Venue and Cuisine a 'buain bàtaichean turas-mara Star Star

01 de 06

Sealladh farsaing

Tha còig prìomh sheòmraichean biadh aig an t- Rionnag Lochlannach aig 930-luchd-siubhail, le diofar stoidhlichean agus àrd-ùrlar. Chan eil oidhcheannan foirmeil anns a 'bhàta meadhanach, agus tha na seòmraichean-bìdh eireachdail iongantach san fheasgar. Ged a tha dà thaigh-bìdh sònraichte sàr-mhath aig an t-soitheach, chan eil sùim-bìdh a bharrachd ann. Faodaidh an soitheach a bhith a 'gabhail a-steach biadh mòr sònraichte. Bu chòir aoighean innse don neach-siubhail aca nuair a tha iad a 'clàradh aileagan ginealaichte no riatanasan sònraichte sam bith.

Tha na h-ionadan bìdh air Rionnag nan Lochlannach glè choltach ris a ' Mhuir Lochlannach ri a piuthar.

Tha beann, fìon, agus deochan bog ri fhaighinn rè lòn is dìnnear gun chosgais a bharrachd airson na h-aoighean uile.

Cuideachd tha an t-amar-bìdh aig an Star Star nan Lochlannach a 'frithealadh burgairean, coin teth, frith, msaa, a' tòiseachadh aig lòn agus tro mheadhan an fheasgair. Tha e foirfe airson biadh bìdh cofhurtail no feasgar feasgar. Bidh ceàrnaidhean eile timcheall air an t-soitheach cuideachd a 'toirt seachad biadh. Mar eisimpleir, tha bracaist tràth riser ann an Seòmar-cadail nan Lochlannach agus bidh tì agus bidhean-bidhe rim faighinn anns a 'Gheamhradh-gàrraidh gach feasgar.

02 de 06

An Taigh-bìdh air Rionnag nan Lochlannach

Tha an taigh-bìdh suidhichte air deic 2 de na Rionnagan Lochlannach . Bidh an fheadhainn a tha air seòladh le Cruachan Abhainn Lochlannach ag aithneachadh an ainm agus cuid den bhiadh-ghorm gorma aig an dinnear .

Thèid trì biadh a thoirt seachad gach latha anns An Taigh-bìdh, uile bho chlàr-taice. Clàr-bìdh airson lòn is dìnnear atharrachadh gach 14 latha.

Bidh a 'mhòr-chuid de luchd-siubhail ag ithe dìnnear anns A' Faodar glèidhteachaidhean a dhèanamh air an t-soitheach no ro sheòl, a rèir gnè a 'chabain .

Tha an taghadh de thaghadh aig dìnnear inntinneach. Bidh an taobh clì den chlàr-taice dìnnear ag atharrachadh gach feasgar, le taghadh de 5 no 6 luchd-tòiseachaidh, 5 prìomh chùrsaichean, agus 2 no 3 dìleab. Tha taobh deas a 'chlàr-taice a' toirt seachad clàr-bìdh roinneil airson moladh a 'chòcaire. Tha an taobh seo cuideachd a 'liostadh nam biadh clasaigeach a tha an-còmhnaidh ri fhaighinn aig an dìnnear (me salad Caesar, cocktail biodag, cearc grilled, steak, bradan poached, cèiceagan cèimhean, plàigh mheasan, plata càise, creme brulee, agus leth-dhusan làir).

03 de 06

Cafaidh an t-Saoghail air Rionnag nan Lochlannach

Is e Cafaidh an t-Saoghail àite ithe buffet Star Viking , agus tha e air a lorg air deic 7. Tha Cafaidh an t-Saoghail fosgailte airson trì bìdh gach latha, agus tha teatha agus cofaidh ri fhaighinn 24/7. Bidh an inneal cofaidh meadhanach a 'dèanamh gach seòrsa cofaidh sònraichte mar cappucino no latte. Is e aon fheart neo-àbhaisteach a tha ann an Cafaidh an t-Saoghail a bhith a 'cleachdadh cidsinean fosgailte, mar sin is urrainn do aoighean coimhead air na còcairean a' còcaireachd fhad 'sa bhios iad a' coimhead air a 'bhufhair.

Tha suidheachain gu leòr aig a 'bhìobet agus ged a bha am bàta làn air an seòladh agam, cha robh na loidhnichean gu tur ann. Tha an bufhair bracaist a 'nochdadh nan cleachdaidhean as fheàrr air feadh an t-saoghail, le greuman dha feadhainn againn bhon taobh a deas agus balgan-buachair, caesan, salad rudan, agus gearraidhean fuar dha na h-Eòrpaich.

Tha am biadh eadar-dhealaichte agus a 'blasad math. Chaidh iongnadh orm a bhith a 'faighinn a leithid de rudan mar taghadh bìdh de rudan sushi agus buffet biadh mara aig World Cafe airson dinnear. Tha an roinn milsearachd cuideachd an-còmhnaidh air taghadh snàmh de 10 uighean deighe eadar-dhealaichte agus brògan, gun chosgais a bharrachd. Bha sin na iongnadh mòr dha leannan reòiteagan mar mise!

