01 de 02
Tlachd a ghabhail air an rollaich ghiomach as ùire aig Sasainn aig Giomach Abbott sa Rough
Anns a 'mhòr-chuid de New England, is e rolla salad giomach a th' ann an rolla giomaich - ceapaire fuar le feòil ghiomach measgaichte le mayonnaise, rèiteachadh, agus pìosan sgiobair - ach anns an t-suidheachadh dachaigh agam ann an Connecticut, bidh e coltach rolla giomach a tha gu tur eadar-dhealaichte agus fada nas ìsle: an clàr giomach teth air a thionndadh. Agus an àite as fheàrr airson feuchainn ris an dreach seo de cheapaire ainm sgrìobhte Shasainn Nuadh (gabhaibh mo fhacal, chan fheum e giomaidh May!) Aig Giomach Abbott anns an Rough ann an Noank, Connecticut.
Chaidh Abbott ainmeachadh mar an àite as fheàrr airson ithe giomach ann an Sasainn Ùr ann an Duaisean Roghainn Luchd-leughaidh New England 2012 cuideachd!
Tha na ròpan ghiomach aig an t-seusan ràitheil, mara mara seo dìreach air leth mothachail. Mar a chì thu bho mo dhealbh, tha iad a 'nochdadh cnag àrd de dh'fheòil ghiomach milis, bualadh air bun sìol a tha air a thòstadh, air a thàladh, a tha air a thòstadh. Cia mheud giomach a th 'air àrdachadh air an rolla ghiomach seo? Cairteal-punnd: Sin barrachd feòil na lorgas tu air giomach cearc. Agus is e aon de na rudan as toigh leam mu rollaichean giomach a bhith mì-choltach ri giomach slàn, agus mar a tha Abbott, gu dearbh, a 'frithealadh cuideachd, chan eil iad ag iarraidh obair sam bith gus faighinn a-mach air a' bhiadh sin.
Nuair a bhios tu a 'cluinntinn air ròin ghiomach aig Abbott's, chan eil cosgais a bharrachd ann airson na seallaidhean iongantach de bhàtaichean a' dol a-steach agus a-mach às a 'mhuiria a tha faisg air làimh. Ged a bhiodh na ròin ghiomach seo a 'còrdadh ri luchd-ithe aig taigh-bìdh sam bith, tha rudeigin ann a bhith a' cleachdadh biadh mara aig a 'chladach a tha a' cur ris an eòlas agus a 'dèanamh blasad na b' fheàrr eadhon nas motha. Paca leann no botal de fhìon geal ann am fionnag (Giomach Abbott sa Rough is BYOB), agus tlachd a ghabhail ann a bhith a 'ithe itheadh giomach aig prìs ruigsinneach: chan eil feum air bib!
02 de 02
A 'dol gu giomach Abbott sa Rough
Tha Giomach Abbott anns an Rough suidhichte ann an Noank, Connecticut. Tha a 'chladach mara seusanail seo, air a' chladach ann an cladach Connecticut, beagan a-mach às an t-slighe air a bhuail, ach is fhiach an dràibhear. A bharrachd air na ròpan giomach as fheàrr ann an Sasainn, tha Abbott's Gobster in the Rough cuideachd a 'tairgse mòran de bhuaidhean bia-mara eile: Feuch gun dèan thu feuchainn air na clams steamed.
Stiùireadh Driving
Thoir air falbh às 89 bho I-95. Ma tha thu a 'siubhal gu tuath air I-95, tionndaidh gu do làimh dheis aig deireadh ramp fàgail. Bho dhol gu deas I-95, bidh thu airson tionndadh gu do làimh chlì.
Lean air Sràid Allyn dìreach tron t-solas aig Route 1 gu West Mystic Avenue. Aig an dàrna soidhne stad, tionndaidh gu do làimh dheis air Slighe 215. Ann an 1.5 mìle aig a 'chiad shoidhne stad, tionndaidh gu do làimh chlì agus lean Rathad Mosher gu baile Noank.
Mar chraobhan Mosher Avenue, bidh e a 'tighinn gu Rathad-iarainn Ward. Aig an soidhne stad dìreach an dèidh an taigh-teine, tionndaidh gu do làimh chlì chun a 'Phrìomh Shràid, agus an uairsin faire dìreach air Pearl Street. Lean air adhart air Pearl Street (tha cnapan-starra luath, mar sin a 'dràibheadh gu slaodach) gu Giomach Abbott anns an Rough air an làimh chlì.
Beagan rudan a bu chòir dhut innse mu ghiomach Abbott sa Rough
- Tha Abbott ag obair ràitheil. Tha e fosgailte gach latha bho Latha Cuimhneachaidh tron Latha Làbarach agus Dihaoine gu Didòmhnaich a-mhàin tràth sa Chèitean agus san t-Sultain tro mheadhan an Dàmhair.
- A 'tadhal air Diluain gu Diardaoin? Clò-bhuail an cùp-taic seo air-loidhne agus gheibh thu òrdugh saor chowder an-asgaidh airson gach neach anns a 'phàrtaidh agad le ceannach gach dinneir giomaich. Tha an cùpón mar Là Cuimhneachaidh tro Latha Làbarach.
- Tha suidheachain rim faighinn a-staigh agus a-muigh. Tha cuid de na bùird cuirm-chnuic a-muigh fo bhùth.
- Is e ionad BYOB a th 'ann an Abbott's. Ma tha thu airson leann, fìon no spioradan a thogail, stad air do shlighe aig Bùth Pasgan Coitcheann air Pearl Street. Bidh Abbott a 'reic deochan gun deoch làidir.
- Faodaidh na loidhnichean òrdugh aig Abbott a bhith fada, gu sònraichte air deireadh-sheachdain an t-samhraidh. Aodach gu socair agus a 'cur a' ghrian orra.
- Chan eil ach glèidhteachaidhean aig Abbott air gabhail riutha ach airson pàrtaidhean de 25 no barrachd.
- Tha Abbott gu math càirdeil do dhithis. Tha càise grilled, ìm cuthain & jelly, macaroni & càise agus coin teth uile air a 'chlàr-bìdh.