The Ultimate Guide to Breweries ann an Atlanta

01 de 13

Liosta de na Grùineagan as Fheàrr ann an Atlanta

Chan eil àite air deoch a-riamh air a bhith nas fhasa ann an Atlanta, agus tha an sealladh taigh-grùide ciùird air a bhith a 'sìor fhàs anns na bliadhnachan mu dheireadh, a' tabhann caochladh blasan airson leannairean beinne agus luchd-ciùil. Tha an coimhearsnachd a 'comharradh leis a' choimhearsnachd, a 'chonaltradh, agus a' chruthachalachd bhon fhada a tha a 'còrdadh ris a' ghalair Èiginn Èiginn a tha air ùr-bhualadh le Wild Heaven, a tha air ùr-bhualadh le Wild Heaven. Ged a tha gnìomhachas beannas ciùird na stàite a 'strì gus aonta reachdail fhaighinn airson na stuthan aca a reic air-làrach (cuideachadh le taic a thoirt dha na gnìomhachasan ionadail seo an-seo), tha cuairtean agus blasadh na dhòigh air a bhith a' ceangal ri caraidean thairis air na breugan mòra a tha air an cruthachadh le luchd-obrach sònraichte nan soirbheachasan seo sgaoileadh. Gu dearbh, tha sinn air crìochan suas na 12 taighean-grùdaidh as àirde anns a 'bhaile.

02 de 13

Companaidh Sweetwater Brewing

Companaidh Sweetwater Brewing

Is dòcha gur e an lionn Atlanta as aithnichte, luchd-stèidheachaidh SweetWater a thug trèanadh nan gillean Colorado gu Peach State ann an 1996. Bidh an dachaigh aca a 'toirt suas 25,000 troigh ceàrnagach faisg air Pàirc Ansley, agus rè tursan agus blasad grùdaireachd, faodaidh aoighean samplachadh cuid den na leannan timcheall air feadh na bliadhna agus cuairteachadh ràitheil. Tha SweetWater nas aithnichte airson an leann pale a tha gu h-iomlan 420, ach tha an liosta tairgse aca air a chomharradh le raon "rudeigin don h-uile duine" a tha a 'gabhail a-steach blas-glainne Sweetberry, an Georgia Brown agus an pilsner Take Two Pils. Seachad air na brews, tha SweetWater dealasach a thaobh a bhith na bhuidheann seasmhach agus seirbheis-tha am prògram Beneficial Brews ag obair gus taic a thoirt do neo-phrothachasan ann an Atlanta, am baile a thug a 'chompanaidh air adhart.

03 de 13

Grùdaireachd trì taighean

Grùdaireachd trì taighean

Ann an Decatur, tha trì taighean-òsta a 'briseadh leòmhann le traidisean Beilge agus ùr-ghnàthachadh New South. Air turas Eòrpach ann an 1994, chaidh Brian Purcell a chuir air bhonn a bhrosnachadh le na dòighean brewing aig manaich Trappist Bheilg. Nuair a bha e comasach air Breansaster Belgach Jordan Van Ginderachter fhaighinn, bha an lèirsinn aige a 'dol air adhart. Tha trì taighean-òsta gu cunbhalach ag amas air "a bhith a 'dol thairis air an àbhaist" nan dòighean agus na blasan aca, agus le dualchas grùdaidh Beilgeach a' fàs ann an "iom-fhillteachd, deuchainneachd, leasachadh ealanta, agus fhosgailteachd", chuir iad air adhart beannan sgoinneil anns an New Belgian agus Cruinneachaidhean leann neo-dhligheach. Am measg nan cleachdaidhean ionadail tha A Night anns a 'Bhruiseal IPA, Night on Ponce IPA, agus Feest Noel, an leann ceithir-chearc saoire. Stad leis a 'phàirc bhlasaidh gus feuchainn air an t-sreath Sour Asylum, a' gabhail a-steach an craobh-craoibhe dath-bhraogach Sour Asylum Rhapsody in Red, air dreach a-mhàin.

