Tha togail seasmhach City Windy a 'creidsinn le luchd-ùidh leann-ciùird airson an taghadh iongantach de thaighean-ciùird a tha ag amas air beirichean timcheall air a' bhaile. Is e coimhearsnachd cho drùidhteach a th 'ann, gu dearbh, gur e Seachdain Beithe Ciùrsa Chicago a 'tachairt gach bliadhna sa Chèitean.
Tha an tachartas sin na chothrom blasad a thoirt air an rud as fheàrr a tha aig a 'bhaile ri tairgse cho math ri taghadh bho chleasan roinneil, nàiseanta agus eadhon eadar-nàiseanta. Ach càite am bi iad a 'toirt taic gu cunbhalach? Am measg nan rudan as fheàrr leinn tha sinn a 'buannachadh duais James Beard, mothachadh South Loop agus fear eile a tha a' tabhann an liosta as fheàrr airson beirichean stoidhle Beilgeach sa bhaile.
01 de 09
Còmhlan de Bohemia
Dealbh le cead Band of Bohemia What's On Tap: Na daoine os cionn aig Band of Bohemia a 'caitheamh an coileanadh as cudromaiche gu brònach: is e seo a' chiad brewpub le Michelin. Am measg nan sgiobaidhean a th 'aig an sgioba, tha gluasadan aig Alinea , Longman & Eagle agus Waldorf Astoria Chicago , agus mar sin cha bu chòir don tàlant a bhith na iongnadh. Tha brògan deireadh-seachdain gu sònraichte measail, agus tha, tha a 'chuid as motha de dhìtheanan a' toirt a-steach dè a tha air tap. Tha na beircean ràitheil uile air an giùlan a-staigh, agus tha iadsan nach urrainn a 'dèanamh suas an inntinn air am brosnachadh gus blas a dhèanamh de na còig beoir air tap. Faodaidh iad cuideachd òrdugh a thoirt do luchd-fàs.
Càite an lorg e e: 4710 N. Ravenswood Ave., 773-271-4710
02 de 09
Beer Bistro
Dealbh le cead Beer Bistro Dè a th 'air Tapadh: Suidhichte ann an tilgeil cloiche bhon Ionad Aonaichte (dachaigh nam Blackhawks and Bulls ), tha an toll-uisge aig Loop an Iar air aon de na cruinneachaidhean as measgaiche de bheillean ceàird eadar-nàiseanta sa bhaile. Mar as trice gheibh thu an can agus 114 leis a 'bhotal aig Beer Bistro air 18 air tap, 40. Is e am faradh an taigh-seinnse àbhaisteach grub, a 'gabhail a-steach calamari friogais gu' n 'chips and fish burgers.
Càite an lorg e: 1061 W. Madison St., 312-433-0013
03 de 09
Half Acre Beer Co.
Dealbh le cead le Half Acre Beer Co. Tapadh Dè: Tha nàbaidheachd Ionad a 'Chinn a Tuath - ri taobh Ceàrnag Lincoln - a' cruthachadh mòran phrograman airson a diofar roghainnean bìdh is deoch, ach tha a 'mhòr-chuid de luchd-còmhnaidh a' faicinn Half Acre mar ghèam shònraichte. Bidh cuairtean cunbhalach a 'tighinn gu crìch le bhith a' blasadh suds ainmean leithid Daisy Cutter pale ale agus saighdear Sky Devil , agus tha cuideachd seòmar togalaich fosgailte a h-uile latha den t-seachdain. Is e cothrom a tha seo dha luchd-leantainn a bhith a 'toirt buaidh air na tha ri fhaighinn, nam measg "Firkin Friday," nuair a bhios sealbhadairean a' tapadh firin 10-gallan làn de leann-ciùird eadar-dhealaichte gach seachdain. Tha cidsin slàn ann a bhios a 'crathadh bìdeagan beaga agus sreathan mar steak crogte grilled, glasraich picilte agus nachos.
Càite an lorg e e: 4257 N. Lincoln Ave., 773-248-4038
04 de 09
Hopleaf
Dealbh le cead Hopleaf Tapan air Dè: Tha talla leann Andersonville a ' toirt iomradh air liosta a tha air a dheagh chuideachadh le beirichean stoidhle Beilgeach. Mar thoradh air an t-uabhas mòr-chòrdte thug e suidheachain leudaichte airson a h-uile dinnear agus luchd-deoch a dh'fheumadh feitheamh suas ri uair a thìde air deireadh-seachdain. Tha Hopleaf a ' giùlan còrr is 250 leann beotail bho Ameireaga a Tuath, a' Bheilg agus dùthchannan Eòrpach eile. A h-uile h-uile Diluain den mhìos tha Oidhche Chicken Fried Chicken agus cuideachd lasachaidhean air beirichean le botail.
