Stiùireadh mu bhith a 'faighinn tlachd à bùthan bidhe Nice
Càite am bi thu a 'tòiseachadh
Ma tha thu nad neach-reic bìdh fìor, feumaidh tu tòiseachadh aig a ' mhargaidh Cours Saleya fosgailte ann an Seann Bheag . Tha e na mhargadh math leis na stallaichean a 'ruith sìos meadhan an t-seann cheàrnag, agus cafaidhean agus bàraichean cabhlach air an taobh. Thèid ionnsaigh a thoirt air na h-inntinnean agad le dath agus fàileadh nam measan is glasraich as ùire.
Ach na stad air an sin; tha na bùithtean bìdh air feadh Nice a 'nochdadh. Cha bhi stòran mòr-bhùth a 'tarraing an aon rud a-rithist a-rithist.
Ola-chroinn-ola
Tha bòidhchead agus an sgìre mun cuairt a 'dèanamh cuid de rudan iongantach agus tha ola ollaidh mar aon de na nithean as cudromaiche. Chan eil teagamh gu bheil grunn bhùithtean sònraichte ann gus na h-ola luachmhor òir agus siabainn ola olive glòirmhor a thàladh.
Gabh cuairt timcheall na bùthan ola olive agus bidh thu a 'tighinn gu crìch ris na h-eadar-dhealachaidhean cugallach eadar diofar ola, taighean-dubha agus riochdairean. Mar a tha na h-ola air an reic ann am botail bhrèagha a tha a 'dèanamh thiodhlacan mòra agus ann an canan litre airson an fhìor dhìoghlaidheachd, is dòcha gum bi e nas buailtiche a thighinn a-mach.
Oliviera
Tha dà phàirt ann gu Oliviera. Tòisich anns a ' bhùth far am faod thu blas de ola oliva bho riochdairean beaga mus dèan thu co-dhùnadh dè a cheannach. Tha an raon farsaing agus bha an luchd-obrach glè fheumail. Tha taigh - bìdh ann cuideachd far am faigh thu tùsan mar aubergines, càise mozzarella no flùraichean lusan agus prìomh mhòran a tha a 'ruith bho channellonis buachair gu pasgain le coineanach, no le saise pesto.
Agus, gu dearbh, bidh gach ola a 'tighinn le ola-ola eadar-dhealaichte, agus faodaidh tu a cheannach anns a' bhùth.
Seòladh
8 bis rue du Collet, Seann Bhaile
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 13 06 45
Làrach-lìn
Alziari
Tha Alziari na eòlaiche ola ola-beò stèidhichte, le dà bhùth ann an Nice, agus tha an raon aig an dà chuid a 'smaoineachadh gu bheil iad inntinneach. Tha a h-uile càil bho na h-uaislean a 'dol air adhart gu bhith a' cumail sùil air na h-olaichean an seo airson blasad.
Cuideachd is fhiach sùil a thoirt a-mach airson na siabainn bòidheach ola ola-ola agad. Tadhail air a 'bhùth eile aca leis a' mhuileann-obrach as sine a dh'fhàg ann an Nice airson an riochdachadh fhaicinn agus blasad a thoirt dhut. Tha cuideachd an La Table Alziari ann far am faod thu feuchainn air stoidhle Nicois a th 'air a bruich le trosg (trosg le buntàta, ola-ola agus sàtan tomato) no' s dòcha an t-uan ionadail milis.
Seòladh
14 rue St-Francois-de-Paul, Seann Bhaile
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 85 76 92
Agus aig: 3128 Boulevard de la Madeleine, La Madeleine
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 44 45 12
Làrach-lìn
Suidhichidhean , bòcain agus gach rud milis
Tha Confiserie (milsearachd) cuideachd na phàirt chudromach de bheatha na Meadhan-thìreach, agus tha na bùithtean a 'taisbeanadh àireamh iongantach de dhiofar sheòrsachan bho thoraidhean glèidhte gu almoin dubhaichte.