04 de 13

Nèamh Fiadhaich

Nèamh Fiadhaich

Dìreach suas an t-sràid bho Three Taverns, tha Wild Heaven ag iarraidh dachaigh nàbaidheachd Avondale. Tha na fir air cùl nam brews nan paidhir glè inntinneach. B 'e an Ceann-suidhe Nick Purdy am foillsichear a stèidhich an iris Paste ceòl nàiseanta, agus cùl-raon eireachdail Brewmaster Eric Johnson ann an gàirnealaireachd agus gnìomhachas an taigh-bìdh (stèidhich e am barra Athens Trappeze Pub) mu dheireadh thug e gu gnìomhachas nan leann e. Le bhith a 'cur casg Ameireaganach gu dòighean briodaidh traidiseanta na h-Eòrpa, tha Wild Heaven ag amas air àite a dhèanamh dhaibh fhèin anns an t-sealladh ghualainn a Deas - "chan ann a-mhàin a' cruthachadh ar dreach de na tha a h-uile duine eile a 'dèanamh." Bidh a' mhòr-chuid ag aontachadh gur e Deoch Èiginn Èiginneach, cho mòr 'sa tha e airson a bhith a' pacadh agus a 'marbhadh ainm sònraichte mar a tha e airson a blas (an co-ionnan hipster de leann Lite). Tha an t-seòl cruaidh seo den chrann seisein stoidhle pils seo ga dhèanamh na lionn air leth cruinn. Air an taobh dhorcha, tha Wild Heaven a 'ciùird an Quadrupel aig Ode gu Mercy Brown agus Alec Eschaton. Do luchd-eadar-theangachaidh, dh'fhaodadh an White Blackird Saison no Call Golden Ale a bhith dìreach ceart. Nuair a bhios tu a 'tadhal air taigh-grùide, faodaidh tu taghadh bho aon de thrì cuairtean "Deoch Seo" a tha eadar-dhealaichte anns na tabhartasan beoir aca: itealaich agus 12oz a' dòrtadh no trì 12oz pours airson $ 12, no roghainn $ 15 anns a bheil ceithir no 9 pours agus glainne cuimhneachain S an Iar-

05 de 13

Breabadh Orpheus

Grùdaidh-grùide math dha daoine a tha dèidheil air leann a thig le buille tart, tha Orpheus Brewing a 'speisealachadh ann an seinneadairean, cuairtean, agus IPA, a tha na h-ainmean agus an labeling aca air am brosnachadh le miotas-eòlas. Tha mantra a 'chompanaidh a' leughadh "bòidhchead, co-chòrdadh, agus rudeigin beagan fiadhaich," agus bidh thu a 'blasad na h-uile sin anns na breugan as fheàrr leotha: Saison pluma Saison fad na bliadhna (a' bhòtadh ann an Atlanta 2015 as fheàrr le lionn a chaidh a ghiùlan gu h-ionadail ann an Creative Loafing ); an Lyric ale; an sreath IPA aca, a 'gabhail a-steach Life.Death.Life.Truth; agus bidh an sreath searbh, a 'gabhail a-steach an leabhag a tha a' fàs fiadhaich le Sykophantes. Tha Pàirc Piedmont faisg air làimh agus an Beltline, tha an t-àile aig Orpheus a 'cur fàilte air luchd-ùidh nan leann, an fheadhainn a tha dìreach a' toirt a-mach an càball leann, agus eadhon na coin agad. Tadhail air an earrann "Musings" den làrach-lìn aca airson beachdan bho bheul-eòlaiche Brusaster agus Ceann-suidhe Jason Pellet a leughadh agus tha e a 'toirt saidheans gu bheil e na bhriseadh gu ìre ùr gu lèir.

06 de 13

Buain-oidhche Diluain

Buain-oidhche Diluain

B 'e taigh-grùide a thàinig bho cho-fhaireachdainn buidheann sgrùdadh bìobaill oidhche Lunnainn, gu bheil misean oidhche Monday air a chuir air bhonn ann a bhith a' faighinn blas math agus an ùine a thathar a 'cosg a' dol thairis air deochan le caraidean. Tha na "riaghailtean" aca, agus tha pailteas bìdh a dh 'fhaodadh a bhith aca - a' gabhail a-steach an crann Nerd Alert, an IPA dùbailte Pirate Dall, an Wit stoidhle Beilgeach Fu Manbrew a tha a 'toirt a-steach fios mu ghinger, an geal Albannach Drafty Kilt agus a h-uile -Armican Eye Patch Ale. Bidh eadar-dhealachaidhean de na clasaigich sin a 'bualadh anns an t-sreath Clip-On, mar an Pirate Pirate Piind Pirate. Aig an aon àm, tha an t-Sreath Black Tie a 'dol air adhart: deuchainnean cuingealaichte, mar an leann foghair Hipster Fresh Hop. A 'smaoineachadh air a h-uile càil seo mu cheanglaichean, agus am balla ainmeil "Tie One On" a tha taobh a-staigh an taigh-ghrùide? Is e dòigh eile a th 'ann a bhith a' samhlachadh an "dòigh-obrach agad a dhìon agus beann math a bhith agad" airson brewing agus brosnachadh coimhearsnachd.

