Tha stèidheadair Radio Roaster, Chip Grabow, a 'roinn na spotan as fheàrr leotha ann an Atlanta
Tha sinn air ais leis an t-sreath againn Taobh a-staigh Atlanta-gach seachdain, bidh sinn a 'suidhe sìos le muinntir ionadail ionadail gus bruidhinn mu na tha Atlanta a' ciallachadh dhaibh. An-diugh tha sinn a 'bruidhinn ri Chip Grabow, a stèidhich companaidh ciùird ciùird stèidhichte ann an Decatur, Radio Roasters. Is dòcha gu bheil thu air Grabow a chluinntinn air an NPR air ais san latha, no a bhith eòlach air obair eile air CNN agus lìonraidhean eile. An dèidh a bhith a 'leum bho Washington DC gu Los Angeles gu Portland, Oregon Grabow agus chuir a bhean freumhan ann an Atlanta.
An dèidh dhaibh a bhith falaichte ann an àite cofaidh ciùird, chuir e roimhe ceum suas ris a 'phlat agus fhuair e ròstadh agus briodadh a phònairean fhèin. Tha an dìoghras ùr aige a 'ròstadh cofaidh aon-thùs agus ga sgaoileadh air feadh na dùthcha. Nuair nach eil e a 'toirt dhachaigh na pòna ròsta tha e a-mach a' rannsachadh Atlanta còmhla ri a bhean. An-diugh gheibh sinn cuairt mun Big Peach air a stiùireadh le Grabow fhèin.
Tha mi a 'fuireach ann an ... " Decatur. Ghluais sinn à Portland, Oregon, grunn bhliadhnaichean air ais, agus bha Decatur a 'faireachdainn mar an tuairmse as fhaisge air PDX a b' urrainn dhuinn a lorg ann an ATL. Is e àite coiseachd a th 'ann, faisg air a' mhòr-shlighe agus na taighean-bìdh iongantach aig Decatur. Tha uiread de roghainnean bìdh fìor mhath agus grùdairean ciùird: Taigh Kimball, An Coille Pine, Trì Taighean-òsta (...) msaa "
Tha I Wish People Knew ... " tha cofaidh math an seo - feumaidh tu fios a bhith agad càite am faic thu!"
Faodaidh tu lorg orm ... "Air mo shon fhìn, tha mi gu tric a 'cur dragh air sgeilpichean Ale Yeah no Hop City. Ach mar theaghlach, bidh sinn tric a 'teicheadh chun an Taigh-tasgaidh Àrd gus sùil a thoirt air taisbeanadh sònraichte, no eadhon dìreach gailearaidh sònraichte.
Bidh mi an-còmhnaidh a 'faighinn taigh-tasgaidh a' tadhal air leigheas. "
Is e àm dinnear a th 'ann, tha mi air mo cheann gu ... " Eat Me Speak Me; Dive Dive; Staplehouse; Superica; An Seanalair Muir. Cha bhi sinn a 'caitheamh mòran a-mach, ach is e sin na h-àiteachan a bhios a' tadhal orra. Tha ùidh mhòr aig a 'chiad fhear oir tha iad a' tabhann cuid de na bìdh as fheàrr san roinn ach tha iad cuideachd ruigsinneach agus furasta bruidhinn riutha.
Is e dìleab a th 'anns a' chròc muiceil aig Dish Dive, leis an cinnamon agus sorghum jus. Agus, nuair a gheibh iad e, faigh an VLT aig Victory Bar Sandwich. "
Clock Strikes 5'oclock, I'm Drinking ... " Is e an SOS Tiki Bar agus Victory ann an Decatur na tolllan uisge as fheàrr a th 'agam - fuaim-fuaim sgoinneil, clàr- deilbh thùsail de dh' inneal, làn deuchainn . Is e SOS bàr-taobh Victory, agus bu chòir a bhith air a chur ris a 'bhrat-pìoba de bhàtaichean Tiki Ameireaganach Mòr. Tha Caleb agus Ian (luchd-stèidheachaidh Victory) agus bartender Bobby Dudley an-sàs ann an geama sìos. "
Nan robh agam ri fuireach ann an taigh-òsta, bhiodh mi a 'coimhead a-steach ... "Chaidh sinn gu iomadh tachartas aig Serenbe thairis air na beagan bhliadhnaichean a dh'fhalbh, ach cha do chuir sinn seachad an oidhche - mar sin tha an Taigh-seinnse aig Serenbe air mullach ar taighean-òsta gus coimhead air an liosta! "
Is e Atlanta's Secret Secrets ... " an sealladh cofaidh aice. Tha barrachd is barrachd àiteachan a 'fàs suas far am faigh thu math no cofaidh mòr. Ach dh'fhaodadh maitheanas a bhith aig daoine airson gun a bhith eòlach air; àitean far a bheil cofaidh na fòcas agus chan eil an-dràsta air a ghleidheadh an-seo fhathast. (No 's dòcha gu bheil Atlantans ro theth airson deoch cofaidh? Chan eil sinn an dòchas!) Cuideachd: Grosaireachd air an Dachaigh - ionad ciùil beag, dlùth air falach ann an sgìre còmhnaidh. "
Nuair a bhios mi a 'cluich air turasachd tha mi a' dol gu ... " Chan eil iad a 'tadhal air turasachd, ach tha mi a' moladh gum bi luchd-turais a 'tadhal air na h-àiteachan as fheàrr leotha mar Eddie's Attic no Grocery on Home - ionadan dearbhte airson ceòl math, fuaimneach."
I Get My Sweat On ... a bheil giomadh as fheàrr leat? " Chan e duine spòrsail a th 'annam, mar a bheir m' earrainn mheadhain dearbhadh. Tha an obair agam a 'tighinn bho bhith a' gluasad 150 punt de chofaidh uaine no a 'toirt suas 18 tonna de chofaidh uaine suas dhan roaster. "
Tha mi ag iarraidh a bhith a 'cosg mo chuid airgid aig ... "Tha ceàrnag / cearnag air Decatur Square a' làimhseachadh an àite as fheàrr nar nàbaidheachd gus tiodhlacan fionnar a lorg, gu sònraichte aodach. Is e measgachadh eireachdail ach deasaichte a th 'ann de dh' aodach mòr, leabhraichean agus jewelry, agus tha iad a 'giùlan cofaidh Radio Roasters! An uairsin ann an Oighreachdan Avondale, tha e duilich stad a chur air a h-uile seachdain aig bùidsear boutique, Margadh Sràid Pine airson a 'bocain no an galar. Bidh iad a 'toirt buaidh air m' ghnìomhachas bìdh beag: a 'dèiligeadh ri deagh chidsin agus beagan dheth an trannsa a tha air a bhualadh. "