Chicago Gourmet a 'comharrachadh 10mh ceann-bliadhna ann an 2017

Bidh an tachartas a 'cur air adhart Coimhearsnachd Chiùinear an t-Saoghail aig Windy City

Ann am Beagan:

Bidh fèis bìdh Chicago ann - taic bho Bon Appetit , Comann Taigh-bidhe Illinois agus Wine & Spirits of America - a 'tilleadh gu Pàirc na Mìle Bliadhna . Tha Chicago Gourmet a ' comharrachadh coileanadh coileanaidh Chicago agus sealladh cruthachail nan còcairean, maighstir sommeliers, agus luchd-dèanamh fìona, spioradan agus leann a bhios a' gabhail pàirt. Tha e cuideachd a 'sealltainn gu bheil Chicago mar cheann-uidhe ciùird eadar-nàiseanta tron ​​tàlant èibhinn aige.

Cuin:

Meadhan-latha 6f an t-Sultain 23; meadhan-latha feasgar 24 Sultain

Càite: Pàirc na Mìle Bliadhna (201 E. Randolph St., 312-742-1168)

Dè cho math: tha prìsean a 'ruith $ 54.50- $ 358 (barrachd air prìsean tiogaidean )

Dè: tha Chicago Gourmet a ' taisbeanadh tàlant còcaireachd ionadail, nàiseanta agus eadar-nàiseanta aig fèis trì latha. Tha tàlant ionadail a 'gabhail a-steach feadhainn leithid Art Smith, Carrie Nahabedian agus Rick Bayless, a bhios cuideachd nan luchd-aoigheachd agus na stiùirichean co-labhairt. Bidh luchd-frithealaidh Gourmet Chicago a 'faighinn blasad le barrachd air 150 còcaire ionadail, a bharrachd air luchd-tadhail sampall, spioradan agus beàrraidhean ciùird bho air feadh an t-saoghail. A thuilleadh air an sin, bidh co-labhairtean eadar-ghnìomhach agus foghlaim ann, taisbeanaidhean còcaireachd beò, soidhnichean leabhraichean agus barrachd. Feumaidh aoighean a bhith 21 aig a 'char as lugha airson na tachartasan.

Seo Am Pàipear Giorraichte air Am Bu chòir a Shùileachadh

Prìomh thachartas Chicago Gourmet. Thairis air dà latha, bidh luchd-frithealaidh a 'faighinn blasad le barrachd air 150 còcaire ionadail, agus luchd-tadhail sampall, spioradan agus beàrraidhean ciùird bho air feadh an t-saoghail.

A thuilleadh air an sin, bidh co-labhairtean eadar-ghnìomhach agus foghlaim ann, taisbeanaidhean còcaireachd beò, soidhnichean leabhraichean agus barrachd.

Dine Around. Faodaidh an fheadhainn a tha ag iarraidh pas aon-latha an-asgaidh gu Chicago Gourmet sin a dhèanamh le bhith a 'gabhail pàirt ann an Dine Around. Dine aig còig thaighean-bìdh a tha a 'gabhail pàirt (mion-fhiosrachadh TBA) le co-dhiù $ 35 (ro chìs is bàrr) aig gach àite gus an tiogaid a chosnadh.

Tha e air a bhith a 'còrdadh ri mòran, agus mar sin tha na tiocaidean rim faighinn air stèidh-tòiseachaidh.

Grand Cru. Tha Ticketolders airson an tachartais shònraichte seo ann an Chicago Gourmet a ' samplachadh cuid de na fìona as fheàrr air an t-saoghal. Bidh còcairean rionnag le Michelin a 'cur taic ri fìon le bìdean sgrìobhte.

Hop Hamburger. Tha casg Chicago le burgers a ' dol a-steach thairis air an tachartas oifigeil airson Chicago Gourmet. Bidh còcairean ionadail a 'farpais airson còirichean bragging den tiodhlacaidh as fheàrr anns a' bhaile aig an tachartas seo, a 'gabhail a-steach pàircean giùlan ciùird . Bidh an tachartas a 'tachairt 6-9f san t-Sultain 22 aig an taigh-cluiche na Hearadh Rooftop (205 E. Randolph St.).

Càite am faighear

Tha grunn de thaighean-òsta ann an sgìre a 'bhaile airson beachdachadh. Tha Taigh-òsta Renaissance Blackstone Chicago , a tha suidhichte san South Loop , coiseachd còig mionaidean bho Phàirc Millennium. Tha an togalach luathais eachdraidheil dìreach air feadh na sràide bho Grant Park . Tha aoigheachd air grunn cheannardan, daoine uasal, daoine ainmeil agus comharran eile de na SA, a 'gabhail a-steach Katharine Hepburn agus Al "Scarface" Capone . Am measg nan togalaichean eile a tha rim beachdachadh a tha a 'gabhail a-steach Chicago Athletic Association Hotel , Taigh-òsta Còmhdhail Plaza agus Ionad Co-chruinneachadh , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago agus Taigh-òsta Loop South .

Gnìomhan Gourmet às dèidh Chicago

Buddy Guy's Legends . Dubbed "an neach-ciùil giotàr as fheàrr" le Eric Clapton , an sereadair blues ainmeil ann an Chicago, Buddy Guy fhosgladh an ionad ciùil beò aig an aon àm ann an 1989. Thairis air na bliadhnaichean, bha am bàr - air a mheas mar aon de na prìomh ionadan ciùil beò ann an Chicago - bha aoigheachd aig cò a tha ann am biz. Bidh na ballachan a 'clàradh eachdraidh bheairteach a' bhàir, le dealbhan fèin-dhealbhaichte, duaisean gun chrìoch, giotàr Buddy Guy a dh 'fhalbh agus barrachd. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190

Taisbeanadh Jazz . Tha club jazz as sine a 'bhaile fosgailte seachd oidhche san t-seachdain agus tha e air aoigheachd a thoirt do luchd-ealain iongantach is ùr. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234

Brewing Leas-Sgìre . Tha an t-inneal-tapaidh air a chur air dòigh ann an stoidhle choitcheann, a 'brosnachadh aoighean gus a bhith ag eadar-obrachadh le chèile seach gu bheil iad a' smeòrachadh beirichean ceàird bhon choc. Bho an t-eun blonde Trioblaid Tlachd dhan IPA dubh Gnàth-shìde, tha tunna ann airson taghadh, a thuilleadh air preasagan aig a 'bhàr agus clàran-bìdh bho thaighean-bìdh mun cuairt ma tha thu airson òrdachadh ann am biadh. 1454 S.

Michigan Ave., 312-291-9022