07 de 13

Companaidh Second Self Beer

Companaidh Second Self Beer

Tha na fir air cùl an Dàrna Fhèin a 'dearbhadh dòigh-obrach bàrdachd, feallsanachail airson beann a dhèanamh, a' creidsinn gum faodar "sreathan de charactar agus blas a bhith air an togail gu bhith nas motha na suim a phàirtean." Bheir an t-ailtire beir Jason Santamaria agus Alchemist Chris Doyle beachdan trom agus biadh , gnìomhachas agus luchd-obrach brewing gu an oidhirp. Bidh leudachadh air togalach a 'fosgladh Earrann 2016 - chan eil iad a' call air ais an oidhche Comadaidh aca. Bidh an t-Seann-leum Hop Red aca (an neach a bhuannaicheas bonn umha anns an roinn "Out of Bounds IPA" aig Fharpais Beò Fosgailte na SA) agus Wheat Thai ri fhaighinn ann an canaichean agus air dreach, agus bheir brògan a bharrachd air ais iad as t-earrach agus as t-samhradh, IPA Citrus agus Summer, dìreach ann an tìde airson mìosan as blàithe ann an Georgia.

08 de 13

Brewing Brick Dearg

Brewing Brick Dearg

Tha rùn an taigh-grùide seo cho blàth ris an taobh a-muigh de bhreig dearg: "... tha sinn airson glainne a thogail ris an rud agad: do dh 'inntinnean. Do bhuannachdan. Na mìrean agad de mhìorbhaileach ghlan, gun choimeas. "Tha an blàths seo a 'dol gu turas gu Bric Dearg, far am bi thu cinnteach gum bi thu a' blasadh leann $ 12 le beagan spòrs spòrsail a-rèir latha na seachdain. Bidh feartan Disathairne a 'toirt seachad "latha-seachdaine" airson latha deireadh-seachdain beag ag òl, agus tron ​​t-seachdain bidh iad a' tabhann "Diciadain" Aon-a-mach "(cothrom samplairean a thoirt seachad san taigh-grùide a-mhàin), fiosrachadh air Diardaoin, agus ceòl beò air Dihaoine. Tha na beirichean as fheàrr aig a 'Bhric Ruadh a' tighinn bhon Chaol Bainne Caorach Diadhaidh gu Vanilla Gorilla Imperial Porter gu Hibiscuwit Beanntan na Beilge, beann a tha a 'nochdadh notaichean sùbailte, sùbailte de hibiscus agus citrus. Airson cianalan fìor Atlanta, feuch an Laughing Skull Amber Ale agus Hoplanta American IPA.

09 de 13

Companaidh Red Hare Brewing

Companaidh Red Hare Brewing

Gabh suas I-75 gu Tuath gus eòlas a thoirt air an t-seirbheis OTP ("taobh a-muigh an cuairtein") a tha a 'tairgsinn Red Hare. Is e a 'chiad taigh-grùide Georgia airson a leannagan, Is e Red Hare a' chiad ghrùdaireachd anns an t-saoghal airson sin a dhèanamh anns a h-uile comas, a tha air a dhèanamh à aluminium ath-chuartach àrd-inbhe. Tha e coltach gum bi aon de na beirichean fad ceithir bliadhna a 'freagairt air do bhlas, an e an Long Day Lager (a' chiad fhear), Gangway IPA, Cotton Tail Pale, no Ale Brown Brown. Is dòcha gun cuidich an t-sìol-choirce gormach aca, aon de na trì gluasadan ràitheil, thu beò anns na seachdainean deireannach den gheamhradh gus am bi Whabbit Wheat a 'tadhal air na sgeilpichean. Tha cuairtean grùdaireachd, a tha a 'nochdadh ceòl beò gu cunbhalach, fosgailte do gach aois aois-agus coin leotha fhèin - agus dhaibhsan nach eil sean gu leòr gus na beoir a thaisbeanadh, tha Red Hare a' tairgsinn beul frèam-taighe, a 'chiad fhear nan sodas ciùird.

