Bho Mai Tais gu Seann Fasan, tha Milwaukee air buaidh a thoirt air nuair a thig e gu cocktails ceàird. Thairis air a 'bhaile, tha gu leòr àiteachan ann airson a bhith a' sìor fhàs a-mach agus a 'cur iongnadh air creutairean neo-fhillte, mar thoradh air obair ealain agus a bhith a' lorg stuthan a tha a 'sireadh bheachdan. Às deidh sin, dè eile a bhiodh tu a 'sùileachadh bhon stàit far a bheil an cocktail neo-oifigeil na Brandy Old Fashioned? Airson stad a thoirt air beir-ciùird - cuideigin eile gu Wisconsin - coimhead air na naoi lòin is na bàraichean sin.
1. Seòmar-suidhe Cocktail Bryant
Chaidh an t-àite-còmhnaidh seo fo shealbh ùr nuair a thug Iain Dye thairis e ann an 2008, ach tha na freumhaichean aige a 'dol air ais gu 1936 (bho thùs b' e talla leanna a bh 'ann). Tha deochan-reòite mar Grasshopper air a 'chlàr-bìdh, a tha a' sgaoileadh 400 roghainn, a bharrachd air Hurricanes agus Feòragan Pinc. Chaidh seòmar-seòlaidh Velvet dara-ùr a chur ris ann an 1968.
2. Bun-stèidh TIki Bar
A bheil thu airson beagan aloha spioradail a sheallas? An uairsin tha am bàr seo an iar-thuath na àite agad. Bidh bambù a 'loidhnigeadh air na ballachan, tha gràbhalaidhean Polynesian air feadh, agus tha na solais air an tionndadh sìos - an suidheachadh fìor mhath airson a bhith a' sgoltadh coileasan Tiki mar Blue Hawaiian, Shark's Tooth, Zombie and Planter's Punch. Tha cuideachd Liosta Rùm, a tha na thaghadh air rùmannan bho 21 dùthchannan, nam measg Jamaica, Trinidad, Barbados, Haiti agus Java.
3. Aithrisean
Tha am bàr Sràide Milwaukee ann am meadhan Milwaukee mu dheidhinn deochan-ciùird agus itheach, le fòcas air innealan àrd-ìre.
Tha fiù 's aig a' bhiadh. Cuir òrdugh air a 'bhòrd charcuterie agus gheibh thu trì feòil air a leigheas. Tha a 'mhuc blàth-mhuilich air a bhrosnachadh le còcaireachd Moroccan, agus tha ea' nochdadh harissa agus loman glèidhte. Bidh dannsa a 'dannsa bho chlasaig gu co-aimsireil, le clasaichean mar na coileagan 1824 agus Kentucky Mule còmhla ri cocktail' Do not Call Me Daisy '(tha blas ginger-infused, mulling-spice tincture, agus builleagan bho Bittercube fhèin aig Milwaukee).
4. Goodkind
Chan eil ach fosgailte bho 2014, tha an t-àite Bay View seo air sràid còmhnaidh far a 'phrìomh shlaodadh (KK Ave.). A 'faighinn iasad bho chlàr-bìdh tuathanas-gu-bòrd, tha cuid de na cocktails cuideachd a' nochdadh stuthan ionadail, leithid deoch-tì tangerine-ginger Rishi Tea anns an deoch 1976 agad. Gu math fiadhaich airson brunch deireadh-seachdain, tha clàr-taice sònraichte ann airson an tachartais sin. Faigh a-mach à mo sheòmar, mama! A bheil syrup tangerine-ginger a bharrachd air grùdairean Meyer-lemon, Cava agus Lillet Rose-co-fhillte foirfe le pancagan aebleskiver.
6. Boone & Crockett
Suidhichte air ceann a tuath Bay View, dh'fhosgail a 'chàr seo ann an 2011. Tha Taxidermy a' còmhdach na ballachan anns an àite cumhang seo, agus tha na banquettes air an còmhdach le inneal plaide. Is e obair ealain a th 'ann an deochan, le coileas aois baraille a bharrachd air clàr-deoc ràitheil (mar fhìon mòr-ghlèidhte sa gheamhradh).
7. Bratach
Tha Taigh-òsta Horse Horse ann an Walker's Point mar aon de na taighean-òsta sin a tha fiù 's muinntir an àite a' còrdadh riutha. Dìreach far an lobaidh tha Brandadh, bar le tòrr solas nàdarra, ealain air na ballachan agus dreachd de chathraichean, gach aon de na mion-fhiosrachadh sin a 'cluich às a' chòmhlan-chic gnìomhachasach. Tha na deochan gu math cruthachail, a 'gabhail a-steach The Clause Escape, a tha na ribe spìosraichte le taigh a tha deiseil le diosc orange cedar flamed.
8. An Seòmar Rumpus
Mar phàirt de Bhuidheann Taigh-bidhe Bartolotta, is e sibling a tha seo gu àiteachan mar Taigh a 'Chala, Lake Park Bistro agus Bacchus. Tha e ann am meadhan Milwaukee faisg air ionadan ealain cluiche, ga dhèanamh na àite fìor mhath ro-no post-taisbeanaidh. Tha ochd cnàthan sònraichte ann. Tha co-fharpais Obrach Coimhearsnachd an urra ri gin Rehorst fhèin Milwaukee fhèin, fhad 'sa bhios an Champagne Cocktail a' cleachdadh fìon sgiobalta bho New Mexico (Gruet Winery).
9. Buckley's
Tha an làrach oisean bheag seo a 'faireachdainn faireachdainn bailteil, cha mhòr Parisach, leis a' chòmhnard a tha air a chòmhdach le clachan agus air a dhroch leòn. Air aon bhalla den t-seòmar-ithe tha am bàr, le deochan deiseil mar Bacon Bloody (vodka bacon-piobar agus piobar) agus Brunch Punch (sùthan agus vodca le blas le Cava) a bharrachd air 11 co-chomharran shoidhnichean. Tha Do Chearc Seiceach a 'cur ri seagal, Becherovka, Briottet Crème de Peche, agus Primitivo Quiles vermouth red.