherish."

Is e Cava freagairt Catalonia do champagne Frangach. Innsidh Catalans dhut gu bheil an sgàilean geal seo a h-uile rud cho math ri champagne, ged a tha e air a reic aig bloigh den phrìs.

Is e fìon geal sàr-mhath eile anns an Spàinn na Basgais txakoli, fìon geal a tha air a mhìneachadh uair a thìde a tha a 'gluasad àrdachadh ann an dòighean agus càileachd riochdachaidh, a bharrachd air Ribeiro, roinn de Galicia ainmeil airson na fìon geal aice.

Eòlas air Fìon Geal anns an Spàinn

Chan eil fios aig fion-liosan Spàinnteach airson cho furasta 'sa tha iad a-steach agus fiù' s nuair a bhios iad fosgailte do luchd-turais, mar as trice bidh iad a 'cuimseachadh air na fìonaichean dearga.

Ma tha thu ag iarraidh cava, gheibh thu turas treòraichte, leithid Turas Montserrat agus Cava Slighe. Air an làimh eile, ma tha thu ann an Andalusia, faodaidh tu feuchainn ri sealg anns na bodegas ann an Jerez no air turas mun roinn.

Airson turas mìorbhaileach timcheall air roinn fìon na Spàinne agus a 'Phortagail, tha Turas Fìdh Seachd-latha anns an Spàinn agus ann am Portagail, far am faod thu tadhal air Rueda, Galicia, agus ceann a tuath Portagail, a tha ainmeil airson na fìon geal aca.