10 de 13

Breabadh an tachartais

Breabadh an tachartais

Is e Eventide an t-adhbhar a thug buidheann de charaidean gràidh leann a chruthaich bruadar taigh grùdaidh ann am bliadhnaichean Oilthigh Southern Southern. A bharrachd air cuairtean cunbhalach, samples anns an t-seòmar blasaidh, pàrtaidhean ùrachaidh brew ùra, agus oidhcheannan comadaidh, tha Eventide a 'tabhann grunn thachartasan don luchd-leantainn aca. Thoir sùil air Prògram mìosail an t-Seileadair, a tha a 'toirt cothrom cothrom a thoirt air beur-seilear agus ionnsachadh mu bhith a' fàs blas. Co-obrachadh Tha tachartasan breug a 'comharrachadh com-pàirteachasan cunbhalach Eventide le caraidean a' dèanamh leann gus brògan ùra a thoirt chun a 'bhùird. Ann an co-bhann ri The Homestead Atlanta, tha Eventide's Curiosity Club na shreath òraid mìosail le luchd-ciùird ionadail a tha a 'roinn an cuid sgilean agus eòlas ciùird taobh a-staigh. Aig a 'cheart àm chan eil a h-uile beann ri fhaighinn air dreach, agus tha an fheadhainn a tha cunbhalach airson a h-uile duine: an Kolsch, an Pale Ale, an Stout, an Citrus Grove Hefeweizen, a' chraobh Ghàidhealach Albannach, agus an crann dearg le Ceannard Dearg Haley. Bidh Eventide gu cunbhalach a 'frithealadh deuchainnean ràitheil cuideachd, mar sin stad air an taigh-grùdaidh gus faicinn dè tha air dreach!

11 de 13

5 Buaireadh ràithean

5 Buaireadh ràithean

Tha am brewpub ainmeil seo, a tha air a nochdadh ann am pàipearan ionadail is nàiseanta, aig a bheil misean sìmplidh agus cridhe airson biadh fìor mhath a thoirt do Atlantans (no "biadh fìnealta ann an cainnt" mar a chanas an còcaire David Larkworthy) agus leann mòr. Bidh luchd-sabaid Crawford Moran agus Kevin McNerney (fear de luchd-stèidheachaidh SweetWater) a 'ceannach taobh grùdaidh 5 ràithean, a' cumail sùil air na trì àiteachan metro Atlanta. Ri linn an turas grùdaidh saor an-asgaidh, faodaidh aoighean sampall a dhèanamh de thrì beirichean agus, airson $ 10, dà chlàr bheag. Tha na tabhartasan beòir a 'nochdadh iomadachd agus toileachas ann an dà bhlas agus ainm: beul bracaist Gearmailteach Humdinger Hefeweizen, an Cartoon Brune stoidhle Beilgeach, an leann geal Beurla aig a' Bhànrigh, an IPA Hopgasm pack-hop, agus an t-Urr-Elation Coffee Milk Stout, a rugadh ann an com-pàirteachas le Rev Coffee Roasters ann an Smyrna, Georgia.

12 de 13

Jekyll Brewing

Jekyll Brewing

Air a bhrosnachadh le neach sam bith eile a bharrachd air a 'cheann fhèin fhèin-spòrs fìrinneach: chaidh a' chiad taigh-ghrùdaidh sa cheann a deas a stèidheachadh air Eilean Jekyll ann an 1738-Is e Jekyll a tha ag amas air beirichean air an deagh dhealbh a chluinntinn ann an suidheachadh èiginneach. Tadhail air an taigh-grùide aca ann an Alpharetta, àrd-mhòr mòr metro-Atlanta, air Diardaoin airson Taproom Series Series, far a bheil co-shealbhadair agus briseadh Jason Rachel a 'tilgeil brògan sònraichte air an t-seirbheis a-mhàin a-mhàin. Bidh Jekyll a 'moladh an t-seiseag blàthach aig an t-Seisein a Deas mar leann airson "all y'all" agus ma tha thu ag iarraidh do leann air an taobh milis is rèidh, rachaibh airson an leann donn Ameireaganach Brùnach, air ainmeachadh mar urram do phaisiche Cogadh Catharra fuireach air loidhne Mason-Dixon. Chan eil e a 'faighinn barrachd nas fhaide na sin.

13 de 13

BlueTarp Brewing Co.

BlueTarp Brewing Co.

Ma thadhaileas tu air taigh-grùide Decatur seo, gheibh thu dearbhaidh brataichean tarpa gorm a tha crochte bho na ballachan. A 'speisealachadh ann an IPAan, is e seo a' chiad ghrùdaireachd làn-riochdachaidh aig Decatur, far am faod thu toileachas inntinneach a-staigh no a-muigh. Bho ghàrradh nan leann gu na suidheachaidhean Jenga agus tròbain le inbheach inbheach, tha BlueTarp aig taigh-solais colaiste crochte. Dhaibhsan nach e an luchd-leantainn as motha a th 'aig IPA, tha iad furasta a bhith furasta: tha BlueTarp a' frithealadh an t-àite mu dheireadh, deagh lionn geamhraidh, seillear seisean BantamWeight, agus an Fünk Weisse, an leann samhraidh aca.