Càite an lorg e e: 5148 Sràid N. Clark, 773-334-9851
05 de 09
Taigh an t-Seann Bhaile
Dealbh le cead bho Old Town Pour House Tapan Dè a tha a 'dol air adhart: Fhuair Taigh Old Town Pour an t-seann taigh a tha a' cuimseachadh air leann gu leòr airson a bhith a 'taghadh agus a' taghadh suds. Bidh aoighean a 'taghadh bho bharrachd air 90 roghainnean, agus faodaidh an fheadhainn a tha an sàs ann an ùine chruaidh a bhith a' co-dhùnadh aon de na itealain beoir a tha a 'gluasad. Roghainnean a 'gabhail a-steach ràitheil, cruithneachd, ailean, lagers , Beilge, IPAs agus tuill . Tha am biadh air a stiùireadh le còcaire, le roghainnean cunbhalach mar chraobhan-cnàimh ann an clòc feòil agus club nan lachan a smocadh.
Càite an lorg e: 1419 N. Wells St., 312-477-2800
06 de 09
Publican
Dealbh le cead Publican Tapadh Dè tha Dol: bidh Paul Kahan, a bhuannaich James Beard (cuideachd de chliù Blackbird ) a 'cuimseachadh air muiceann, biadh mara agus leannan eadar-nàiseanta aig an talla lionn aice. Bidh a h-uile neach-fhreagairt, luchd-cùraim agus manaidsearan a 'faighinn trèanadh farsaing ann am prògram teisteanas leann speisealta gus bruidhinn le ùghdarras air gach taghadh. Tha grunn bheirichean ann an dreach, agus measgachadh làidir leis a 'bhotal (a' gabhail a-steach uaineag agus lusan ). Is e Publican cuideachd an aon taigh-bìdh le teisteanas uaine ann an Chicago.
Càite an lorg e e: Margadh 837 W. Fulton, 312-733-9555
07 de 09
Brewery Revolution
Dealbh le cead bho Revolution Brewery Dè a tha a 'dol air adhart: Ged a tha Taigh Old Town Pour a' frithealadh air sluagh airgeadach, gàirdeil, bidh Revolution a ' tàladh seòrsa de luchd-ceannach eadar-dhealaichte: fòcas coimhearsnachd agus gu h-eadar-nàiseanta air sgàth' s gu bheil e suidhichte ann an Ceàrnag Logan . Ann am beagan bhliadhnachan goirid de a bhith ann, tha an spot air leantainn air còrr is 50 de na beannan aice fhèin a thoirt gu buil, a tha càirdeach le miasa ràitheil. Tha na tiotalan leann làidir agus fionnar le ainmean leithid Anti-Hero, Black Power, Coup D'Etat agus Fistmas.
Càite an lorg e e: 2323 N. Milwaukee Ave., 773-227-2739
08 de 09
Roots Pizza
Dealbh le cead bho Roots Pizza Tapan Dè a tha a 'dol air adhart: Tha am pìos beag faisg air pizza a' nochdadh a leann ainm sgrìobhte fhèin le taigh-grùdaidh ionadail, agus roghainnean uile-meadhan-iarainn bho ghrùdaireachd eile. Tha sin a 'toirt a-steach 15 dreach linntean, 70 botail agus mu 60 canastaireachd. Tha brew-taighe Roots 'a' gabhail a-steach crann dùthcha stoidhle Frangach a tha a 'ciallachadh a bhith a' cur ris an ainm sgrìobhte pizza-style pizza. Pàirc Wicker nas lugha na còig mionaidean air falbh. Tha dàrna àite ann an Ceàrnag Lincoln aig 2200 W. Lawrence Ave.
Càite an lorg e e: 1924 W. Chicago Ave., 773-645-4949
09 de 09
Brewing Leas-Sgìre
Dealbh le cead bho Iar-Bhreacadh Sgìre Tapadh air: Tha gach Diluain air a ghlèidheadh airson buidhnean neo-phrothaideach aig an taigh-grùide àrd - mhiannach seo South Loop fhosgladh le dà bhriseadh-dachaigh ann an 2014. Tha an dà bhuidheann gràdh-daonna a 'toirt prothaidean bho bhith a' reic cholbhan gu buidhnean carthannais ionadail agus a 'gabhail pàirt ann an iomadh tachartas nàdurra. Tha an t-seòmar-taighe aig Iar-Sgìre Brewing air a chur air dòigh ann an stoidhle choitcheann, a 'brosnachadh aoighean gus a bhith ag eadar-obrachadh còmhla ri chèile mar a bhios iad a' sgoltadh beirichean ceàird bhon tobh. Bho an t-eun blonde Trioblaid Tlachd dhan IPA dubh Gnàth-shìde, tha tunna ann airson taghadh, a thuilleadh air preasagan aig a 'bhàr agus clàran-bìdh bho thaighean-bìdh mun cuairt ma tha thu airson òrdachadh ann am biadh.
Càite an lorg e e: 1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022