Ceann-uidhe iongantach de chòcaireachd na Roinn Eòrpa

Is dòcha gu bheil thu air liosta dhroch Santa ma bhios tu a 'dineadh a-mach san Fhionlainn

Nuair a smaoinicheas tu air biadh brosnachail air feadh an t-saoghail, 's dòcha gu bheil an inntinn a' tighinn gu Àisia, Afraga, no Ameireaga a Deas - biadh na h-Eòrpa, air aon adhbhar no tè eile, nach eil cliù aige airson a bhith èibhinn. Ged a tha e fìor chan fhaigh thu mòran den t-slighe de spiciness aig ìre bholcàno no de phròtain arachnid an àite sam bith faisg air na h-Alps, faodaidh biadh Eòrpach a bhith iongantach agus tlachdmhor dhut. Seo an sgàinidh air ithe gu h-iongantach ann an còig bailtean Eòrpach.

Apple Strudel bho na Sràidean ann an Salzburg

Tha am facal "biadh sràide" mar as trice a 'toirt a-mach ìomhaigh de chnàmh-brèagach amh, eadhon a-steach agus meanbh-fhrìdean, ach tha e a' nochdadh nach e ailtireachd agus ceòl na h-aon nithean a tha as adhartaiche san Ostair. Gus a bhith cinnteach, a 'coiseachd air sràidean Salzburg, ainmeil am measg adhbharan eile airson a bhith na àite breith ann am Mozart, bidh thu a' coinneachadh ri biadh luath nach fhaigh thu ann an àite sam bith eile air an t-saoghal: sgoltag Apple faodaidh tu ithe fhad 'sa tha thu a' coiseachd, no gabh air ais chun an taigh-òsta Salzburg agad airson bidhe meadhanach-oidhche milis.

A 'dol thairis air biadh bunaiteach Bheilg ann am Bruges

Tha a 'Bheilg, air an làimh eile, air cliù a chosnadh airson a bhiadh sràide, bho fhrìdean (na Frainge, an aghaidh creideas a tha a' còrdadh riut, chan ann far a bheil iad a 'tighinn a-mach) gu waffles. Le seo san amharc, bu chòir do ro-innleachd foodie ann am Bruges, baile-mòr làn-chanàil ris an canar "Venice of the North", a bhith a 'lorg eòlaiche a tha nas bòidheach (no "Brugier" mar a bha).

Chan e De Karmeliet a-mhàin a-mhàin am measg cluba iomallach de thaighean-bìdh Beilgeach a fhuair trì rionnagan Michelin, ach tha e cuideachd na ghoireas feumail do na taighean-òsta as fheàrr ann am Bruges.

Dè a bhios iad ag ithe ann an Croatia, Co-dhiù?

Tha e furasta eòlas sònraichte a thoirt air biadh ann an Croatia, ma tha e a-mhàin air sgàth cho beag de dhaoine a tha taobh a-muigh na dùthcha Balkan a tha eòlach air a 'bhiadh an sin gus tòiseachadh.

Gus a bhith cinnteach, 's dòcha nach fheum thu an taigh-òsta Hvar agad fhàgail airson biadh tlachdmhor a chluinntinn , co dhiubh a tha thu a' glacadh do thoil le siùcas čevapi , sardinean grilled sampall bhon mhuir-thìreach faisg air làimh, no feuchainn ri gulaš a thoirt air Croatia, a tha nas fheàrr aithnichte fo litreachadh na h-Ungaire, "goulash."

Daring Danish Smørrebrød ann an Aarhus

Ged a tha an Danmhairg a 'còrdadh ri barrachd neo-nàmhaidheachd cultarail na tha Croatia, tha na briosgaidean Sinsearach Danmhairg a tha a' dèanamh biadh-giùlain, a dh 'aindeoin sin, cho fìor aithnichte. Gu dearbha, ged nach eil ceapairean fosgailte-aghaidh Smørrebrød sam bith gu sònraichte ris a 'chùis chuibheasach, bidh coltas ann gum bi thu air a dhèanamh còmhla riutha nuair a dh'fhàgas tu an taigh-òsta Aarhus a lorg biadh. Dèan cothromachadh eadar eòlas agus beul-aithris aig Kähler Spiseselon, ainmeil airson a bhith a 'toirt a-steach a bhith a' toirt airSmørrebrød.

Say Goodbye dhan Fhionnlainn le Feò Rèin-fhèidh

Is e an aon adhbhar a dh 'fhaodadh tu fuireach ann an taigh-òsta ann an Vantaa anns a' Fhionlainn ma tha thu air itealaich tràth a-mach à port-adhair Helsinki faisg air a 'mhadainn. Gu fortanach, thuirt am port-adhair gu bheil thu a 'feuchainn ri aon de na biadh as traidiseanta ann am Fionnlainn a thasgadh, agus mar sin ged a bhiodh an turas agad cho geàrr agus cho tarbhach ri seachdain obrach Fhionnlainn, faodaidh tu an dùthaich fhàgail ag ràdh gu bheil thu air feòil fèidh a thaisbeanadh.

Gu sònraichte, tha Taigh-bidhe Fly Inn & Deli faisg air Geata 27 a 'frithealadh burgairean fèidh Lochlannach, a leigeas leotha rudeigin a dhèanamh rudeigin neònach ann an dòigh àbhaisteach gu cunbhalach.