01 de 03
Biadh Aussie feumaidh tu feuchainn
Tha Astràilia na dhachaigh dha eòlas gu math co-cheangailte, a 'toirt buaidh air cuid de na beathaichean is na cruthan-tìre as sònraichte air an t-saoghal. Ach faodaidh biadh Aussie a bhith cho sònraichte ris na lusan agus na h-ainmhidhean aige, bhon Vegemite mì-chliùiteach ri borgair Kangaroo! Seo 10 biadh bòidheach a dh'fheumas tu feuchainn air do thuras Down Fo.
1. Vegemite air Toast
Tha na h-Aussies a 'còrdadh ris an raon aithnichte seo, ged a tha e cha mhòr a' bualadh air feadh an t-saoghail gu h-iomlan. Tha beagan riaghailtean ann airson Vegemite ithe mar bu chòir: an-còmhnaidh ithe e air aran no toast le ìm. Sgaoileadh ach beagan uiread. Agus ma tha an blas fhathast ro làidir, cuir rudeigin ris a 'mhullach. Bidh Vegemite a 'dol gu math le càise, tomato, avocado agus eadhon tuna.
2. Sgàthan Salainn agus Pepper
Tha cuileagan de chalamari air an còmhdach le salann agus piobar, mus tèid iad air an sgrìobadh gu domhainn anns a 'bhùth taigh-seinnse clasaigeach Astràilianach seo. Air a chleachdadh le sgiobannan no salad, tha e math còmhla ri leann fuar deighe airson grùis fìor ghorm Aussie.
3. Pìoba Tìgear Harry bho Café de Wheels aig Harry
Airson mòran, is e pìos feòil a th 'ann an dealbh de bhiadh Astràilianach ann an salann tomato, ach tha an Tìgear aig Harry bho Challa de Wheels an-chliùiteach Harry a' toirt a 'mhionaid seo gu h-àraid biadh Aussie gu ìre ùr gu lèir: còmhdaichte le buntàta maisichte, an e do thiocaid a bhith na Aussie urramach.
4. A 'Dòigh Iasg agus Sliotagan ainmeil
Tha Astràilianach a 'guidhe an cuid biadh mara, agus is e margaidhean èisg Sydney an t-àite as fheàrr airson biadh mara. Dèan sùil air an trannsa de dh'iasg ùr, beul-aithris agus prawns mus tèid thu gu Taigh-bìdh Doyles airson iasg agus sglèatan bòidheach, ùr, cothromach ann an Astràilia.
02 de 03
Biadh Aussie feumaidh tu feuchainn
5. Bugs Bay Bay
Tha Bugan Moreton Bay, a dh'aindeoin a bhith a 'fuaimneachadh mar rudeigin a bhiodh tu airson a bhith a' cumail a- mach às do bhiadh, a bheil freagairt Astràilia air a 'ghiomach agus gu bheil e gu math dìcheallach. Faodaidh tu Bugs a cheannach bho mhargaidhean biadh mara, no leig le cuideigin eile an obair chruaidh a dhèanamh agus a dhol an sàs ann am Barbequed Bug aig Taigh-bidhe Seafield Paragon Seòras ann am Brisbane.
6. Parmigiana cearc
Eadailtis ann an ainm, ann an Astràilia ann an nàdar, is e am ministear Cicken Parmigiana (no "Parmy Cicken") min eile a lorgas tu ann an taighean-seinnse air feadh na dùthcha. Tha schnitzel cearc air a bheil suaicheantas, ham agus càise fiadhaichte le Neapolitan a 'toirt seachad an dèidh latha fada a' rannsachadh dè tha Astràilia ri thairgse.
7. Crùbanan Rìgh
Tha am fear as fheàrr le Astràilia seo mìorbhaileach air a 'chlach-bheinn, a' marinated ann an garlic agus ola, no dìreach air a steamed, air a phlanadh agus a thilgeil le lemon. Gu dearbh, chan eil Nollaig Aussie crìochnaichte gun bhogha de rìgh-chasach.
03 de 03
Biadh Aussie feumaidh tu feuchainn
8. Burgers Kangaroo
Tha feòil Kangaroo air a bhith a 'sìor fhàs mòr-chòrdte ann an Astràilia sna bliadhnachan mu dheireadh, a chionn' s gun deach a lorg gu bheil e àrd ann am pròtain agus iarann agus cha mhòr gu bheil e geir. Gheibh thu steaks cangùrach ann an taighean-bìdh àrd, ach tha an dòigh as fheàrr air feuchainn ri 'roo ann am burger - gu sònraichte, bugair Kangaroo gourmet bho Moo Gourmet Burgers ann am Baile Ùr an t-Slèibh, Sydney, le nòisean caramelichte agus beetot.
9. Cnothan Macadamia
Bidh iad air am biadhadh gu lèir no air an ròstadh, air am briseadh agus air an sgapadh thairis air reòiteag, tha cnothan Macadamia aon de na blasan as fheàrr le Astràilia. Tha iad milis, gan dèanamh deiseil airson milsearachd, ach cuideachd math airson a bhith a 'cur beagan bothain air adhart gu prìomh mhin. Airson a 'choth-fhrithealaidh Macadamia foirfe, chuir e air adhart gu Dello Mano ann am Brisbane airson na Brownies Sàr-dhealbhaidh Sàr-fhàsach.
10. Barramundi
Mar aon de na h-èisg ag ithe as fheàrr le Astràilia, gheibh thu Barramundi air a 'chlàr-bidhe aig taighean-bìdh air feadh Astràilia agus air feadh an t-saoghail. Is dòcha gu bheil am Barramundi as fheàrr ann an ceann a tuath Astràilia, far am faodar Barramundi a ghlacadh fiadhaich. Ma tha thu a 'dol gu Darwin, ann an Sgìre a' Chinn a Tuath, turas a dhèanamh gu Cafaidh Bìdh Bar Bharraigh airson a bhith a 'toirt uisge-beinne air Barramundi gu h-ionadail le taobh fialaidh de chips le luibheann leann.