Confiserie Auer
Is e fìor ionmhas a tha seo ann am bùth le seacaidean mòra agus na measan glè mhath sin far am bi thu a 'briseadh tron siùcair chrispach a-steach gu blas meadhain de phiorra, apricot no crann dubh. Tha an teaghlach Auer air a bhith a 'dèanamh badbons (siùcairean) bho na 1820an agus bidh e doirbh dhut fhèin a thoirt air falbh bhon bhùth bhrèagha.
Seòladh
7 rue St Francois de Paul, Seann Bhaile
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 85 77 89
Làrach-lìn
Florian
Tha barrachd fhlùraichean is measan siùcair, supupan milis, almonds caramalaichte, clementines candied, seacaidean agus toileachasan eile air an reic aig Florian.
Tha e coltach ri factaraidh Willy Wonka. Dèan blasad de na stuthan an toiseach, agus cuiribh fortan seachad air na tlachd. Tha dà bhùth aig Florian, aon ann an Nice agus an dàrna fear aig Pont-de-Loup, mu 10 cilemeatair à Grasse far am faic thu na stuthan a thathar a 'dèanamh (agus a' gabhail pàirt ann am bùth-obrach gus an dèanamh leat fhèin).
Seòladh
10 quai Papacino, Seann Bhaile
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 55 43 50
Cuideachd aig
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 59 32 91
Làrach-lìn airson an dà sheòladh
LAC Patisserie
Tha 3 bùth LAC ann an Nice agus chì thu carson a bhios tu a 'dol a-steach a-steach. Cèicean sònraichte agus bùithtean teòclaid, is e an t-àite a th 'ann airson cèicean breagha, agus tha a' bhùth seoclaid a 'tairgse mòran de shòlasan ann an blasan eadar-dhealaichte (a' gabhail a-steach siùcair airson mothachadh na buidhne); bidh macaroons anns na dathan iongantach sin, pralines, pùdar teoclaid teatha agus barrachd, a h-uile bogsa bòidheach, a 'lìonadh na h-àiteachan.
Seòlaidhean
Neach-ealain Choclaid
49 Rue Gioffredo
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 82 57 78
Patisserie
18 Rue Barla
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 55 37 74
Patisserie
113 Route de Laghet (beagan a-mach às a 'bhaile)
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
Làrach-lìn airson a h-uile seòladh
L'Art Gourmand
Is e àite ainmeil a tha seo airson uighean deigh. Ach tha barrachd air a bhith a 'còrdadh rium an-seo: feuch nougats, geòlaidhean measan, calissons (measan candied agus almonds talmhainn), cèicichean - uill, gheibh thu am beachd. Tha salon tlachdmhor ann cuideachd air a 'chiad làr le tì fìor Shasannach a' frithealadh ann an suidheachadh ballachan air na ballachan agus faireachdainn seann-fhasanta ceart.
Seòladh: 21 rue du Marche, Seann Bhaile
Fòn .: 00 33 (0) 4 93 62 51 79
Duilleag Facebook
Ceannaich na h-innealan agus an uair sin ionnsaich còcaireachd na tha thu air a cheannach
Tha Rosa Jackson, a rugadh ann an Canada, a 'ruith clas còcaireachd math anns an t-seann bhaile ann an Nice. Bidh thu a 'coinneachadh aig cafaidh airson cofaidh agus crois agus an uairsin falbh leatha timcheall stàilichean a' mhargaidh, a 'sgrùdadh is a' ceannach toradh, agus ag ionnsachadh dè a choimheadas tu aig an aon àm.
An uairsin tillidh tu chun a h-àirneis le a còcaireachd proifeasanta, ionnsaich mar a chòcaicheas tu na tha thu air a cheannach (agus na tha Ro-làimh ro làimh), an uairsin suidhe sìos gu biadh fialaidh le do chòcairean eile.
- Clasaichean Còcaireachd Les Petits Farcis
Is e Dream City a tha a 'còrdadh ris a' bhiadh
- Leugh tuilleadh mu Nice airson Foodies
- Top Bistros ann an Nice
- Math saor Bèicearan ann an Nice
- Margaidhean eile airson sgrùdadh ann an Nice
Thoir sùil air an turas 3-latha seo de Nice, a 'gabhail a-steach margaidh Cours Saleya
Barrachd mu dheidhinn Margaidhean ann an ceann a deas na Frainge