Schwartz Montreal: Lèirmheas Feòil Deli air a Smocadh ann am Montreal

Schwartz Montreal: Bottom Line

Fìrinn ri innse, chan e Schwartz's Deli an ceann de na feòil a th 'air a smocadh ann am Montreal . Tha barrachd air beagan earrannan a 'speisealachadh anns a' bhiadh sin Montreal fhèin ach airson adhbhar air choireigin, tha Schwartz a 'faighinn a h-uile aire.

Faic cuideachd: Biadh Montreal feumaidh tu ithe

Agus, ma thèid innse dha fìrinn a-rithist, tha a ceapaire feòla smocte airidh air a h-uile sanasachd an-asgaidh a gheibh e. Ach tha dà rud ann a dh'fheumas tu a dhèanamh gus an ceapaire as àirde agus an t-eòlas agad aig Schwartz a mheudachadh: nochd thu aig 11:30 mata, no nas tràithe, agus faigh an dreach "fatty" de cheapaire feòla smùide Schwartz.

A thaobh daithead no squeamish mu dheidhinn cus saill anns an fheòil agad? Gu math, faigh an saill mheadhanach. No meadhan. Bidh cuideam sam bith ann agus bidh thu a 'call a-mach.

Schwartz Montreal Smoked Meat Deli: Pros

Schwartz Montreal Smoked Meat Deli: Cons

Schwartz Montreal: Lèirmheas Deli Schwartz Montreal

Tha Schwartz Deli air a shuidheachadh ann am baile-mòr Plateau Montreal, agus tha e na chomharra sònraichte air a 'Phrìomh -shlighe, riaghladh meadhain gur e am fear as sine ann an Canada, fosgailte bho 1928.

Tha e nas cruaidhe gu bheil e duilich a bhith a 'dol seachad gun a bhith a' faicinn an luchd-turais is muinntir an àite aig Schwartz a tha a 'feitheamh air an t-slighe aca ann an sreathan a dh'fhaodas casg a chuir air bloc air latha blàth samhraidh.

Agus tha, tha mòran ag ràdh gur fhiach a bhith a 'feitheamh, ach is mise aon de na daoine a bhiodh ag iarraidh an dàrna fear a bhith nas fheàrr na a bhith air an toirt seachad greis uair a thìde mus faigh mi seirbheis agus mar sin tha mi a' planadh na tursan aca a rèir sin: tha cuid de thursan an dèidh 2f deiseil ach chan eil Tha barantas saor-thoileach gu math coltach ri bhith a 'faighinn ann aig 11:30 m no nas tràithe.

A bharrachd air a bhith a 'faighinn an sin ro meadhan-latha tha thu nas dualtaiche tu a bhith a' toirt seachad suidheachain air a 'bhòrd aig a' chuntar far a bheil a h-uile gearradh feòla agus crìonadh luchd-obrach. A dh 'aindeoin sin, dh' fhalbh thu fhèin gu na clàran fiodha agus bi toilichte gu bheil thu a 'faighinn suidhe sam bith anns an t-seòmar-sgoile spartan, seann sgoil far am bi thu ag ithe an fheò as fheàrr a chaidh a smocadh ann am Montreal.

Ceart gu leor. Ceart gu leor. Tha sinn ga fhaighinn. Tha Schwartz a 'dèanamh an fheòil as fheàrr ann am Montreal.

Ceart. Is e Schwartz a tha a 'dèanamh an fheòil as fheàrr a chaidh a smocadh air an t-saoghal . Cuireadh cured agus / no fliuch, air a smocadh, no air a losgadh, no steamed, no nach eil, no a h-uile dad gu h-àrd, gum feumadh na criomagan-lethbhreac na spìosraidhean agus am pròiseas deasachadh traidiseanta a dhèanamh a-rithist gus eadhon a bhith a 'bruadar mu bhith a' toirt seachad Schwartz airson an cuid airgid. Ge bith dè a tha sin. Tha mi air uiread de mhìneachaidhean eadar-dhealaichte a leughadh / cluinntinn air mar a tha Schwartz ag obair a feòla gun iomradh sam bith air cò a chaidh agallamh gus am fiosrachadh sin fhaighinn, eadhon ann an aithrisean naidheachd àrd-inbheach, gun diùlt mi aon mhìneachadh a cheannach thairis air fear eile.

A dh'aindeoin sin, cha obraich a h-uile coltas san t-saoghal mura h-eil thu a 'faighinn gearradh ceart feòil bhon t-sòlaiche ceart: smaoinich tairgse, brògan màrmor bhon chiste, le fìtheanan fèith le glè bheag de ghlà a th' air a sgaoileadh gu cothromach a-steach a h-uile bìdeadh den sgàil bhrèagha, sgeidseach, iomlan.

Mar sin tha mi a 'dearbhadh gu bheil thu ag òrdachadh gearradh meadhanach no nas slaodaiche. Chan eil saighdear sam bith co-ionann ri lìon idir. Chan eil eadar-lìn cho measail agus nas lugha. Ann an faclan eile: ma tha thu a 'dol a shampall an fheòil as fheàrr a chaidh a smocadh air a' phlanaid, dèan e ceart. Co-dhiù a 'chiad uair.

Faic cuideachd: Tha Pete Feat Feat a 'toirt Schwartz's a Run for Its Money

Schwartz's Deli