Faodaidh aoighean a bhith a 'caitheamh taobh a-staigh no a' toirt a 'phlàtaichean aca a-muigh agus suidhe air Barraid Aquavit, a tha faisg air Cafaidh an t-Saoghail.

04 de 06

Cafaidh Mamsen air Rionnag nan Lochlannach

Is e àite beag a th 'ann am Mamsen ann an Seòmar-suidhe Explorer air adhart air deic 7 de shoitheach cuairt Lochlannach Star . Tha an t-àite brèagha seo a 'toirt fàilte air freumhan Nirribhidh an t-soithich, le taghadh de thaghaidhean Lochlannach mar aiteagan agus càise donn.

Tha Mamsen fosgailte airson bracaist tràth, lòn, agus feasgar tràth agus bidhean anmoch anns an oidhche. Tha Mamsen air ainmeachadh mar urram do mhàthair Torstein Hagen, a stèidhich Lochlannach, agus tha i anns an dealbh dhubh is geal air a 'bhalla air cùl a' chafaidh.

05 de 06

Taigh-bìdh an Chef's on the Viking Star

Is e Bòrd a 'Cheòcair aon den dà thaigh-bìdh sònraichte a tha fosgailte airson dinnear a-mhàin air bàta cuairt Lochlannach Star . Chan eil sùim-bìdh a bharrachd aig Bòrd na Còcaire, ach bu chòir glèidhteachas a bhith aig na h-aoighean. Faodar na h-adhbharan sin a dhèanamh mus tèid seòladh a dhèanamh, leis an àireamh de chùisean-fuirich agus ùine a 'crochadh air roinn nan càban . Faodar stòrasan a dhèanamh air bòrd cuideachd.

Bidh an clàr-bìdh aig Bòrd an Chef a 'toirt atharrachadh gach 9 latha agus tha e na bhiadh stèidhichte air fìon agus clàr-bìdh. B 'e clàr-taice "Sweet & Salty" a bh' ann an clàr na còcaire air an turas againn. Bha am pailteas cùrsa cùrsa seo a 'nochdadh paidhir èibhinn de na blasan as fheàrr leotha:

Amuse Bouche - Tomato & Watermelon Gazpacho. Bha an brot tiugh seo tomato, watermelon, agus cuachan cucumber, air a neartachadh le basil ùr. Bha e blasad mòran nas fheàrr na a 'fuaimean agus bha e na bhualadh mòr aig a' bhòrd againn. Bha fìon na gheal - Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.

Ciad Chùrsa - Scallops Grilled. Bha 3 creag mara (mòr) againn còmhla ri freumhan bhiastagan. Fìon ròis - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.

Granita - Prosciutto & Melon. B 'e blas cantaloupe a bh' anns a 'ghlan teathaich reòiteag seo le pìos crispy de prosciutto friobhte (a bh' air blasad mar bhocan crispy a bh 'agam orm).

Cùrsa a 'Phrìomh - Sèidnear taisbeanaidh le pìos pumpkin le cnap-bhùtaireachd agus marmalade cearcall dearg. Bha Veal sònraichte agus dh 'fhaodadh tu gearradh le pòca. Fìon ruadh - Brise Marine, Rouge, Estandon.

Mòine - Strawberry agus Basil Delight. Bratach bavarian (coltach ri mousse) air a dhèanamh le Grand Marnier, còmhla ri seile basil agus sauce meòbhrain, le salann dubh labha Hawaiianach agus còmhla ri macaron. An dèidh fìon na dinnear - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.

Ma tha a h-uile dinnear aig a 'Chef air a bhith cho inntinneach ris an fhear seo, bu chòir gum bi an t-àite inntinneach seo gu math dèidheil air a' bhàta.

06 de 06

Taigh-bìdh Manfredi air Rionnag nan Lochlannach

Tha Taigh-bìdh Eadailtis Manfredi fosgailte airson dinnear aig Rionnag nan Lochlannach agus b 'e aon de na taighean-bidhe ab' fheàrr a chòrd mi riamh air long sam bith. Bha na taghaidhean iongantach, agus bha na blasan a rèir an clàr-innse aca. Tha Manfredi air ainmeachadh air Manfredi Lefebvre d'Ovidio, a tha na Chathraiche air Silversea Cruises agus na charaid do Chathraiche nan Lochlannach Torstein Hagen.

Coltach ri Bòrd The Chef, chan eil ceann-chìsean aig Manfredi, ach tha an àireamh agus àm nan adhbharan an urra ri roinn nan càban .

Tha mòran de na loidhnichean aig Manfredi a 'còrdadh ris na h-Eadailtich mar caprese salad, brot pasta e fagioli, osso buco, veal scaloppini, agus taghadh de phìosan pasta. Tha "iasg an latha" aig a 'chlàr-bìdh gu robh mòran aoibhneas a' creidsinn mu gach feasgar an dèidh na dinneir, agus taghadh snog de roghainnean glasraich.

Bha mi a 'còrdadh rium gu mòr ri Manfredi agus bha mi a' dinnear an sin dà uair air turas mara còig oidhche! B 'e na trì soithichean sin na rudan as fheàrr leam:

• Tartar feòil
• Tìge shrimp pasta
• Steak Rib eye (steak Florentine)